“春天落下的花朵，在为夏天的绿叶酝酿；秋天落下的花朵，在为春天垫基；两季落下的花朵，谱出一首靓丽的诗词，融入人类四季的心里。”有人类就有花，赏花种花可以令我们的生活增色不少。要侍弄好花草并不是一件简单的事，你在种植过程上遇上麻烦了吗？鲜之花网小编经过搜集和处理，为您提供茉莉花的食疗保健食用方法，欢迎您参考，希望对您有所助益！
1．茉莉花鸡片生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片；茉莉花择去蒂，洗净；火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出；烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。
2．茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
3．茉莉花糖饮茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。
4．茉莉银耳银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中；茉莉花蕾去蒂。洗净；锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
5．茉莉金桔饮茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状；粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸；于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
注意事项：茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
【用法用量】内服：煎场，3～10g；或代茶饮。外用：适量，煎水洗目或菜油浸滴耳。
【考证】出自《本草纲目》。
1、《本经逢原》：茉莉花，古方罕用，近世白痢药中用之，取其芳香散陈气也。
2《本草正义》：茉莉，今人多以和入茶茗，取其芳香，功用殆与玫瑰花、代代花相似，然辛热之品，不可恒用。
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黄花菜保健食疗汤
黄花莱又名金针菜，属百合科萱草属植物，它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。
黄花菜的营养价值较高，每百克中含蛋白质14．1克、脂肪1．1克、碳水化合物62．2克，钙463毫克、磷173毫克以及多种维生素，特别是胡萝卜素含量很高，每百克中含3．44克，为蔬菜之冠。黄花菜还含有人体不能自身合成的8种氨基酸、脑灵素等物质，有较好的抗氧化还原和健脑、益智、安神、抗惊厥、延缓衰老及美容作用，对患有脑溢血、高血压、冠心病、动脉硬化、神经官能症的中老年人无疑是一味不可多得的优良美食。
本文介绍四款美味黄花菜保健食疗汤的制作方法，供读者选用。 原版全文 .
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
“还有的是花骨朵儿，害羞得不敢出来。一阵微风吹来，桃花几片花瓣落了下来，落在你的肩膀上！”没有人不喜欢花的，花是我们生活的好朋友！种植花草是一个精细而有耐心的工作，种植达人有哪些秘不外传的经验呢？爱花卉网小编特地为您收集整理“冬虫夏草的功效与作用及食用方法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
冬虫夏草的功效与作用
1.调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4.调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5.调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6.调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7.调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8.调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9.调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草的食用方法
1.煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 .通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2.跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3.使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。
食用方法天门冬如何挑选
其实天门冬也是一种含有冬字并且具有非常好的实用价值的植物，那天门冬如何挑选?天门冬的食用方法有哪些?
一、天冬生地猪肝汤
材料：生地20克、天冬15克、鲜菊花10朵、陈皮1/4个、猪肝、猪瘦肉各150克、生姜3片。
做法：
1、生地、天冬、鲜菊花、陈皮稍浸泡，洗净，陈皮并去瓤;猪肝、猪瘦肉洗净，切为薄片状，用生抽、湿马蹄粉(或生粉)、生油各1汤匙及少许胡椒粉拌腌10分钟。
2、先把药材和陈皮、生姜放进铁镬里，加入清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸后改文火煲30分钟，加入猪肝和瘦肉、菊花瓣，滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：汤中的生地天冬鲜菊花有清热凉血、清肝明目之功效，配伍理气健胃的陈皮、养血柔肝、滋阴润燥的猪肝、猪瘦肉，合而为汤，共奏滋肝血、舒肝气、清肝热之功。
二、天冬人参鲜鸡汤
材料：人参10克(一般贫血、低血压者用红参;血压高者用白参)、天冬10克、光鸡1只、生姜2--3片。
做法：
1、人参天冬洗净;光鸡去鸡尾、爪甲，洗净，用白酒涂抹鸡身。
2、把药材和生姜放置鸡腹再置炖盅内，加入冷开水约6碗水量，盖上盖，隔水炖约3小时，调入适量食盐和生油便可。
三、天冬红糖水
材料：天冬(连皮)30克、红糖30克。
做法：天冬连皮洗净，用清水两碗半煎成一碗，加入红糖再煮开，温服。每日一次，一般3--5次即可显效。
功效：治妇女月经过多、崩漏、胎漏、乳腺小叶增生。
天门冬如何挑选：
干燥的块根呈长圆纺锤形，中部肥满，两端渐细而钝，长6～20厘米，中部直径0.5～2厘米。表面黄白色或浅黄棕色，呈油润半透明状，有时有细纵纹或纵沟，偶有未除净的黄棕色外皮。干透者质坚硬而脆，未干透者质柔软，有粘性，断面蜡质样，黄白色，半透明，中间有不透明白心。臭微，味甘微苦。以肥满、致密、黄白色、半透明者为佳。条瘦长、色黄褐、不明亮者质次。
天门冬是一种使用的比较广泛的食材和药材，对于滋补和润肺，天门冬也能够发挥比较好的效果。同时，小编认为，天门冬的食用可供选择的方法是可以和麦冬相提并论的，甚至可能还要更多一些。
你会挑选天门冬了吗。
有毒吗红豆杉的正确食用方法
红豆杉，价格相对来说比较贵，不过 依然有人买来用。红豆杉的正确食用方法?有毒吗?
红豆杉的正确食用方法：
最好在医生的指导下服用
1、红豆杉的食用方法跟我们在生活中食用一些中药的方法是差不多的，它主要是用来煲汤的，所以我们建议大家在生活中利用红豆杉的营养价值，最好是将红豆杉浸泡在清水中加热来制作它。
2、红豆杉功效： 利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。
利用红豆杉叶子、细枝和果皮可以加工开发成茶叶等饮料，作为饮料开发制成保健茶上市，深受消费者青睐。同时游人用红豆杉木制成高级保健药枕，保健茶杯等日用品，具有强身健体、防癌等特殊功效。其果实味甜，外观测呈红色，常食能增强肌。
3、豆杉中草药用法用量：10g中草药，兑500ml的水，砂锅熬制，大火熬至烧开，文火煎煮15分钟即可。每日煎制一次，分早中晚三次服用，剩下的宜冷藏，服用前温热至烧开，饭后服用。
我们在生活中主要是可以将红豆杉放进锅里面慢炖煲汤来喝的，所以我们在生活中一般是喝红豆杉煲出来的水
红豆杉有毒吗：
红豆杉一定要在医生指导下使用，私自吃容易中毒，前不久一位病人因吃红豆杉果实诱发急性肾功能衰竭。
红豆杉确实具有很高药用价值，它的根、茎、叶、树皮都可入药，具有活血通络、提高免疫力的作用，但因为红豆杉有毒，所以临床上每次用量都很小，一般以6克、8克为主，最多不超过10克，否则易中毒。如出现头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、肌无力等症状，严重者甚至会导致死亡。省中医院药房主任钱松洋说。
红豆杉一定不要私自食用，要咨询下医生的意见，小伙伴们都明白了吧。
食用方法和禁忌沙棘的功效与作用
沙棘，这是很多人都是喜欢的，这个沙棘长得好看不说，结的果还可以吃，沙棘的功效与作用有哪些？沙棘的食用方法和禁忌有哪些：
沙棘的功效与作用：
1、水土保持的作用
沙棘的这一作用是很多植物都具有的，沙棘本身具有很强的抗干旱的能力，加上生长力强，适应性也比较强，在抗风沙这方面也比较优秀，所以，沙棘经常会被种植在沙漠当中，可以很好的起到保持水土以及绿化沙漠的作用。事实上，除了沙漠当中，在土壤贫瘠的西部地区，也会种植一些沙棘，以涵养水土，另外，有的时候，在城市绿化的过程中，有时候也会将沙棘作为首选植物。
2、营养作用
沙棘目前是世界上含有维生素最丰富的植物，沙棘被誉为天然维生素的宝库，其中的维生素的含量已经远远超出了鲜枣和猕猴桃中的维生素的含量，大家都说，每一百克沙棘所榨出来果汁中含大概500毫克的维生素C、400毫克的维生素E、维生素B1、0.3毫克的维生素B2等等，这么一来就不难看出来沙棘是天然维生素的宝库了吧。
3、药用功效
防治心血管疾病
沙棘中可以提取出大量的总黄酮，总黄酮可以缓解心绞痛，并且能够使缺血性心电图好转，另外，沙棘中的总黄酮可以加强心脏心脏功能，增强心肌收缩能力，对心肌舒张也有一定的改善作用，因此可以有效的预防心血管疾病。
抗癌作用
沙棘的抗癌作用主要表现在可以抑制癌细胞生长也可以组织癌细胞生长。饮用沙棘果汁后沙棘可以阻断致癌物质在体内的合成，因此，沙棘被广泛的用于治疗和预防癌症上面，从这方面讲，可以说是癌症患者的福音。
沙棘的食用方法：
1、沙棘果汁
在这里我们对制作果汁的果实要求是新鲜，完全成熟，无病虫害及霉烂现象，满足这些之后，如果有条件的话还要选择有优良的风味、香气和丰富的沙棘。沙棘挑选完成之后一定要清晰干净才可以榨汁。一般来说，榨汁的第一次是比较浓的，第二次及以后再榨出来的汁就比较鲜美可口，但是应该注意的是，如果是大规模的榨汁则需要进行一定的消毒处理，以除去细菌，这样的沙棘汁才具有我们想要的效果。
2、沙棘醋
同样的是选择饱满无病害的沙棘，如果是做沙棘醋的话，最好是一次性制作十五千克的沙棘，进行制作，选好后，倒入缸中，加入大曲，搅拌后，等着第一次发酵即可。第一次发酵结束后，加入麸皮再用粉碎机打碎，之后再次放入缸中，进行搅拌后，进行第二次发酵。值得注意的是，在发酵的过程中需要避免高温，一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色，味道微香，尝起来稍微有点涩。
3、沙棘果酱
做沙棘果酱的时候选择的水果就不是十分熟的沙棘果实了，这时候要选择的是，八九成熟的沙棘，同样需要注意的是，在制作之前要清水清洗干净，避免果酱当中含有的细菌，做成的成品如果没有明显的砂糖，没有异味，可以说是上乘的沙棘果酱啦。
沙棘禁忌：
一般体温热甚的人不应该长时间食用沙棘。另外，需要注意的是，沙棘也不可以和杏仁一起食用，但是具体的原因还有待进一步考究。
关于沙棘的功效与作用以及食用方法和禁忌就介绍到这里了，这个要注意。
食用方法有哪些金盏花的功效与作用
金盏花是一种中药材，其具有一定的药用价值，没有西药那样三分毒，七分药，而是纯天然的植物，下面具体看下金盏花的功效与作用。
1、抗炎
金盏花的超临界而二氧化碳提取物抗炎作用较强，金盏花稀醇提取物局部用药，对巴豆油引起的小鼠耳炎有抗炎作用。金盏花可外用于皮肤、粘膜的各种炎症，亦可内服治各种炎症及溃疡。
2、抗菌
金盏花有抗菌抑菌的作用，对葡萄球菌、链球菌效果较好。其抗菌成分溶于醇而不溶于水。在碱性环境中，效果较好。
3、促进伤口愈合
金盏花有超强的愈合能力，能够杀菌、抗炎、收敛伤口，可用来治疗皮肤的疾病及创伤，并能减轻晒伤、烧烫伤等。
4、镇静
金盏花提取物对中枢神经系统有镇静作用，可降低反射兴奋性;静脉注射可引起血压降低，增强心脏活动，增大心跳振幅，减慢心率。
5、美容护肤
金盏花有镇定肌肤，改善敏感性肌肤，促进皮的新陈代谢的作用，并且可以修复瘢痕，是很好的护肤佳品。#p#副标题#e#
6、食用方法
一、我们对金盏花的功效与作用有了一定的了解，下面我们就来看看金盏花的食用方法吧。最常见最简单的是泡茶法。将一大匙的干燥金盏菊花瓣放入茶杯中，用开水冲泡，加盖焖大约3-5分钟即可，金黄色的花茶映衬着漂浮的金黄色的花瓣，清香袅袅，饮用时味微苦，你可加适当的蜂蜜来调味。
二、是药三分毒，所小编建议，轻微感冒时，不妨饮用金盏花茶，它有助于退烧，而且清凉降火气。还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。除此以外，金盏花茶还能促进血液循环，缓解酒精中毒，故有保肝补肝的功效。
秋葵怎么吃？秋葵食用方法介绍
秋葵是一种长相比较奇特可爱，味道清甜可口的一种广受欢迎的食物。由于其产地比较有限，秋葵比较盛产于比较热的地方，由于其储存比较困难，所以在很多地方其它的使用比较局限，很多人对它比较局限。近年来，由于秋葵的流行，小编为服务大家，现在为大家讲解有关秋葵的一些吃法。
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
另外，现在正是吃腊肉的好时节，给你介绍一道家常菜：秋葵腊肠小炒
原料：黄秋葵、腊肉
辅料：红椒
调料：植物油、盐、鸡精
做法：
1、秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油(油稍微少点，因为腊肠本身也会出油)，油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即可。
烹饪技巧：
1、为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果白灼，氽水时间不要超过三分钟。炒制的话，时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。
以上就是小编为大家总结的有关秋葵的相关吃法，希望有帮助到大家。秋葵营养丰富，味道甜酸可口是一种难得的美食，希望这些方法有帮助到大家享受美食哦！好了，通过以上的讲解，相信大家对秋葵的食用方法以及烹饪小窍门有了一定的了解。
家养茉莉花的方法
“采采荷花满袖香，花深忘却来时路。”花卉伴随着的人类的历史发展而发展，如果要形容的话，花就是我们的知己。种植花草最好能掌握一定的知识和技巧，我想你遇到问题时希望有人来帮助吧？下面的内容是花卉网小编为大家整理的家养茉莉花的方法，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
茉莉花，又名素馨、茉莉儿，是一种具有浓郁香气的花卉，被广泛用于花坛、露台和室内装饰。它的花朵雪白如玉，散发出令人陶醉的芳香，深受人们的喜爱。但是，要想家养茉莉花茂盛而健康，并能长时间绽放花朵，需要一些专业的护理技巧。我将为大家介绍一些最新的方法，以确保茉莉花的生长繁茂。
茉莉花是喜欢阳光的植物，因此要选择一个充足的阳光照射的位置。如果是在室内养殖，放置在阳光直射的窗户旁边是一个不错的选择。当然，在夏季高温时，阳光直射会对茉莉花造成伤害，此时需要适当遮荫。为了提供充足的阳光，可以将花盆每天旋转一定角度，确保茉莉花能够均匀地接收阳光。
茉莉花需要保持湿润的土壤环境。浇水是养护茉莉花的重要环节之一。每次浇水时，要确保水分能够周到地渗透到土壤深处，以供茉莉花充分吸收。但是，切忌浇水过多，否则会导致茉莉花根部烂根。一般来说，夏季每周浇水3-4次，秋冬季节每周浇水1-2次就可以满足需求。还可以在花盆周围放置一盆水，以增加空气湿度。
除了浇水，定期施肥也是茉莉花生长的重要环节。由于茉莉花喜欢酸性土壤，所以在施肥时应选择适合酸性植物的肥料。可以使用酸性肥料或含有微量元素的复合肥料。春季和夏季是茉莉花生长的旺季，可以每2-3周施肥一次。而在秋季和冬季，生长速度较慢，可以每个月施肥一次。另外，施肥前要先将土壤浇透水，再进行施肥，有助于充分供应营养。
茉莉花还需要及时修剪来保持良好的生长状态。除去枯枝败叶，有助于促进新芽的生成和更好的通风。特别是在花期之后，将枯萎的花朵剪掉，有助于茉莉花集中生长，并减少营养消耗。注意，茉莉花的剪枝要用锋利的工具进行，以避免损伤植物。
茉莉花还需要适度的温度和湿度来保持生长健康。室内养殖时，温度一般在18-25摄氏度之间最为适宜。超过30摄氏度会导致花朵凋谢，低于10摄氏度则会影响生长。茉莉花喜欢湿润的环境，湿度保持在40%-60%之间最为合适。可以使用喷雾瓶定期喷洒叶片，增加空气湿度。
要使家养茉莉花茂盛而健康，我们首先要选择一个充足的阳光照射的位置。保持土壤湿润、定期施肥、及时修剪是茉莉花生长过程中不可忽视的关键步骤。适宜的温度和湿度有助于茉莉花的良好生长。希望以上的方法能够帮助到爱花人士，让茉莉花在家中绽放出美丽的花朵和迷人的香气。
茉莉花怎么养-茉莉花家庭养殖方法
茉莉花原产印度与阿拉伯之间。现在在我国各地都有种植。茉莉花可以用来熏茶，也可以用来作为切花使用。茉莉花花色洁白，漂亮，而且香气也十分的好闻，有人称茉莉花的香气为天下第一香，闻起来十分的清新，所以许多人都喜欢在家里种植茉莉花，茉莉花怎么养了，下面我们一起来看看茉莉花的种植方法吧。
茉莉花是一种常绿灌木或藤本植物。茉莉花的小枝比较细长，有短柔毛。茉莉花的花为白色，重瓣，花有着浓郁的香味。
茉莉花家庭养殖方法
茉莉花喜欢阳光，如果将茉莉花种植在阴湿的地方或是种植在树下面，茉莉花会生长不良。茉莉花耐寒性比较弱，在冬季时要放室养护。茉莉花如果遇到连阴雨天气，则要注意防止盆中积水，以免积水过多，而引起根部腐烂。
茉莉花可以露地栽培也可以进行盆栽。茉莉花在露地栽培时比盆栽的需要的肥料多。
土壤
茉莉花种植时的土壤要采用富含有机质的，排水透气性良好的土壤，可以采用4份的腐叶土加上3份的园土和2份的沙土壤加底肥混合而成。
上盆
茉莉花上盆一般是在每年的3月到4月时进行，茉莉花上盆后要将花盆放在阴处养护一段时间，避免阳光直射，过段时间后就可以放在阳光充足的地方养护了。
换盆
茉莉花一般可以一到两年换盆一次，换盆时可以放入一半的新的培养土，浇一次透水。
浇水
茉莉花浇水不能过多，也不能干旱，适当的浇水是养好茉莉花的关键，浇水过多时，茉莉花的叶子会发黄，如果盆中有积水，茉莉花还容易烂根枯死。
一般茉莉花在每年的春季可以3天浇一次水，到了6月时，茉莉花开花多，可以一天浇一次水，到了夏天的7到8月时，温度比较高，可以早晚各浇水一次，还可以向叶子喷一些水。到了秋天时可以2天浇水一次，冬天时要少浇水。一般一周浇水一次就可以了。
茉莉花时尤其是要注意浇水，在每年的冬季时放入室内后更要注意，茉莉花如果浇水过多是极易烂根的。茉莉花在每年冬季时植株的吸收和蒸发最都很小，如果用水量过多，茉莉花的根部就会发黑，枝叶就会生长不良；此时就要注意少浇水，等到茉莉花的盆土干几天以后，再进行适当的浇水。如浇水过多，茉莉花就会很容易造成死亡。
修剪
茉莉花每年都可以进行适当的修剪，将一些枯枝剪云。茉莉花的病虫害比较少。茉莉花的花期比较长，可以追肥一次稀薄的液肥，施肥不要过多，也不要过浓，否则茉莉花容易烂根，施肥时，茉莉花一般是在傍晚时进行。
茉莉花的压条繁殖
茉莉花压条可以在每年的4月底到5月间进行，压条繁殖时可以可选择2—3年生的茉莉花枝条，将其压入花盆之中，在花盆中要预先施好基肥。茉莉花压条以后要将盆土上面压紧，3天内不要浇水，以后可以注意浇水。
茉莉花也可以在每年的6—7月，选择1一2年生的茉莉花枝条压入放置在茉莉花母株近处的小盆中，也可以直接压入到母株的花盆中。茉莉花在压条前，要先将两节的叶子去掉，不需要进行刻伤。茉莉花压条时，可以将茉莉花的枝条竖直，压入土中。
其上覆压瓦片。枝条铒出土面的部分，要有5—6层叶子。压后浇水。压在母盆中的，可同母株一样；压在小盆中的，须经常保持湿润或较母盆稍为湿润为宜。
茉莉花压条后，大约两周后就可以生根，40天左右就可以从母株上分离开来。
茉莉花也可以进行扦插繁殖，在每年的3—6月都可以扦插。选择2年生的茉莉花枝条，然后剪取大约20厘米长的枝条，插入土中。茉莉花扦插后可以放在阴凉处进行养护，一天40天左右就可以生根。
茉莉花品种，茉莉花像什么（茉莉花的图片）
一、茉莉花品种
茉莉花大约200多不同的品种。如果从花瓣数量分类，可以划分为三个大类：一是单瓣茉莉；二是双瓣茉莉；三是多瓣茉莉。常见的茉莉花品种有慢性茉莉、木本茉莉，宝珠茉莉，金茉莉，洋茉莉等。
1.单瓣茉莉：它的植株较矮小，高约为70-90cm之间。茎枝比较细，呈藤蔓状，故又被称为“藤本茉莉”。叶片是椭圆形且较薄，叶端稍尖。耐旱性较强，一般适宜的种植地在山脚或者丘陵坡地，产量低于双瓣茉莉。
2.双瓣茉莉：它是我国大面积种植茉莉的主要品种。植株高为1-1.5米左右，茎枝较粗硬。花蕾为卵圆形，顶部较平或稍尖，也称“平头茉莉”。耐寒、耐湿，容易栽培，产量较高。
3.多瓣茉莉：枝条会有比较明显的疣状突起。叶片浓绿，花蕾紧密，较圆且短小。花瓣又小又厚、数量较多，一般16～21片。耐旱强，在山坡旱地也能生长健壮。与单瓣或双瓣茉莉品种进行杂交培育，有可能获得抗性强、质量好、产量高的茉莉花新品种。
二、茉莉花像什么
茉莉花的花朵紧凑且密，盛开的时候像烟花在天空绽放一样花瓣向四周展开，又像是被岩石激起的浪花，纯洁又持久。茉莉花大多为白色，就像雪花一样洁白无瑕。花瓣的形状为椭圆形，掉落的时候就像纯白的雪花从空中掉入人间。
茉莉花水培的方法
茉莉花是一种比较好养的花，它的花香浓郁，并且花期比较长，在管理时只需要多施肥、多修剪就可以让其6～10月不断开花。忘记施肥和修剪也可开花，但是会影响开花的时间长短。
栽培方法：
无土栽培茉莉可以通过洗根法把小型的植株定植在盆器中，约1个月左右它就可以完全适应无土的生长环境。当枝条过长时应及时剪去，以避免茉莉只长叶不开花。
养护要点:
光照：喜半阴，光照不足易使枝条纤细、叶片发黄;光照过强时要适当遮阴，否则叶片易被灼伤。
温度：茉莉的生长适温为25℃左右，如果冬季温度低于5℃则易受冻害。
换水：定植初期可以2～3天换1次水，长出水生根后半个月左右换1次水。
施肥：换水的时候加入营养液，花期的时候多加入一些营养液可以让花开得更多。
摆放：宜摆放在阳光充足、通风的阳台或庭院中，朝向以西、南最佳。
PS：
每年茉莉发新芽之前，应将前一年的老枝适当剪短，基部保留10～15厘米。当新枝长出10厘米左右时摘心，促发侧枝，这样可以使茉莉开花多且枝叶紧凑。
感谢您阅读“鲜之花网”的《茉莉花的食疗保健食用方法》一文，希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑，同时，xzh52.com编辑还为您精选准备了茉莉花卉专题，希望您能喜欢！