适合冬季种的蔬菜_冬季种的花卉

适合冬季种的蔬菜

2020-07-10

放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！有人类就有花，所以很多人将种植花卉作为人生一大乐趣。只有学习了相关的知识和技巧，才能种好花卉，怎么才能又好又快地种植好花卉呢？考虑到您的需要，鲜之花网小编特地编辑了“适合冬季种的蔬菜”，仅供您在种植花草参考。

一、菠菜

菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。

二、香菜

冬季也可种植香菜，若是温度过低，可以在上面覆盖一层稻草或者是塑料布，这样可保温保湿，能促进小苗生长。此外，它也很适合在秋季种植，冬季就能吃到了。

三、萝卜

萝卜的品种都比较耐寒，无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以。即使温度降低到5度左右，也不会影响地下根块的发芽。冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

四、雪里蕻

听它的名字就能得知可以在冬天种植。它的耐寒性极强，只要温度15度以上时发芽后期就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

五、大蒜

大蒜不喜高温环境，种植时多是在凉爽的环境下，温度低于3度也会正常发芽。南方的气候相对温暖些，通常都是露地种。不过现在农业技术发达，四季都可种，但其他季节种出来的品质还是不如秋冬的。

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冬季水果蔬菜--红薯的种植方法

红薯热量很低但维生素C的含量比马铃薯高出一倍半左右。它适宜在温暖的气候条件下广泛种植，

现在越来越流行使用更耐寒的品种进行种植，并在寒冷地区得到保护。红薯可以直接食用也可以煮，烤或切成片，红薯叶子也可以用作烹饪佳肴。

红薯也可以用作盆栽插花，最好是选取从无霜温室或是窗台上越冬的红薯进行扦插。可以在商店购买块茎类种植，

但这些可能不适合于户外种植的较不健壮的栽培品种。它们也经常用做防萌芽处理，所以在种植前擦洗干净。

将块茎置于潮湿的蛭石，珍珠岩或沙子中，放在温暖的繁殖器中，或放在橱柜里鼓励发芽。当它们长到5-7.5厘米时，

用锋利的刀去除枝条，并将它们切割后放入小罐堆肥中，然后将其放入温暖的繁殖器中，以同样的方式处理越冬植物的插条。

如果在户外种植，红薯需要湿润且排水性好的土壤，在阳光明媚的避风处(尤其是在有机质丰富的沙子中)准备好必要的土壤。

使用黑色聚乙烯，加热土壤，抑制杂草生长。在土壤开始升温之前的三月底或四月底，在种植前几周将聚乙烯放在土壤里。

在温室或阳光充足的窗台上，将植物种植在明亮无霜的地方，直到5月下旬到6月上旬，根据需要进行灌溉。

在户外种植前，通过聚乙烯“硬化”土壤。用羊毛覆盖物对植物进行覆盖温度升高会使植物有所变化。

在温室、种植袋或温室边界种植红薯，一旦产生了大量的根，就要从盆中移栽。叶子可以长成串，

任何良好的生长介质都是令人满意的，包括无泥炭类型。红薯在21°C-26°C间温度最佳，

保持温室植物充分浇水，每隔一周给土壤补充一次高钾液体饲料。块茎类红薯需要四到五个月的时间才能成熟，一旦叶子变黄并消失，

小心抬起以免果实出现瘀伤。块茎腐烂如果冷冻，很难储存，所以要及时食用红薯，红薯如果预先变白或煮沸，就会结冰。

常见的问题

温室红蜘蛛或两只斑点螨：叶片呈斑点状，面色苍白，覆盖在织带上，可清晰地看到螨虫，叶子也过早下降。

补救措施：它们在炎热干燥的环境中繁殖，所以要经常喷雾，在温室中使用生物控制。

粉蝶：小白蝇吮吸汁液，在植物上散发粘稠的“蜜露”，鼓励霉菌的生长。

补救措施：在温室中使用生物防治或粘性陷阱。

适合冬季阳台种植的5种爬藤植物

铁线莲

铁线莲享有“阳台皇后”的美称，顾名思义铁线莲是最适合阳台种植的藤本花卉。而且它们的种类较多，花期也比较长，花朵大而艳丽，气味芬芳，非常漂亮。铁线莲的抗寒能力比较强，

大部分的铁线莲尤其是年份较大的是可以在室外过冬的。冬天时铁线莲的幼苗修剪以后，用较干的泥炭包住铁线莲幼苗的根部。而年份较大的铁线莲就可以任意放置了。

绿萝

绿萝是耐阴力较强的植物，由于它的生命力非常强而被朋友们称作“生命之花”。如果要让绿萝长得又快又好，就必须保证有足够的散射光，冬天时更应该保证有充足的光照。而在夏天时适当的进行遮阴就可以了。也可以用淘完米以后的水进行发酵然后兑水浇花，这样可以让绿萝加快生长，很快就可以爬满阳台的周围了。

常春藤

常春藤是一种非常吉祥的植物，寓意着长寿和永葆青春。常春藤有着极高的抗寒能力，可以适应3°c左右的低温天气。进入冬季以后应减少浇水和施肥。

风车茉莉

风车茉莉的花朵比较像一个一个的风车，因此有着“风车茉莉”的美称。风车茉莉有着非常强的生长能力，在偏南的地方的冬季栽种的话，可以直接室外过冬。直接土地种植的话会很快的蔓延生长。

三角梅

三角梅的药用价值非常高，有消肿、活血化瘀等功效。对女性的月经不调也有帮助。三角梅的生长速度比较快，生长期的时候要适当的修剪，而修剪的次数应在1到3次，过多修剪会影响三角梅的开花次数。

以上介绍的几种植物都很适合在冬天种植。

适合家庭种植的几种阳台盆栽蔬菜

苋菜

苋菜这种植物喜欢生活在温暖的地方，正常生长温度在23~27度，种植苋菜的土壤必须湿润，对空气湿度没有严格的要求。苋菜是一种相对来说最容易种植的叶菜，不容易受到虫子的危害。

空心菜

空气菜对种植环境的要求不高，耐高温不耐寒，在夏季高温的条件下可以生长，但在受冷之后根就会枯死。种植空心菜要防止病虫害，在浇水时要注意足量，不能让土壤干透。空心菜生长速度比较快，但一定注意不能缺水！

香菜

香菜的最佳生长温度在17至20度之间，超过30度就会停止生长。喜欢光照。香菜刚刚开始种植时发芽比较困难，大约要用20天左右的时间，也有发芽不齐的现象，发芽之后，长势就比较喜人。

生菜

将健康地种子均匀地洒在土壤上，在表面覆盖约1厘米高的土壤，在温度达到20度之后，5天之内就可以发芽了。在育苗期间水分不要过多。生菜在成熟之后，可以先采摘外侧的叶子，等到外侧被采摘之后，中间的叶子也就渐渐成熟，这样生菜可以连续不断地食用了。

茄果类蔬菜冬季育苗八忌

一、忌播期盲目提前
茄果类蔬菜春季塑料大棚栽培，冬季育苗的播种适宜时间番茄为12月中旬左右，辣椒、茄子10月中前后。而有些菜农错误地认为早播种即能早结果、早上市。因而盲目提早播期，结果造成苗龄过长、移栽时活棵慢，落花落果严重。
二、忌床土和营养土重复使用
为便于管理，苗床一般安排在住宅前面，因此苗床调茬受到限制。不少菜农又不注意换土，连年重复使用，以致造成土壤病菌基数越来越高，苗期病害越来越重。
三、忌种子不处理直接播种
部分菜农对种子处理的重要性认识不足，不对种子进行消毒、浸种、催芽等就直接播种，结果造成出苗期延长，出苗不整齐，不便于管理，同时苗期病害也较重。
四、忌温度调控不当
齐苗后苗床的温度管理切忌偏高，原则上要低于出苗前5℃左右，以便幼苗生长健壮，增强抗寒力、抗病力。两叶一心期切忌苗床保温措施跟不上，若温度持续偏低，会使花芽分化受阻，早春落花落果严重，影响早期产量。晴天中午，苗床温度很容易偏离，此时切忌大通风，以防造成幼苗由于温差变幅过大，失水过多而发生萎蔫或死亡。
五、忌苗床湿度过大
苗期(尤其是越冬阶段)一般不需浇水，必须浇水时，要选择晴天下午，浇少量温水，切忌浇水过量，以防造成苗床湿度过大，导致烂根、僵苗和病害滋生。
六、忌幼苗见光不足
幼苗越冬阶段，常遇连阴雨雪天气，此时外界温度很低，不少菜农不敢揭草帘，造成幼苗多日不见光，因营养不良而影响幼苗花芽的形成和发育。
七、忌忽视病虫害的预防
苗期由于温度低、光照弱、病虫害比较少，不少菜农不重视对病虫害的预防，不见病不喷药，等病虫害出现后再防治时，往往危害已经构成，且用药效果也比较差。
八、忌不炼苗定植
在定植前5-7天，幼苗应有个炼苗过程，以增强幼苗抵抗力，适应定植后的环境。切忌不炼苗直接定植，以防造成定植活棵慢，死苗现象发生。
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开春可以种什么蔬菜

一、小白菜

在进入春季之后可以种植小白菜，这种蔬菜不仅口感很好，在种植的时候方法也很简单。在购买它的种子之后，无需进行催芽，直接将它播种到盆土里面就行。

二、大葱

大葱有着较好的生长适应能力，并且春季时候的气温也很适合它生长，并且春季的气温差不多都是在15℃左右，在播种后它会很快的发芽。

三、生菜

这也是很常见的蔬菜之一，它还有着很强的耐寒能力，因此就算是刚开春，气温还没有时开始回升，种植生菜也是很适合的。而且，生菜的品种也是很多的，是一个不错的选择。

四、油菜

它适合生长在凉爽的气候下，同样有抗寒力，在种植后就算气温处于4-6℃左右，它的种子也是可以发芽的。油菜是比较害怕高温的，早春种植最适合。

五、空心菜

在春季的时候种植空心菜也是很好的，它生长能力也是很快速的，在种植后很快就能长出来嫩叶。

观赏蔬菜的种殖技术技术

卢教授您好!请问一下我在什么地方观赏蔬菜的种殖技术和买到种子呢?现在我们国家主要种植那些品种?

姓名：李利　单位：　联系电话：　2007-06-15

专家解答
李利同志：您好，近年来，一些大中城市的超级市场、农贸市场以及郊区农田里，出现了不少备受消费者青睐的五颜六色的辣椒和奇形怪状的黄瓜、番茄、南瓜、葫芦等具观赏性特色蔬菜。随着我国城镇居民生活水平和生活质量的提高，这种具有观赏和营养价值的蔬菜，集特色种植、旅游观光为一体，越来越受到人们的欢迎。为此我们于2002年引进了以观赏南瓜为主，以及黄瓜、番茄、葫芦、辣椒等观赏品种，并在碧湖石牛省级农业高新技术示范园区内丽水市农业科学研究所科研示范基地进行了试种。通过三年的栽培品种引进试验与开发，筛选出一批适合我市种植的品种，取得了良好的经济效益和社会效益。现将观赏南瓜、观赏葫芦主要品种及其无土盆栽技术介绍如下。 1、品种选择适宜用作盆栽搭架栽培的观赏南瓜品种有金童、玉女、鸳鸯梨、龙凤瓢、瓜皮、皇冠、佛手、金蛋、黑地雷、凸珠、白皮沙田柚等；葫芦品种有长柄葫芦、大乒丹、小乒丹、鹤首等。 2、花盆及基质 2．1 花盆选择。一般可选用口径30—40厘米、高20—30厘米的花盆种植。 2．2 基质。选用1份泥炭土＋1份珍珠岩，再按每立方米加l公斤复合肥的比例混配成栽培基质。先将小石子或砖瓦碎片置于盆底，再将基质装盆至3／4满，为增加基质面的美观，可采用陶瓷土、小石子等覆盖。 3、播种育苗 3．1 营养土。营养土配制方法是将l立方的田园土中加20％的鸡粪混合而成。 3．2 催芽、播种。播种前要浸种催芽，方法是：将种子用干净的纱布包好放入30℃的温水中浸泡4—5小时，然后将种子搓洗干净，捞起催芽。早春气温低，需置于30℃恒温箱内催芽，催芽时注意保持纱布湿润。经48小时后，种子大部分露白时即可播种。播种期一般为：春植3—4月，秋植8—9月。播种前将营养土淋透水，每钵播1—2粒，播后覆土1厘米左右，3—4天后种子便出土。 3．3 苗期管理。早春气温低，为了防水防寒，苗床应搭建小拱棚。苗期营养土不能过湿，保持湿润即可，以免发生猝倒病。移栽前3天用0．3％复合肥水溶液浇施一次起身肥。 4、移栽当苗生长至4—5片真叶时，选择生长势壮旺、叶色浓绿、节间粗短、无病虫害的苗，在阴天或晴天傍晚移栽，一般每盆栽1株。移栽前，先将盆中基质浇透水。 5、观赏期护理 5．1 温度。一般生长温度范围控制在15—35℃之间，低于IO℃生长缓慢，低于0℃容易发生冻害，超过35％植株容易提早拉秧，因此，低温季节栽培应采用塑料大棚保温，高温季节应采用遮阳网等设施降温。 5．2 水分。幼苗期隔1—2天浇水1次以保持盆土湿润，开花结果期的睛天，植株蒸腾大，需水量多，花盆的蓄水能力差，每天应浇水2—3次。 5．3 追肥。追肥掌握“薄肥勤施”的原则。进入开花结果期，需肥量较大，每盆追施复合肥10克、尿素5克，此后根据植株长势、叶色、结果等情况，每隔10天追施0。3％—0．5％复合肥水溶液1次，并喷施爱多收1000倍等叶面肥2—3次，以促进植株生长发育，延长观赏期。 5．4 植株整理。观赏南瓜及观赏葫芦采用搭架栽培，架高2—2．5米，以毛竹为主要架材。当观赏南瓜株高30厘米左右开始进入伸蔓期，需及时用绳子引蔓。结果后期及时打顶以保持良好的株形与果形。观赏葫芦以子蔓及孙蔓结果为主，需在株高60厘米左右及时掐顶，促生子蔓，子蔓二次掐顶促生孙蔓。 5．5 人工授粉。人工辅助授粉可促进瓜类多坐果结好果。其方法是：在每天早上8—9时，选择当天开放的雄花，摘去花冠，将雄蕊的花粉涂到雌花柱头上。观赏葫芦开花在夜里，需在夜里或次日凌晨进行人工授粉。 5．6 病虫防治。害虫主要有蚜虫、螨虫和白粉虱；病害主要是青枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病和疫病。以预防为主，对种子、土壤等进行消毒，根除病源；发病初期，炭疽病用75％甲基托布津可湿性粉剂600倍液防治，疫病可用58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治，病毒病用病毒A500倍或病毒通800倍防治，白粉病用40％灭病威700倍；蚜虫、蓟马用阿克泰7500—10000倍液喷雾防治，螨类用螨代治1000—1500倍液喷雾防治。关于观赏蔬菜种子的购买，建议您在网站“平台申请”栏目注册后发布信息。以上内容及建议，仅供参考。

冬季适合新手养殖的植物

植物一：绿箩

绿箩被认为是最好养的绿植之一，所以十分推荐给新手朋友们。绿萝属于阴性植物，对阳光的需求比较低，即使几天见不到阳光也可以，很适合冬季的室内养殖。绿萝遇到水就能生存下来，折一根枝浸在水里，过几天就能生出根来。

对于土养的这种植物来说，只要不是长时间不浇水，就能长时间存活。绿色的枝条蔓延生长，我们既可以让它的枝条沿着柱子的四圈生长，也可以把它放在书桌，窗户边，极富生气的绿萝总会给人舒服的感觉。

植物二：吊兰

吊兰和绿箩一样很好照料。吊兰耐旱性强，对光的要求也不很高，很适合养在屋子里面。对于盆养的吊兰，对土壤的选择要求较低，基本满足疏松，排水较好的条件即可。对于水养的吊兰，我们可以选择透明的器皿，日常的玻璃酒杯，饮料瓶子均可，放置在家中既好看又不贵。冬天室温下，吊兰也可以很好的生长，摆放在居室内吊兰，能很好吸收室内的有害气体。

植物三：虹之玉

虹之玉的市场价不高，是新手养殖的必选植物之一。虹之玉对温度有很强的适应能力，有着较强的耐旱属性，对土壤的要求不高。虹之玉的叶片为肉质，形状为长椭圆，长度约1厘米左右。随着秋冬季节气温逐渐降低，光照增强，虹之玉的肉质叶片逐渐变为鲜红色，但是叶尖处还略呈透明状，所以呈现出红绿相间的状况，色泽鲜艳，非常的漂亮。

植物四：长寿花

长寿花同样属于多肉植物。长寿花在冬季开花，花期约为2个月的时间。长寿花，叶片的肉质是比较厚的，生长密集，有光泽常呈深绿。长寿花如果在日照不足情况下，不会开花，所以在冬季需要在温暖和光线较充足的环境。如此有寓意又漂亮的植物，养殖新手们一定好好照料，让它早日开花。