水培花卉技术心得

2020-08-17

放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！花卉是人们生活很好的伙伴，很多人赏花的同时，迷上了种植花卉。很多同道中人都会交流花卉的种植经验，你能看到这篇文章，说明你也在关心这方面的情况，考虑到您的需要，鲜之花网小编特地编辑了“水培花卉技术心得”，希望对您的种植花草有所帮助。

一、选择适应品种。适于室内培育的阴性和中性花卉，一般喜欢阳光充足、在荫蔽下也能正常生长。如米兰、月季、君子兰、文竹、郁金香等，供观赏的蔬菜如微型番茄、五彩椒等。这些品种无论栽培、管理都很容易，且人人都可培育成功。二、容器选择。规模较大的可用透明的艺术瓶或花盆。初学者可利用罐头瓶或果酱瓶。选用艺术造型较好、成本低的固定物如海绵、泡沫等代替定植栏，使用方便。三、土培转水培。将市场购买或采集的花苗，高度不可低于10厘米、根系直接在水中清洗干净，剪掉不健康的病根备用，在干净瓶中加入自然水，不要太满，500毫升水滴入3毫升营养液，将花苗固定后放入瓶中即可。如现做现售使用大苗，在水中放上两条金鱼增加创意，是一瓶观赏价值极高的美丽盆景。四、水的管理。一个月为适用期，也叫驯化期，70%的根系在水中为宜。一般情况下，一至两月更换一次水，加一次营养液，适当加重至根系全部在水中。叶尖出现水珠时，需适当降低水位。五、注意问题。⑴居室必须保持所需温度15-30℃之间；⑵使用营养液时宜稀不宜浓；⑶生产苗必须靠近门窗阳光充足的地方；⑷做现卖大苗花卉高度在30厘米左右为宜。六、经营技巧。生产场地占用一间旧房即可。品种多可立体排列。家居山区的采集自然野生花卉，不需苗木投资，平原地区可以在自己的田园里种植易管理的花卉。如万寿菊、矮牵牛、四季红等。如果采用水插快繁育苗方法，一株苗可扩繁十几倍。15天后直接加入营养液，即是一盆水培花卉。长年供苗出售，城镇居民可直接在花卉市场购买大苗，购买一些容器做成现卖。

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水培花卉技术简介

◆什么是水培花卉技术？

水培花卉是指直接用水和营养液培植花卉，达到家庭养花，实现卫生，环保、省事等功效的栽培技术。

◆水培花卉如何越冬,普通花卉能否安全越冬？

在南方0℃以上均可安全越冬，在北方室内也没问题，普通大棚内即可越冬。

◆观赏鱼可在水培花卉里养多少时间？换水等技术问题怎样处理？

鱼可在当地购买。营养液对鱼的影响并不是很大，而且营养液本身也提供了部份矿物质营养。一般情况下，视品种不同，供养时间长度是可以满足观赏要求的。

◆水培只能培养某些特定的花种还是大众花卉都能够适用？

特定的花种和大众花卉均可进行水培。

◆花卉、营养液的加放和鱼类养殖不冲突吗？

一点也不冲突，三者可以和平共处。这也是营养液配方的一个关键之一。

◆换水的时间和次数，该注意些什么？

20～40天更换一次。

◆如果使用陶粒，彩石，玻璃球等栽培可不可以用营养液？

可以使用，不会影响花卉生长，只是不能赏根观鱼。

◆水培花卉是否要定期换液？

水培花卉根系泡在营养液里，营养液的缓冲能力相对比基质差一些，由于植物的新陈代谢，新根不断生出，而且根系也可能会分泌一些有毒物质，对根系生长发育产生不利的影响。再者由于不同花卉对养分的吸收不同，是有选择性的，因此常造成营养液中养分不平衡。有时会引起缺素产生生理病害，另外由于温度对PH的影响也会造成不平衡，尤其在水培方式中表现明显。所以水培要定期换液。冬、春、秋、各季1个月换液1次，夏季每25天换1次。所以一种好的营养液，必须具有较强的缓冲能力，可以稳定植物的生长环境，保证养分的平衡。

◆水的管理

一般情况下，盆中的栽培水过一、两个月要更换一次，用生活中的自来水即可，但注意，水温低于室内温度时候，要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。

水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，花卉对光线有各自要求。阴性花卉如蕨类，兰科，天南星科植物，应适度蔽荫；中性花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在蔽荫下也能正常生长。

保证花卉正常生长的温度很重要。花卉根系在15℃～30℃范围内生长良好，5℃以上多数花卉都不会死亡，也就是说，冬天需要保持5℃以上的温度，才能确保多数花卉的安全过冬，少数花卉可以根据品种特性在0℃越冬。

应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度、营养液浓度恰当的全根或根系是白色，也有植物的根呈现其他夜色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。

1、水可以选择纯净水和自来水。

2、盆水不宜太多，需要保留一定的根在空气中（长根长度的70%在水中为宜，一般以定植篮不靠水为适宜）。

3、定植的时候注意保护好根系，尽量要理顺，让所有的根的大部分都能浸泡在水中。

4、如果和鱼混养，要注意经常换水、同时将营养液的浓度降低，减少浪费。还要注意喂料给鱼。如果条件许可可以增加增氧设备和药品，以确保鱼的生存环境。

5、不养鱼的水培花卉一般1-2个月换一次水。
花卉水培技术简介

花卉水培是无土栽培中常见的一种，其方法有许多，现将常用的几种简述如下。

深液流技术　特征是植株根系全部或部分地浸入营养液中；营养液是流动的；营养液与空气混合溶氧。

营养膜（NFT）技术　营养膜技术是在塑料袋技术上发展起来的。塑料袋里盛入适量营养液即可培养植株，在此基础上进一步改进：把塑料袋改为塑料膜，铺在一定形状的格架上；营养液为0.3至1.0厘米厚的薄层；植株根系一部分浸在营养液中，一部分暴露在湿气中；营养液流动；塑料膜外白里黑包裹植株，形成内部黑暗空间。

该优点在于：较好地解决了根系呼吸对氧的需求；结构简单轻便、成本低；植株生长快，便于管理，适合规模化生产。

雾培技术　营养液雾化后喷射到植物根系周围，雾气在根系表面凝结，水分被根系吸收。根连续或不连续处于营养液滴饱和的环境中，很好地解决了水、养分和氧气供应问题，植株生产快。雾培在扦插育苗时也可使用。

玻璃瓶水培技术　水溶液可使用玻璃罐头瓶，瓶的四周围裹黑色塑料薄膜，或用黑漆涂满，或贴一层黑纸，以瓶内不透光为度。遮光后有利于根系生长，并避免藻类滋生。夏天要在黑瓶外围一层白纸来降温。冬季将白纸撕掉，用泡沫塑料板做瓶盖，中开一孔，把植物夹住，盖瓶盖，盖的上面也应是黑色的。瓶内注入营养液，不能太满，要留有孔隙给植物呼吸氧气。如果是水插促根则不必用营养液，只要注水即可，待长根后再换营养液。具体操作过程：

换液　小苗可视情况1至2周换一次营养液。成株花卉在夏天生长旺季每周换一次，在非生长季节1至2周换液一次。

换气　每日早晚将瓶盖打开片刻，让根系完全暴露在空气中。经过一段适应期后可连续1个多月不换气。

补水　花卉在夏季生长旺盛，水分消耗多，因此要经常给瓶内补充水分以防营养液干涸。

水培营养液的配制　可以用市场上出售的肥片或配制的化学肥料。如有条件可自己配制，其配方如下：

配方1：（PH值6－6.5）

磷酸二氢钾0.44克／升；硫酸钾0.14克／升；硝酸钙0.59克／升；硝酸铵0.19克／升；硫酸镁0.53克／升；微量元素2毫升；Fe－EDTA2 毫升。

配方2：（PH值6－65）

硝酸钙1.64克／升；硫酸镁0.98克／升；硝酸钾1.01克／升；微量元素2毫升；磷酸二氢钾0.27克／升； Fe－EDTA2毫升。

微量元素液配制方法：

硼酸2.86克，氧化锌0.11克，氯化锰181克，二氯化铜0.05克，钼酸钠0.025克。以上药品用800毫升水溶解，再定溶至1000毫升。

水培花卉栽培技术

花卉无土栽培也称水培，就是不用土壤，用营养液来栽培花卉植物，在水培液中可以喂养金鱼，花卉直接插种在营养液中。大多数水培中为固定植物、增加空气含量，又采用沙、砾、泥炭、蛭石、珍珠岩、浮石、玻璃纤维、岩棉、树皮块或锯末等作固体基质，再加入一些植物生长所需要的营养物质，故又名沙培、砾培、泥炭培、蛭石培、珍珠岩培、浮石培、锯末培等。无土栽培可以不用土壤，所以扩大了花卉的种植范围，沙漠、石山等不毛之地，窗台、阳台、屋顶等外皆可栽培花卉。如屋顶进行无土栽培，夏天呆使室温降低2-3度。

无土栽培也有省水省肥的优点。土壤栽培由于水分流流失多，故水分消耗量要比无土栽培大7倍左右，且氮、磷、钾等养分也易被土壤固定，据估计一般养分的损失达一半以上，而无土栽培损失很少，尤其是封闭式栽培，几乎没有损失，无土栽培花卉，无杂草，无病虫，清洁卫生，使于运输、销售，也是室内陈设布置的佳品。

花卉无土栽培由于通气好，营养均衡充足，花卉植物生长发育好，与土壤栽培比，其产量高，质量好，如无土栽培的香石竹要比土栽培的提前两个月开花，每株多开4朵花，且香味浓，花期长，上等品率高。无土栽培的盆花，与土栽培比，明显生长健壮、整齐，叶色浓绿，花多而大，色泽鲜艳，花期长。

水培花卉技术十问

1、什么花卉适合水培？它有什么优点？

答：理论上任何花卉都可进行水培，但是不同种类的花卉对环境要求不同，例如一些需控水促花的品种，水培条件下对开花可能有影响，一些植物系对缺氧敏感的，需定时对营养液泵入空气以补充氧气。同时，不同种类花卉对营养要求不同，需采取适宜的营养液配方。因此，花卉植物要经过适当的驯化适应之后才可水培。适合水培的植物很多，包括金
钱树、发财树、豆瓣绿、太阳神、竹芋、小天使、玛丽安、山海带、金琥等仙人球以及金线兰、虎尾兰等。水培花卉可长时澡间不需浇水和施肥，无异叶，干净卫生，美观典雅，是家居美化、绿化的首选。

2、水培花卉的营养液中含有什么物质？

答：水培营养液中含有花卉生长所需的所有必需营养元素，包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氛等。它是无色、无味、无毒的产品，请放心使用。

3、为什么水培花卉要用两份浓缩液？

答：水培花卉的浓缩营养液分为两份的原因主要是考虑营养液中的钙、镁、铁、锌、铜等金属营养元素的浓度过高时会相互产生沉淀而使得营养失效，因此，为了保证养分供应充足和平衡，在浓缩营养液中不可以将含有这些无毒的化合物混合在一起。所以，目前市面上销售的水培营养液如查只是一种的，往往养份是不平衡的。

4、水培花卉容器的营养液是否越多越好？

答：不是。容器中的营养液深度应根据花卉根系的生长情况而定，不能太多。一般情况下，在根系比较发达的情况下，应该让部分根系裸露在液面上方的空气中，以便根系可以从空气中吸收部分氧气，这对于根系的健康生长很有好处。切勿在容器中加入过多的营养液，但也不能太少，太少的话就需要经常补充营养液，造成管理上的不方便。通常保持大约有5-10厘米深的营养液层就够了。

5、家庭水培花卉是否要晒太阳？

答：这取决于所种植的花卉的需光特性。若是阴生的种类，则不宜让太阳直接照射，但由于家庭摆设的水培花卉通常都处于光线较差的环境，即使是阴生的花卉，也需要定时放置在光线稍强的阳台。一般，每周有一天时产放在阳台就可以了。

6、水培花卉是否每种花卉需要一种营养液？

答：不是。水培花卉品种很多，但不是每一种花卉都需要相对应的一种营养液，只要根据不同的大类来选用不同的营养液即可，当然，也可以用通用型的营养液。目前，华南农业大学无土栽培技术研究室已研制出通用型、观叶型、内植物类、兰花类、观花类五个类型的营养液。

7、是不能够直接从土壤栽培的花卉直接转为水培？

答：从土壤栽培转为水培必须经过一系列处理之后才行。首先，是将土培的花卉取出小洗净根系，然后用水培根系处理液浸泡根系约20分后才可以放入水培容器中进行水培。

8、花鱼共养是否需要喂食？

答：不需要喂食。因为花鱼共养的鱼尾类多数都为小型的，这些鱼类只需要从营养液中吸取浮游生物和根系的分泌物等即可满足需要，如果喂食的话，反而容易造成鱼类过饱而死亡，同时加入饲料之后也容易造成营养液浑浊，并且营养液中的溶解氧含量下降，影响花卉和鱼类的生长。

9、水培花卉时补充或更换营养液？

答：这要视植物的耗水速度而定，如果天气干燥、植物较大，一般经过15-20天左右就要补充一次营养液，补充时加入适量的营养液即可。营养液补充时切不可过多，只需加入大约容器深度的1/3-1/2即可。

10、水培花卉的浓缩营养液有效期有多长？贮藏时要注意什么？

答：水培花卉的浓缩液有效期几乎是无限的，但一般不要使用贮藏期超过5年以上的，浓缩营养液贮藏是尽量避光，不要放置在小孩可触及的地方。

花卉水培的技术方法

花卉水培是无土栽培中常见的一种，其方法有许多，现将常用的几种简述如下。

深液流技术特征是植株根系全部或部分地浸入营养液中;营养液是流动的;营养液与空气混合溶氧。

营养膜(NFT)技术营养膜技术是在塑料袋技术上发展起来的。塑料袋里盛入适量营养液即可培养植株，在此基础上进一步改进：把塑料袋改为塑料膜，铺在一定形状的格架上;营养液为0.3至1.0厘米厚的薄层;植株根系一部分浸在营养液中，一部分暴露在湿气中;营养液流动;塑料膜外白里黑包裹植株，形成内部黑暗空间。

该优点在于：较好地解决了根系呼吸对氧的需求;结构简单轻便、成本低;植株生长快，便于管理，适合规模化生产。

雾培技术营养液雾化后喷射到植物根系周围，雾气在根系表面凝结，水分被根系吸收。根连续或不连续处于营养液滴饱和的环境中，很好地解决了水、养分和氧气供应问题，植株生产快。雾培在扦插育苗时也可使用。

玻璃瓶水培技术水溶液可使用玻璃罐头瓶，瓶的四周围裹黑色塑料薄膜，或用黑漆涂满，或贴一层黑纸，以瓶内不透光为度。遮光后有利于根系生长，并避免藻类滋生。夏天要在黑瓶外围一层白纸来降温。冬季将白纸撕掉，用泡沫塑料板做瓶盖，中开一孔，把植物夹住，盖瓶盖，盖的上面也应是黑色的。瓶内注入营养液，不能太满，要留有孔隙给植物呼吸氧气。如果是水插促根则不必用营养液，只要注水即可，待长根后再换营养液。具体操作过程：

换液小苗可视情况1至2周换一次营养液。成株花卉在夏天生长旺季每周换一次，在非生长季节1至2周换液一次。

换气每日早晚将瓶盖打开片刻，让根系完全暴露在空气中。经过一段适应期后可连续1个多月不换气。

补水花卉在夏季生长旺盛，水分消耗多，因此要经常给瓶内补充水分以防营养液干涸。

水培营养液的配制可以用市场上出售的肥片或配制的化学肥料。如有条件可自己配制，其配方如下：

配方1：(PH值6-6.5)

磷酸二氢钾0.44克/升;硫酸钾0.14克/升;硝酸钙0.59克/升;硝酸铵0.19克/升;硫酸镁0.53克/升;微量元素2毫升;Fe-EDTA2毫升。

配方2：(PH值6-65)

硝酸钙1.64克/升;硫酸镁0.98克/升;硝酸钾1.01克/升;微量元素2毫升;磷酸二氢钾0.27克/升;Fe-EDTA2毫升。

微量元素液配制方法：

硼酸2.86克，氧化锌0.11克，氯化锰181克，二氯化铜0.05克，钼酸钠0.025克。以上药品用800毫升水溶解，再定溶至1000毫升。

水培花卉的技术要求

从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行；二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉走进千家万户了。

1、水繁培植苗床的建立及方法

水繁的苗床必须不漏水，多用混凝土做成或用砖作沿砌成用薄膜铺上即可，宽1.2-1.5米，长度视规模而定，最好建成阶梯式的苗床，有利于水的流动，增加水中氧气含量。在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在21-25℃的最佳生根温度。水繁一年四季都可进行，水温通过控制仪器控制在25℃左右，过高或过低对生根都不利。水繁时植物苗木应浅插，水或营养液在床中5-8厘米。但为了使植物苗木保持稳定，可在底部放入洁净的沙，这种方法也可叫做沙水繁。或在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔，或在水面上架设网格皆可，将植物苗木插在板上，放入水中。在生根过程中每天用水泵定时抽水循环，以保持水中氧气充足。

2、水繁育苗常用营养液的配制

水繁以水作为介质，介质不含植物生长所需的营养元素，因此必须配制必要营养液，供植物生根、移植前幼苗生长所需。对不同植物营养液配方的选择是水繁成功的关键。不同的植物其营养液的配方有所不同。这里介绍一个广泛应用的营养液配方。

凡尔赛营养液配方(各种化合物在1 L水中的克数)

大量元素

硝酸钾 0.568
硝酸钙 0.710
磷酸铵 0.142
硫酸镁 0.284
氯化铁 0.112

总计 1.816

微量元素
碘化钾 0.002 84
硼酸 0.000 56
硫酸锌 0.000 56
硫酸锰 0.000 56

总计 0.004 52

（先配置一定浓度的浓缩液，使用时加水稀释）

2）样调整营养液的酸碱度

营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在碱性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即PH值）的调整是不可忽略的。

PH值的测定可采用混合指示剂比色法，根据指示剂在不同Ph值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的PH值。营养液一般用井水或自来水配制。如果水源的PH值为中性或微碱性，则配制成的营养液PH值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整PH值时，应先把强酸、强碱加水稀释，营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和，然后逐滴加入到营养液中，同时不断用PH试纸测定，至中性为止。

3、水培过程中应注意的问题

（1）、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

（2）、在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果水培花卉技术的基质采用泥炭，就可以消除上述缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。

（3）、一般情况下，盆中的栽培水过一两个月要更换一次，用自来水即可，但注意要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。

（4）、水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，对光线有各自的要求。阴性花卉如蕨类、兰科，天南星科植物，应适度遮荫；中型花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在遮荫下也能正常生长。保证花卉正常生长的温度很重要，花卉根系在15-30度范围内生长良好。

（5）应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度营养液浓度恰当的全根或根嘴是白色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。

（6）、水培花卉生长过程中，如果发现叶尖有水珠渗出，需要适当降低水面高度，让更多的根系暴露在空气中，减少水中的浸泡比例。

4、水培技术与花卉品种

香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、风信子、菊花、马蹄莲、大岩桐、仙客来、月季、唐菖蒲、兰花、万年青、曼丽榕、巴西木、绿巨人、鹅掌柴以及盆景花卉（如福建茶、九里香）等花卉水培的效果都很好。

一般可进行水培的还有龟背竹、米兰、君子兰、茶花、月季、茉莉、杜鹃、金梧、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、五针松、喜树蕉、橡胶榕、巴西铁、秋海棠类、蕨类植物、棕榈科植物等。还有各种观叶植物。如天南星科的丛生春芋、银包芋、火鹤花、广东吊兰、银边万年青；景天种类的莲花掌、芙蓉掌及其他类的君子兰、兜兰、蟹爪兰、富贵竹、吊凤梨、银叶菊、巴西木、常春藤，彩叶草等百余种。

二、如何将土栽花卉转变为水培花卉

为了降低成本，满足市场的供应，直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法，不失为一种上策。具体做法如下：

1、大苗定植

脱盆：用手轻敲花盆的四周，待土松动后可将整株植物从盆中脱出。去土，先用手轻轻把过多的泥土去除（可以用水直接冲洗干净为止）。水洗：将粘在根上的泥土或基质用水冲洗。剪定植篮：如果植株头部太大，而定植篮的孔径太小则需将定植篮的孔加大，方便种植。加营养液：将配制好的营养液加入容器。大苗定植：将植物的根系从定植篮中插入，小心伤根。固定：用海绵、麻石或雨花石固定（其他固物也可以）。成品：检查成品是否固定好。

2、小苗定植

小苗定植相对于大苗定植简易的多，主要步骤如下：盆苗：小苗一般不超过8厘米。小苗洗根：将小苗从盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可伤根。小苗定植：将根系从定植篮孔中直接插入，用石头固定即可。

3、营养液的勾兑

用户可以根据本文所提供的配方到化学试剂商店购买配制。同时也可以根据当地的肥源情况使用尿素等肥料进行配制研究，在取得经验后再在生产中使用，其它肥料的配制原则是总浓度控制在0.1-0.2%。

4、移植花卉的要点

水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中即可，甚至可以更少一些（保持一个月的适应期，以后再增加水量）。在水培过程中，当花卉叶尖出现水珠，需要适当降低水位，并且开始时要避免阳光直射。

5、营养液缺乏症的判断

花卉植物的水培花卉技术中，如果缺乏某种营养元素就会产生生理障碍，影响生长、发育和开花，严重的甚至导致死亡。因此要及时对营养液进行养分调整。

缺氮：植株生长缓慢，叶色发黄，严重叶片脱落。

缺磷：常呈不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑，延迟成熟。

缺钾：双子叶植物叶片开始有点缺绿，以后出现分散的深色坏死斑；单子叶植物，叶片顶端和边缘细胞先坏死，以后向下扩展。

缺钙：显著的抑制芽的发育，并引起根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶。

缺镁：先在老叶的叶脉间发生缺绿病，开花迟，成浅斑，以后变白，最后成棕色。

缺铁：叶脉间产生明显的缺绿症状，严重时变为灼烧状，与缺镁相似，不同处是通常较嫩的叶片上发生。

缺氯：叶片先萎蔫，而后变成缺氯或坏死，最后变成青铜色。

缺硼：会造成生理紊乱，表现出各种症状，但多为茎和根的顶端分生组织的死亡。

出现上述营养缺乏症时，也应仔细查清。因为有的也不一定是营养缺乏所造成的，有可能是由于酸碱度不适当，也有的是因同时缺乏几种元素引起的。一定要弄清情况，对症下药。

水培花卉欣赏及培养技术

水培花卉的特别卖点

众所周知二十一世纪花卉产业是朝阳产业，随着人们生活水平提高，每年中国花卉市场消费量正与日俱增！水培花卉作为花卉栽培中的精品花卉，它高雅、清洁、易养护以及独特的观赏性、健康性必将引发一场新的花卉消费革命！

1、观赏性强：产品实现了花鱼共养，上面红花绿叶，下面须根飘洒，水中鱼儿畅游，立体种植，产品新奇，是亲朋好友送礼佳品。这样的水培花卉市场必定大受欢迎。

2、自由组合：各种水培花卉可以像鲜花那样随意组合起来培养，且长期生长，形成精美的艺术品。如几种水培花卉组合在一起可组成“龙凤呈祥”、“比翼双飞”等。还可将不同花期的水培花卉组合成四季盆景，表达生意常年红火，买卖四季兴隆。

3、清洁卫生：水培花卉生长在清澈透明的水中，没有泥土，不施传统的肥料，不会滋生病毒、细菌、蚊虫，更无异味，可广泛应用于企业、宾馆、酒楼、机关、医院、商店、家庭等各种场合。

4、养护方便：种植水培花卉特别简单，省时、省事、省钱、省心！这样的水培花卉市场必定大受欢迎。

5、调节气候：居室摆放水培花卉或者水培观赏蔬菜，可以增加室内外空气湿度，调节气候，怡人心情，有益身心健康。

6、形式多样：水培花卉即可像普通花卉一样一株一盆，也可以组合成盆栽艺术品；如果承接大型园林工程，可以融入山、水、鱼桥等，花在水中长，鱼在池中游，景色新颖，高雅别致；也可将水培花卉培养在饭桌、茶几、吧台上，形成生态家俱。办公室、酒吧、咖啡屋、餐厅如果摆上这样的家俱，在吃饭、开会聊天时，又可观赏奇花异景，平添高雅情调。

7、文化生活调节济：养花可陶冶性情，增添乐趣，增进健康。

8、净化空气：水培花卉的枝叶可吸收CO2, 释放O2，花卉释放自身独有的芬芳香味,让生活处处芳香四溢,使人们能在优美的环境中工作和学习,为生活添美。

9、水培药用花卉用途广：水培花卉大部分花卉可直接药用，少量加工之后可药用。具有明目养肝、清润心肺、行血益气、清热解毒等功效。

10、立体种植：水培花卉以它独有的生长方式，可多层种养，节约空间和土地。

11、功能园艺：水培花卉以独特的生存方式，可发展成为水上花园旅游景点的新景观。

水培花卉与土培花卉的对比：

纵观花卉的的用途和发展趋势，我院以敏锐的市场观察能力，顺应花卉向高品位、高质量、高档次的发展态势，以严谨的科学技术实现在花卉、蔬菜水培，该技术一经推广，得到社会的认可。它比土培花卉有许多优点（见表）：

现代水培花卉传统土培花卉

养护方便，无须平时浇水施肥。养护麻烦，每天浇水，时常施肥，加杀虫剂
干净、卫生、无异味、无病虫害及污染。易有病虫，美化环境的同时又污染环境。
生命力强，出差及度假1-2个月无人打理也无妨。易死亡，浇水多易烂根几天不浇水则枯萎。
花盆设计新颖、高贵并采用雨花石等各种石点缀。花盆基本上是廉价的塑料盆或瓦盆。
国内首创，符合国际花卉消费趋势。传统、没特色。
看花、观根、赏鱼，观赏性强。不能观根赏鱼。
顺应时尚，是高档装修室内花卉装饰的最佳选择。服务对象范围窄、只适合大众消费水平。
摆放随心所欲，不同种类花卉可任意组合。不适宜摆放在台面，不能随意组合。

注：

水培的优点：

干净：摆脱了泥土粪肥，淘汰了花盆底孔。
省事：无须经常浇水，不必松土、除草、换土、施肥。
简单：营养液不干不加，干了就加。
美观：容器工艺化，材质形状多样。

土培的缺点：

肮脏：土壤中的微生物在分解有机肥时会释放二氧化碳、硫化氢等有害气体同时与人争夺氧气，导室内空气恶化，土壤中会滋生小虫，花盆会滴漏污泥浊水。
很麻烦：须经常浇水，经常松土，不断除草，定时换土，定期施肥。
较复杂：要有一定的浇水技术，施肥技术，换水技术等。
粗糙：盆粗糙、笨重、观赏性差、摆放受限。

水培花卉的技术及栽培

一、水培花卉的技术要求

从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行；二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉走进千家万户了。

1、水繁培植苗床的建立及方法

水繁的苗床必须不漏水，多用混凝土做成或用砖作沿砌成用薄膜铺上即可，宽1.2-1.5米，长度视规模而定，最好建成阶梯式的苗床，有利于水的流动，增加水中氧气含量。在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在21-25℃的最佳生根温度。水繁一年四季都可进行，水温通过控制仪器控制在25℃左右，过高或过低对生根都不利。水繁时植物苗木应浅插，水或营养液在床中5-8厘米。但为了使植物苗木保持稳定，可在底部放入洁净的沙，这种方法也可叫做沙水繁。或在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔，或在水面上架设网格皆可，将植物苗木插在板上，放入水中。在生根过程中每天用水泵定时抽水循环，以保持水中氧气充足。

2、水繁育苗常用营养液的配制

水繁以水作为介质，介质不含植物生长所需的营养元素，因此必须配制必要营养液，供植物生根、移植前幼苗生长所需。对不同植物营养液配方的选择是水繁成功的关键。不同的植物其营养液的配方有所不同。这里介绍一个广泛应用的营养液配方。

世界最著名的莫拉德营养液配方：

A液：硝酸钙125克、硫酸亚铁12克。以上加入到1公斤水中。

B液：硫酸镁37克；磷酸二氢铵28克；硝酸钾41克；硼酸0.6克；硫酸锰0.4克；硫酸铜0.004克；硫酸锌0.004克。以上加入到1公斤水中。

1）养液的配制过程

① 分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋，以及平摊地面的塑料薄膜袋上待用。

② 混合和溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和SO42-，PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。

③ A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀；B罐先溶硫酸镁然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。A、B两种液体罐均分别搅匀后备用。

④ 使用营养液时，先取A罐母液10毫升溶于1公斤水中，再在此1公斤水中加入B罐母液，即可使用。

2）样调整营养液的酸碱度

营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在碱性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即PH值）的调整是不可忽略的。

PH值的测定可采用混合指示剂比色法，根据指示剂在不同Ph值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的PH值。营养液一般用井水或自来水配制。如果水源的PH值为中性或微碱性，则配制成的营养液PH值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整PH值时，应先把强酸、强碱加水稀释，营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和，然后逐滴加入到营养液中，同时不断用PH试纸测定，至中性为止。

3、水培过程中应注意的问题

（1）、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

（2）、在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果水培花卉技术的基质采用泥炭，就可以消除上述缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。

（3）、一般情况下，盆中的栽培水过一两个月要更换一次，用自来水即可，但注意要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。

（4）、水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，对光线有各自的要求。阴性花卉如蕨类、兰科，天南星科植物，应适度遮荫；中型花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在遮荫下也能正常生长。保证花卉正常生长的温度很重要，花卉根系在15-30度范围内生长良好。

（5）应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度营养液浓度恰当的全根或根嘴是白色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。

（6）、水培花卉生长过程中，如果发现叶尖有水珠渗出，需要适当降低水面高度，让更多的根系暴露在空气中，减少水中的浸泡比例。

4、水培技术与花卉品种

香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、风信子、菊花、马蹄莲、大岩桐、仙客来、月季、唐菖蒲、兰花、万年青、曼丽榕、巴西木、绿巨人、鹅掌柴以及盆景花卉（如福建茶、九里香）等花卉水培的效果都很好。

一般可进行水培的还有龟背竹、米兰、君子兰、茶花、月季、茉莉、杜鹃、金梧、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、五针松、喜树蕉、橡胶榕、巴西铁、秋海棠类、蕨类植物、棕榈科植物等。还有各种观叶植物。如天南星科的丛生春芋、银包芋、火鹤花、广东吊兰、银边万年青；景天种类的莲花掌、芙蓉掌及其他类的君子兰、兜兰、蟹爪兰、富贵竹、吊凤梨、银叶菊、巴西木、常春藤，彩叶草等百余种。

二、如何将土栽花卉转变为水培花卉

为了降低成本，满足市场的供应，直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法，不失为一种上策。具体做法如下：

1、大苗定植

脱盆：用手轻敲花盆的四周，待土松动后可将整株植物从盆中脱出。去土，先用手轻轻把过多的泥土去除（可以用水直接冲洗干净为止）。水洗：将粘在根上的泥土或基质用水冲洗。剪定植篮：如果植株头部太大，而定植篮的孔径太小则需将定植篮的孔加大，方便种植。加营养液：将配制好的营养液加入容器。大苗定植：将植物的根系从定植篮中插入，小心伤根。固定：用海绵、麻石或雨花石固定（其他固物也可以）。成品：检查成品是否固定好。

2、小苗定植

小苗定植相对于大苗定植简易的多，主要步骤如下：盆苗：小苗一般不超过8厘米。小苗洗根：将小苗从盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可伤根。小苗定植：将根系从定植篮孔中直接插入，用石头固定即可。

3、营养液的勾兑

用户可以根据本文所提供的配方到化学试剂商店购买配制。同时也可以根据当地的肥源情况使用尿素等肥料进行配制研究，在取得经验后再在生产中使用，其它肥料的配制原则是总浓度控制在0.1-0.2%。

4、移植花卉的要点

水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中即可，甚至可以更少一些（保持一个月的适应期，以后再增加水量）。在水培过程中，当花卉叶尖出现水珠，需要适当降低水位，并且开始时要避免阳光直射。

5、营养液缺乏症的判断

花卉植物的水培花卉技术中，如果缺乏某种营养元素就会产生生理障碍，影响生长、发育和开花，严重的甚至导致死亡。因此要及时对营养液进行养分调整。

缺氮：植株生长缓慢，叶色发黄，严重叶片脱落。

缺磷：常呈不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑，延迟成熟。

缺钾：双子叶植物叶片开始有点缺绿，以后出现分散的深色坏死斑；单子叶植物，叶片顶端和边缘细胞先坏死，以后向下扩展。

缺钙：显著的抑制芽的发育，并引起根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶。

缺镁：先在老叶的叶脉间发生缺绿病，开花迟，成浅斑，以后变白，最后成棕色。

缺铁：叶脉间产生明显的缺绿症状，严重时变为灼烧状，与缺镁相似，不同处是通常较嫩的叶片上发生。

缺氯：叶片先萎蔫，而后变成缺氯或坏死，最后变成青铜色。

缺硼：会造成生理紊乱，表现出各种症状，但多为茎和根的顶端分生组织的死亡。

出现上述营养缺乏症时，也应仔细查清。因为有的也不一定是营养缺乏所造成的，有可能是由于酸碱度不适当，也有的是因同时缺乏几种元素引起的。一定要弄清情况，对症下药。

用水培花卉打扮居室的技术

水培花卉用作室内装饰与其他盆栽的花卉装饰一样，应该根据居室的特点，通过合理布局，装饰以适当的植物材料，从而使装饰的植物材料与居室的环境取得统一与和谐，并能取得理想的观赏效果。

植物的大小要与居室的空间大小相协调。对于空间较宽敞的居室，宜选择体积较大的植物，以免产生空旷感。对于空间较小的居室，宜选择体积较小的植物，以免产生压抑感。

植物种类要与居室的生态条件相适应。不同的居室或同一居室的不同位置，其光照的强度不尽相同，应根据不同位置的光照条件选择相适应的花卉种类。平时，应尽可能保持室内良好的光照，切勿用窗帘将室内遮得一片漆黑。光照的不足之处，要给予人工补光，或者与光照较好处的花卉经常调换位置，以免影响花卉的生长。另外，还要注意花卉的安全越冬，对无加温条件的居室，宜选择抗寒性较强的花卉种类。

植物材料的姿态要与居室的布局和摆设相呼应。在墙角处、沙发旁和门口边，可将水培花卉直接放在地上。地上宜放置绿萝柱、红宝石喜林竽柱、绿宝石喜林竽柱、琴叶喜林竽柱、棕竹、斑马万年青等大型植株；台桌上放置奥兰克、丛生春羽、绿巨人、绿帝皇、帝林竽等中型花卉和竹节海棠、紫鹅绒、仙人笔、鸭趾草、吊兰、合果竽、朱蕉、兜兰等小型花卉；大橱顶上、墙壁上和用作悬挂装饰时，选择常春藤、绿萝、迷你龟背竹、合果竽等枝叶下垂的花卉。

不应将水培花卉摆在正对空调机出风口位置，风速过快会使枝叶受伤害，轻则叶片卷曲，重则焦边枯萎。还要考虑到花卉对温度的要求白天高于夜晚，若夜间关闭空调机，环境温度高于开启空调机的白天温度，对水培花卉生长是不利的。开启空调机时在花卉旁边放一盆清水或往叶面喷雾增加环境湿度，花卉摆放在距空调机出风口远一些的位置，昼夜温差不大是没有问题的。

水培花卉的管理技术换水洗根

水培花卉的管理技术换水洗根--现在很多养花爱好者都喜欢尝试水培花卉，有的是直接从市场买来的，但是无论是买来的，还是自己培育的，对于水培花卉来说，经常的换水洗根是尤其重要的，下面我们来介绍下水培花卉换水洗根的方法。水培花卉的管理技术换水洗根，是保证水培花卉生长良好的重要一环。那么对与水培花卉为什么要换水洗根呢？一是植物生长的条件主要是水分，养分和空气，水培花卉的水分和养分绝对能保证其需要，而水中氧气的含氧量会随着花卉的生长而日渐减少，当减少到一定程度时，既会对花卉生长由于缺氧而产生影响，所以要换水来补充新的氧气。二是水培花卉生长在水里的根系，一方面吸收水中的养分，另一方面又向水中排放一些有机物质，也有废物或毒素，并在水中沉积。而这些有机物在土壤栽培时主要是溶解土壤中不易被根系吸收的养分，而废物和毒素则分布在土壤的空间或从盆底的漏孔中流出，不会被根系吸收而影响花卉的正常生长。而水培的容器中没有底孔，这些有机物，废物或毒素均沉积在水中，很容易再次被植物吸入体内，如此反复吸收，排泄，再吸收，再排泄的恶性循环，十分不利于花卉的正常生长及发挥正常的生理功能。三是水培花卉经常向水里施入的营养肥，除一部分矿质元素被根系吸收外其余的则残留在水里，当残留的物质达到一定数量时，也会对花卉产生一定的危害。四是水培花卉长期生长在水中的根系，会产生一种黏液，黏液多时不但影响花卉根系对营养的吸收，而且还会对水造成污染。由于上述原因，必须对水培花卉进行定期换水和洗根的管理。
那么，我们怎样掌握换水洗根技术和换水洗根时间呢？
一般是：水脏了就换，一般在20天，30天左右换一次为佳，当然也要根据一些情况来灵活掌握：一是根据不同的花卉种类及其对水培条件适应的情况，进行定期换水。有些花卉，特别是水生或湿生花卉，十分适应水培的环境，水栽后可较快地在原根系上继续生出新根，且生长良好。对于这些花卉，换水时间间隔可以长一些。而有些花卉水栽后不很适应水培环境，其恢复生长缓慢，甚至水栽后会出现根系腐烂。对于这些花卉，在刚进入水培环境初期，应经常换水，甚至1-2天换一次水。直至萌发出新根并恢复正常生长之后才能逐渐减少换水次数。