西游记中的“人参果”真实存在吗，是什么样的植物？

2020-07-10

有很多喜欢花，但是没有种植过花的朋友们，想养好花其实也不是一件很难的事情。只要用心对待它，学习一些养花知识，就能把自己的花种植的很好。那么就让鲜之花网（xzh52.com）小编收集整理的"西游记中的“人参果”真实存在吗，是什么样的植物？"，希望能够解答您遇到的问题。

一、真实存在吗

虽然听名字来说比较奇幻，但是现实生活中它是真实存在的，平时我们所说的只是属于热带的一种蔬果，果实内含有大量的维生素、氨基酸等微量元素，西游记中提及的果子一万年才结果成熟并功效强大，只是增加了果实的神话色彩。

二、什么样的植物

它属于茄类草本及观赏性植物，原产地是南美洲地区，适应温度是25度左右。生长中开出的花是黄色或者金黄色，结果时呈椭圆形或圆形白色果实，根据时间推移果实上面会形成紫色纹络，成熟期一般在9月份，果实成熟后爽脆多汁，里面含有大量的维生素和一些微量元素，营养价值高。我们生活中市面上常见的形形色色的果实大多都是人们通过特殊的模型固定长成，起到提高外观增加收益效果的作用。

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人参果的有什么样的营养价值(精选)

“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”但凡有生活情趣的人都喜欢花，花以她特有的方式丰富着我们的生活。只有学习了相关的知识和技巧，才能种好花卉，如何缩短掌握花卉技巧的时间呢？为此，花卉网小编从网络上为大家精心整理了《人参果的有什么样的营养价值(精选)》，希望能对您有所帮助，请收藏。

人参果的有什么样的营养价值

人参果这种水果曾经在我国四大名著之一《西游记》中提及，《西游记》里面食用一个人参果便可以长生不老，那现实中的人参果到底有什么样的营养价值呢？

人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值

人参果的营养价值：

一、高蛋白质是“茄科人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“茄科人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老。均有较好的保健作用。

二、富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点．其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用．已经引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。

三、富含人体必需的微量元素是“茄科人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果品种中异常少见。

果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值，可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。

人参果

人参果学名艳果，为多年生草本茄科茄属植物。原产哥伦比亚和智利安第斯山温带地区，是一种很有特色的观赏兼食用植物。

人参果自八十年代引进我国以来，表现出很好的生长习性。生存温度为0－42?C，开花坐果温度为15－30?C。繁殖多采用扦插，用含有不低于4个芽眼的茎条一年四季均可扦插，在适宜条件下成活率达95％以上。从扦插到开花需一个半月左右，从坐果到成熟需两个半月左右。果实有心形、桃形、椭圆形，果皮呈金黄色且有紫红色条纹，非常漂亮。单果重为150克至250克，地面栽培最大可达750克。

人参果为浆果，爽甜多汁，清香味美，具有低糖、低脂肪的特点。含维生素C及多种氨基酸，同时含有硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素。最引人之处是每百克鲜果中含钙高达910毫克，是西红柿的164倍，为老幼皆宜的保健果品。

人参果由于株型较矮，便于造型，成熟果可在株枝上挂2至3个月不霉变，不脱落，观果期可长达半年之久，是一种新型植物盆景的理想材料。在某些城市市场上每盆造型好的盆景售价可达200元，很有开发前途。

人参果的养殖方法

种子种植

土壤和种子

在播种之前，需要将土地翻耕平整，施以肥料和消毒处理虫害，然后将挑选出来的种子在30度左右的水中浸泡后晾干拌药，之后用纱布将种子包好，放置在适宜的环境中萌芽。

播种

在开始之前，一定要在土里撒上细沙。不用太厚，然后可以选择撒、点的方式播种。建议撒播，因为种子更容易处理的均匀有序。

管理

撒完后再覆上细沙一层作为温床，温度如果不够高的话可用薄膜包裹保温。

扦插

剪枝

选择健壮、鲜嫩的高品相枝条，剪下的长度一般是十至十四公分。在时间允许的情况下应该尽快将枝条插到土地里，不然的话需要阴凉处放置，保持枝条的水分和鲜嫩。

时间和方法

这种操作的最佳时间是第一季度和第三季度，下午太阳光渐渐减弱的时间进行劳作。利用特定的液体浸泡后的枝是更容易存活的，插在土内压紧，深度在5-6公分，行距为一根枝条的长度，株距为半根枝条的长度即可。

管理

注意干旱，及时浇水，浇水量不必过多，自行控制。夏季注意遮阴，冬季防止低温冻害。

人参果的栽培养护

人参果原产于新西兰，引用温室大棚四季可种，大田大面积种植则是3至8月，种后3个月开始收果，单果重250克左右，最大果500克左右，嫩果青翠，成熟后金黄色并有紫色花纹，鲜食香甜可口，做菜香脆。人参果高含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素，并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为生命之火、抗癌之王。

栽培要点
人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3~5℃低温，低于0℃会冻死。在15~30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、座果率高，亩产可达到2000~3000公斤。我市近年来引进栽培，取得成功。
1.整地、施肥与定植

选择灌溉方便，通风透光，土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物，应施足底肥，亩施农家肥4000~5000公斤，N、P、K三元复合肥50~70公斤，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面10厘米。选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以50厘米50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植为宜，亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。
2.肥水管理

除施足底肥外，还应追肥两次：一次是在果苗生长到30厘米左右时；另一次在果苗接近开花时，每亩施N、P、K肥各3公斤，离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素或保丰素2号。少量勤施N、P、K复合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，开花后多施钾肥。3~6月、9~11月是人参果生长发育和开花结果需水最多的时期，应及时浇水。

3.整枝修剪

人参果萌发力强，应及时修枝打杈，从植株15~20厘米以上部分，选留3~5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝，其余的全部剪除。每个侧枝上留2~3个花序，每花序留2~3个果，其余的花序、小果全部疏除。每株最多只结30个果。由于人参果的茎干较软，开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架，以防倒伏。
4.病虫防治

人参果的主要病害有疫霉和灰霉病，每亩可用百菌清110~150克兑水400~800倍液，灰霉净600~800倍液，多菌灵、甲基托布津1000倍液；主要虫害有蚜虫和红蜘蛛，可用1500倍液三氯杀虫螨醇，1500倍液哒嗪酮、灭扫利等交替使用。应注意，人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感，应禁止使用。
5.适时采收

当果实外观出现清晰紫色彩条纹，或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收，若需贮藏可七、八成熟时采收，在常温下贮藏期40~60天，果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。
栽培管理禁忌
1、忌温度过高过低气温高于38℃或低于8℃时，人参果不能正常生长；低于0℃时会整株被冻死。
2、忌在涝洼粘重地块栽培人参果怕涝。在雨季，特别是雨水过多的年份，极易烂根，严重的会整株死亡。
3、忌农药使用不当人参果对乐果农药极为敏感，不宜使用其防治蚜虫和螨类，否则造成死株或绝产。
4、忌不及时摘除侧芽人参果侧芽极易萌发。这不仅影响生长，还会造成生理落花，影响坐果。所以除选留枝外，其余侧芽都应及时摘除。
5、忌湿度过大湿度过大易引起疫霉病，所以要注意给大棚通风换气，降低湿度；多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治。

人参果怎么种植

一、准备土壤

在种植人参果之前，要先准备好疏松一些的土壤。它是多年生的草本植物，在种植的时候要在土中加一些底肥，这样会更加有利于它生长。

二、种子选择

购买挑选质量好的种子是很重要的，最好是用大小均匀、生长饱满以及看起来色泽较好的种子。注意，不能用带有霉变的种子，这样的种子在种植后很难成活，还会污染土壤。

三、种植方法

想要让它更快的出芽，可以用温水进行催芽，或者是使用药物进行拌种。将被温水浸泡后的种子，放进纱布中，保证适合水分，就能达到催芽的作用。

四、种植管理

将催芽后的种子播进土中，再覆盖一层细沙，若土壤干燥的话可适当的喷水，但是不能用大水浇灌。如果说气温低于12℃的话，那就要再盖一层地膜，能保证湿度和温度。

如何盆栽人参果？

人参果，别名香瓜茄，亦称仙果、香艳梨、艳果，属于茄科，是多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山北麓，属亚热带植物，1985年传入我国。它不仅是一种保健类蔬菜、水果，而且是一种优秀的观叶、观果盆栽植物，开发利用价值很高。山东聊城大学在本校连栋式日光温室内和室内阳台上进行了盆栽试验，取得了较好的效果。现将其盆栽技术总结如下。

人参果的盆栽方法
幼苗盆栽从育苗床中选择健壮、株矮、形美的幼苗，移入透水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时，先用瓦片盖住盆底孔眼的一半，再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫上一些碎石，其上垫一些粗粒泥土，最后填入营养土。栽植时，将幼苗栽于盆中央，扶正，四周填入营养土，在营养土加到一半时，将幼苗向上轻提一下，使根系舒展，再用手压紧盆土，继续填土至距盆口2—3cm为宜。栽后浇足定根水，放置于阴凉处3—5天，以提高成活率。
带果入盆先将人参果苗栽在温室中，精心培育，经整枝、打杈、掐头、搭架、绑蔓、造型，当果实已经过膨大期而停止增大，正处在从青熟期至转色期时，整株上盆。起苗时，要提前浇透水，用尖头铁锨在四周挖出口字印痕，深度约一锨，然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出，装入较为美观的大盆中，四周用手指压实，凹陷处捧土填满，浇足水放在阴凉处，待生长正常后，即可出售或摆到阳台、室内观赏。

盆栽人参果的精管技术
盆栽人参果，生长在有限的土壤和空间环境中，和露地栽培相比，受到的约束和限制多。因此，在栽培管理上要求更严格些，更精细些。
精心配制营养土盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好，含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土：腐叶土6—7份，腐熟的畜禽粪或饼粕肥1—2份，黄砂2份。营养土一定要充分拌匀，最好能提前堆闷，多次翻堆。
及时浇水人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水一次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔3—4天浇水一次，以中午浇水为宜。
追肥人参果的施肥以基肥为主，追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台，追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次，即壮苗肥、催果肥和结果肥。人参果的茎叶吸肥能力强，可采用叶面喷肥的方法，可用0.2%的KH2PO4或KNO3喷施茎叶2—3次。
抹芽、整枝人参果分蘖力强，抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作，一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下，其余全部抹掉，坐果后在果穗上部留2—3片叶摘心。
搭架、整形人参果茎秆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆要用四根长60cm左右光滑的小竹竿或小树枝插入盆的四周（入土10cm），上部用铁丝做成圆形、方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢，再用塑料皮、麻皮等将其茎秆捆绑在支架上，茎秆要直立，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4-6朵健壮的花，其余的花全部疏除;待果实长到豆粒大小时定果，每个侧枝保留2—4个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部的花果，分布要均匀，大小要一致，果形要美观，以提高其观赏性。
印字、印花可用遮光纸刻字如“人参果”、“富硒”、“抗癌”、“高钙”等字样，以及各式各样的图案、花样，于果实膨大后期贴遮光纸于果面，果实成熟后将遮光纸揭去，可以提高观赏价值，增加经济收益。

人参果的功效价值(精选)

树上的花十分多，散发出淡淡的清香，令我在疲倦的时候解除疲劳，仿佛坠入花海，进入彩色的梦里，让我流连忘返。人类的历史就是伴随花的历史，为此，很多人都倾情投入到花卉的种植中去！种植花草不是随随便便就能做好的，你正在学习养花知识和技巧吗？下面是小编为大家整理的“人参果的功效价值(精选)”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

人参果的功效和价值

人参果是高原蔷薇科野生植物，其含有丰富的维生素钾、钙、镁、锌等元素。人参果有较高的营养价值和医疗作用，可用于益气补血、健胃补脾、生津止渴，所以藏医又称卓老沙僧，并以其入药。六七月间开花时的全草。

人参果形状特征

人参果是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本植物。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹。果为多汁浆果，成熟的果实呈奶油色或米黄色。人参果春季发芽，夏季长出众多紫红色的须茎，匍匐地面，伸向四方，节外生根，就像一张蜘蛛网一样。人参果叶正面深绿，背后特别像羽毛，密生白细绵毛，仿佛鹅绒一样，所以又有学名称为鹅绒委陵菜。人参果根纤细，中部或末端膨大呈纺锤型或球形。

人参果功效和价值

1、可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，经常食用，有人参、西洋参、长白山人参、红参延年益寿的功效，因此被人们盛誉为“人参果”.

2、人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

3、人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。

4.人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

5.人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

6、人参果具有极高的观赏价值，可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。

人参果根富肉质，味道甘美，常呈块形。可以用熟烂的人参果拌酥油炒面，吃起来不但鲜香而且有甜的味道，并且腻味全除；以晒干的人参果还可以熬稀饭，增加粘度，味道鲜甜；用鲜蕨麻做还可以做成美味菜肴，更是色香味俱佳。

人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果之所以被称为天上人间的奇果子，是因为它含有大量的蛋白质，维生素及多种微量元素，有着自己奇特的功效与作用。人参果内含大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

人参果是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果，而人参则是一种滋补佳品。我国前市场上的人参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。