放眼望去，漫山遍野的白，满山遍野的芳香，站直了身子，在风的吹动下，舞出美丽的英姿！花卉是人们生活很好的伙伴，而种植花卉让人体验的乐趣更不一般。侍弄花草的过程中，掌握一定的经验和技巧是必要的，怎么样才能把花卉种植好呢？鲜之花网小编经过搜集和处理，为您提供蔬菜国里添新宠“仙人掌”成桌上菜，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在我国，种植仙人掌主要是为观赏和药用。而近几年来，一种无刺、无毒的食用仙人掌走上了百姓的餐桌。它原产于墨西哥，经过长久的自然选择和人工驯化，现已在世界许多国家和地区推广种植。食用仙人掌具有清神健体、增强人体免疫力等多种保健功能，被称为“超级健康菜”而受到人们的青睐。英国《太阳报》称，“仙人掌菜，在该出现的时候出现了”。海南锦绣大地生物工程有限公司是一家以生物工程开发为主的高科技公司，他们十分看好食用仙人掌的市场前景，几年来集中精力搞食用仙人掌的引进、繁育和推广。目前，该公司已拥有800亩食用仙人掌繁育基地，成为东南亚地区食用仙人掌种植面积最大的基地之一。据该公司总经理彭云程介绍，为迅速扩大食用仙人掌的知名度，同时树立品牌，在推广之初，他们便采用食用仙人掌原产地的名字———米邦塔，注册了商标。
在市场推广过程中，他们没有简单地向种植者允诺回收产品、代为销售，而是通过一系列规范到位的行销策略和广告宣传沟通产、销渠道。他们针对政府农业推广部门、农业企业、食品加工业、餐饮业提出相应的经营策略，帮助业者分析市场，找准卖点。因此打消了种植户、经销商的后顾之忧。该公司还积极打通重点城市的销售渠道，以“异邦特菜、健康美食”为突破口吸引消费者，从而成功进入北京、上海、济南等地的高档宾馆和大型超市。东北一位“米邦塔”食用仙人掌的种植者告诉记者，他从海南锦绣大地公司首批购进了5000片种片，种后7天生根，30余天就采摘了第一批菜片。他做了这样一个测算，以1亩地栽种2000片种片计算，当年可收获菜片1万公斤左右，按现在的市场价，利润则可达到6万余元。仙人掌是多年生植物，一次种植基本可保证连续15年无须换种。目前蔬菜大棚技术已十分普及，仙人掌生长快、抗病强，水、肥的需求少，管理比较简单，种植成本较低。因此，现在已有不少地方开始种植食用仙人掌。
据介绍，目前一些国家和地区的人们，把食用仙人掌当作一种观赏蔬菜，在阳台或居室内种植。20天至30天就可以尝到仙人掌的嫩片了。仙人掌可以加工成果酱、菜泥、饮料、蜜饯、腌菜等食品。
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木叶仙人掌
木叶仙人掌亦名叶仙人掌，别名木麒麟、虎刺，专业人员为区别与大戟科虎刺（梅）含混，常称之为“刺虎”。木叶仙人掌是仙人掌科植物的原始种，是仅有的一种带叶的仙人掌类，为仙人掌科、叶仙人掌属多年生常绿植物。茎部虽然多肉，但仍保持着枝茎的基本形态，并长成灌木样。叶片和一般的阔叶树相似，但多肉质而肥厚，有短柄，表面光滑具蜡质，全缘。茎部光润，节部明显，向左右两侧略呈折角式生长，节点（刺座）有较长的针刺，茎叶均为深绿色。花小型，直径约2厘米，黄绿色，中间杂有白色，苞片、萼片和花瓣很难区分。变种有美叶仙人树，茎和叶均呈暗红或紫红色。
叶仙人掌原产于巴西、巴拉圭和西印度群岛等地，多生长在干旱的半荒漠地带，属陆生仙人掌类。生性强健，抗旱力强，不怕阳光暴晒，也能耐阴，不耐寒，在12℃以下常常落叶进入休眠。耐瘠薄，对土壤要求不严，但需排水并且散发水分快的沙质土壤。盆土不可积水久湿。
叶仙人掌适宜在高温时节枝插繁殖。可用2年生壮枝或当年生嫩枝按一般枝插的方法操作。将枝条截成约10厘米长1段作插穗。截口可蘸草木灰或香烟灰防腐。插穗必须带叶节插入纯净的沙土中，深约3厘米，将在节上生根。插后保持疏荫及盆土和环境湿润，约经1个月即可成活分栽。
盆栽用含腐殖质、疏松、排水良好的沙质培养土栽植，放一些碎蹄片作基肥。随植株上长保留10厘米至15厘米长的一段主干，使侧枝自主干萌生而向外伸展，并适度整枝绑扎，养成株姿匀称丰满，枝叶光彩亮丽的大型盆株观赏。冬季室温应保持在10℃以上。常年需充足光照。无需年年翻盆换土。生长期根据植株长势，酌情追施1次至2次液肥。浇水掌握见干见湿。夏季室外养护需注意雨天盆内切勿积水久湿。
叶仙人掌是嫁接蟹爪兰、仙人指及一些小型仙人球类理想的砧木。各种接穗都能与它亲和，而迅速成活。叶仙人掌生性强健，寿命长，对冷热干湿一些不良环境都较适应。从而避免用仙人掌片或三棱箭（量天尺）作砧木的缺点。
叶仙人掌
美丽的花朵永远会让人感觉满心欢喜，但花朵的枯萎也常常使人暗暗悲伤，让我们西南苗木网的小编给你介绍叶仙人掌花卉的基本资料，保证让您得到意想不到的结果。
叶仙人掌，别名木麒麟、虎刺，多年生草本植物，一种稀有的仙人掌种类。具刺座，叶片呈披针形至卵圆形，花簇呈圆锥状或伞房状花序。分布于佛罗里达州至西印度群岛、墨西哥及阿根廷地区。
常用作嫁接蟹爪莲、仙人指和小形球类的砧木，亦是立体绿化的好材料。
形态特征
为多年生多浆草本植物。呈灌木状，幼年植株直立，以后长成藤本，蔓长2～3m。刺座上有1～3个短钩刺，老茎上部刺座上有直立的暗褐刺。具正常叶片，披针形至卵圆形。花簇生成圆锥状或伞房状花序，白色。
生长习性
喜温暖潮湿气候，越冬温度不得低于10℃，若低于4～5℃，则叶片脱落，而进入休眠状态。
生长繁殖
扦插法繁殖，极易生根。盆栽要求含较高腐殖质的砂质壤土。
仙人掌开花吗？仙人掌开花代表什么？
仙人掌是非常好的防辐射植物，又有很高的药用价值，所以很多人喜欢养殖仙人掌，那么又有人发出疑问仙人掌开花吗？仙人掌开花代表什么？今天就和大家详细分享一下，
仙人掌的基本介绍：
我们想知道仙人掌开花吗，首先我们应该了解一下仙人掌的生态习性之类的。仙人掌是属于石竹目仙人掌科的。植物学家估计仙人掌的种类大楷有1650多种。仙人掌原产于北美洲和南美洲，但是现在世界各地又有生长。仙人掌虽然是肉质的多年生长植物，但是很多的是生活在干燥的地方。仙人掌的茎通常肥厚，含叶绿素，草质或木质。多数种类的叶或消失或极度退化，从而减少水分所由丢失的表面积，而光合作用由茎代行。仙人掌与其他肉质植物不同之处为茎上具垫状的构造。
仙人掌开花吗：
仙人掌又被大家叫做是观音掌，虽然仙人掌有很多不同的属性和种类，但是还是属于多肉植物的一类。常生长在沙漠等干燥环境中，主要分布在非洲、南美洲，还有我国南方地区，亚热带地区等干旱地区。朋友们疑惑最多就是仙人掌是否开花呢？其实，仙人掌类的植物都能开花，只要栽培得当，很快就可以开花，一般在春季开花，花通常生长在刺座上，仙人掌各种颜色的花都有，一次能开很多花。
仙人掌开花代表什么：
仙人掌拥有外刚内柔之心。在造物之初，仙人掌是世界上最柔弱的东西，她娇嫩如水，轻轻一触碰便可能失去了生命。上帝不忍心，在她的心上加上了一套盔甲，坚硬如铁，上面还带有伤人的钢刺。从此，再也没有人能看到仙人掌之心了，凡是接近她的生物都会鲜血淋漓。很久之后，有一位勇者要铲除这恶物，剑出刀落，仙人掌变成了两半，从中却是绿色的液体。原来，那是被封存的仙人掌之心，由于无人了解其中的寂寞，化成了滴滴泪珠，绿色的泪珠使柔弱的仙人掌更凸显了她的坚强。
仙人掌花语：
仙人掌的花语是——外表坚硬带刺，内心相当甜蜜。
仙人掌的花语是——坚强，刚毅的爱情。
仙人掌的花语是——温暖。
仙人掌的花语是——暗暗隐忍的坚强。
仙人掌的花语是——一旦走近就不会放手的爱。
当春夏之交，窗台上形形色色的仙人掌开出琳琅满目的花朵，人们工作之余，在这样的条件下休息，不仅可以消除疲劳，而且可以说是一种对自然美的享受。仙人掌开花的的条件是非常的艰苦，所以仙人掌开花就是一种奇迹的诞生和对生活的强烈希望。
仙人掌开花吗？仙人掌开花代表什么就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。
梨果仙人掌
今天跟随我们西南苗木网的小编进入梨果仙人掌花卉的基本资料介绍吧，绝对会让你对花卉养护方法能力有一个质的飞跃，让您的爱花茁壮成长，让您的爱花展现无尽的光彩。
梨果仙人掌（学名：Opuntiaficus-indica(Linn.)Mill.）又名：仙桃，属仙人掌目，仙人掌科肉质灌木或小乔木，高1.5~5m，老株可具圆柱状主干。分枝多数，淡绿色至灰绿色，无光泽，宽椭圆形、倒卵状椭圆形至长圆形，边缘全缘，基部圆形至宽楔形，表面平坦，无毛，具多数小窠；花托长圆形至长圆状倒卵形，具多数垫状小窠，无刺或具少数刚毛状细刺；萼状花被片深黄色或橙黄色；瓣状花被片深黄色；花丝淡黄色；浆果椭圆球形至梨形，花期5-6月。
形态特征
肉质灌木或小乔木，高1.5-5米，有时基部具圆柱状主干。分枝多数，淡绿色至灰绿色，无光泽，宽椭圆形、倒卵状椭圆形至长圆形，长（20-）25-60厘米，宽7-20厘米，厚达2-2.5厘米，先端圆形，边缘全缘，基部圆形至宽楔形，表面平坦，无毛，具多数小窠；小窠圆形至椭圆形，长2-4毫米，略呈垫状，具早落的短绵毛和少数倒刺刚毛，通常无刺，有时具1-6根开展的白色刺；刺针状，基部略背腹扁，稍弯曲，长0.3-3.2厘米，宽0.2-1毫米；短绵毛淡灰褐色，早落；倒刺刚毛黄色，易脱落。叶锥形，长3-4毫米，绿色，早落。花辐状，直径7-8（-10）厘米；花托长圆形至长圆状倒卵形，长4-5.3厘米，先端截形并凹陷，直径1.6-2.1厘米，绿色，具多数垫状小窠，小窠密被短绵毛和黄色的倒刺刚毛，无刺或具少数刚毛状细刺；萼状花被片深黄色或橙黄色，具橙黄色或橙红色中肋，宽卵圆形或倒卵形，长0.6-2厘米，宽0.6-1.5厘米，先端圆形或截形，有时具骤尖头，边缘全缘或有小牙齿；
瓣状花被片深黄色、橙黄色或橙红色，倒卵形至长圆状倒卵形，长2.5-3.5厘米，宽1.5-2厘米，先端截形至圆形，有时具小尖头或微凹，边缘全缘或啮蚀状；花丝长约6毫米，淡黄色；花药黄色，长1.2-1.5毫米；花柱长15毫米，直径2.5毫米，淡绿色至黄白色；柱头（6-）7-10，长3-4毫米，黄白色。浆果椭圆球形至梨形，长5-10厘米，直径4-9厘米，顶端凹陷，表面平滑无毛，橙黄色（有些品种呈紫红色、白色或黄色，或兼有黄色或淡红色条纹），每侧有25-35个小窠，小窠有少数倒刺刚毛，无刺或有少数细刺。种子多数，肾状椭圆形，长4-5毫米，宽3-4毫米，厚1.5-2毫米，边缘较薄，无毛，淡黄褐色。花期5-6月。
药用价值
性味：苦；性寒。
归经：脾；肺经。
功能主治：清肺止咳；凉血解毒。主肺热咳嗽；肺痨咯血；痢疾；痔血；乳痈；痄腮；痈疮肿毒；烫火伤；秃疮疥癣；蛇虫咬伤。
药理作用
能明显降低因糖负荷引起的血糖升高（服糖74g）。
仙人掌菜谱
1、仙人掌鲜榨汁
主料 仙人掌、菠萝、白糖。
制法 把1片仙人掌去剌，切成小块，放入家用食品加工机中，加入100毫升冷开水（冰镇的更好），1/4块菠萝及白糖少许，一起匀浆，纱布过滤，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。
特点 颜色碧绿，口感清香，酸甜适口。
2、仙人掌什锦沙拉
主料 仙人掌150克，菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。
辅料 沙拉酱150克。
制法 把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块，加入沙拉酱拌匀即可。
特点 酸甜适口，制作简单、方便。
3、仙人掌咸菜
主料 仙人掌500克。
辅料 精盐25克，香油，白糖，味精。
制法 将仙人掌去刺、洗净，切成6厘米长的细条，将盐撒上，拌匀，置冰箱中过夜（可保绿）；第二天取出，用清水冲洗，加入白糖、香油、味精拌匀即可食用。亦可随吃随取，但须多放一些盐，食用前可用水浸泡，以除去部分盐份。 制作关键 此菜制作应注意用盐比例及腌制方法。
特点 脆嫩、咸香。
4、凉拌仙人掌
主料 仙人掌300克，胡萝卜50克
辅料 香油20克，味精2克，精盐4克，白糖5克。
制法 仙人掌去刺切丝，加盐拌匀；十分钟后，用水漂去粘液，控去水份，加入胡萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀即可。
5、仙人掌拌豆腐
主料 豆腐250克，仙人掌150克。
辅料 熟植物油10克，精盐2克，味精2克。
制法 将仙人掌洗净去刺，切成小丁，再将豆腐切成小块，加入精盐、味精、熟植物油调好口味即成。 制作关键 可依个人口味配制调料
特点 鲜嫩香可口。
最高的仙人掌
温带地方的仙人掌，都是远方的来客，只能在温室里过冬，个儿一般只有热水瓶那么高。
我国海南岛的西部，靠近海边的地方，野生的仙人掌有1－2米高，多得简直象森林。每当春夏之交，雨季尚未到来的时候，其它植物都枯黄，独有仙人掌鲜花竞放，那美丽鲜黄的花朵映着海滩，真是别有风光。仙人掌的果实象红珠珠，有甜味，可以生吃。它的扁茎还是有用的药草。如果小孩生了腮腺炎，切一片薄薄的茎加一上些食盐，贴在患处，效果很好。
仙人掌的真正老家是在墨西哥的沙漠里，那里简直是仙人掌的世界。它同类的兄弟很多，形态也千奇百怪：有的长成球形，叫仙人球；有的长得象烧饼，叫仙人掌；有的长成圆柱状，叫仙人柱；也有的长得象鞭子、棍子，分别叫它仙人鞭、仙人棒。它们的高度常常超过人头。在墨西哥的下加里福尼亚有一株大仙人掌，高达17.69米，重有10吨。如果把它锯倒弄断，要两辆大卡车才能把它拖走呢！
仙人掌怎么浇水
一、四季浇水
1、春秋浇水
当处于春秋时期，只要两星期给它浇一次水就好了，因为在春天和秋天，天气非常晴朗，气候也正好，但空气中并不缺水，它在此时可以靠自身的叶子来吸收空气中的水和养分，所以不需要给它浇水太勤，只要两周一次就好，若过量浇就会让它死掉。
2、夏天浇水
夏天温度高，天气很热，空气异常干燥，所以此时最好给它一周浇水一次，若天气干燥的很厉害时，可缩短为5到6天浇一次。但如果你的仙人掌是放在空调环境下的话，最好10天给它浇一次。
3、冬天浇水
在冬天，温度较低，空气中还存留大量雾气，所以此时它不缺少水分，但土壤还是在一直蒸发，为了能够让根系水分充足，通常每两个月可以给它浇一次，整个冬天浇两次就行。
二、浇水方法
在给它浇水的时候，只需直接浇到盆土内即可，千万不能浇到它的生长点上，因为若有积水在这上面的话，再加上通风不好或受到阳光照射，就容易给生长点带来伤害，例如引起感染、晒伤等现象，如果真不小心浇上去了，可用嘴大力吹气将其吹掉，但要不可喷出口水，所以为了以防万一，还是去买个气吹来用更好。
仙人掌怎么移植
1、准备盆和土
盆：主要考虑的是盆的大小。根据仙人掌的具体大小来决定。不要太大，不然排水不好，仙人掌容易烂。大小要适中。上面最好带着小孔。形状和色彩可以根据喜好来定。
土：主要考虑的是透气性和排水性。园土可以，再加入一些粗砂。移栽之前，最好先消毒。
2、进行移栽
先要将植株取出。不过，为了防止植株上面的刺伤到我们的手，最好带上塑料手套来保护。然后，用钳子将植株夹起来。轻轻敲动花盆，使土松动一些。趁此机会将植株取出。不过，注意不要将根部伤到。
再就是进行修剪。主要针对根部。将老根、烂根、病根都去掉。
然后，就可以将植株移栽到新的花盆中了。先将植株固定在新盆中，然后填入准备好的土壤。之后，要将土壤压实，把弄脏的地方擦干净。
3、之后的养护
移栽过后，养护也十分重要。如果养护不好，植株就没办法适应周围的环境。刚移栽过后，先浇水一次。然后，放在阴凉、通风的位置。大概一个月之后，就可以长出新根。此时可恢复正常养护。
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