花是令人赏心悦目的一种草本植物，它们每个品种有每个品种独特的美丽。它们就像一个一个小精灵一样，让您喜爱它们。下面是爱花卉网小编特为您推荐"了解花卉行业：生态餐厅的绿植养护"，请您翻阅！
现如今许多餐厅都在环境上很下功夫，消费者也越来越关注包括空气质量在内的就餐环境、舒适程度、餐饮品种、科学营养等问题，于是，生态餐厅也就应运而生，在一个绿色的环境中就餐岂不是一件乐事?
当然再漂亮的生态餐厅如果绿植养护不当也会大煞风景。在园林中，有句话叫“三分栽，七分养”，可见养护在整个园林当中的重要性。现将本人绿植养护的经验介绍给大家：
一、浇水
在定植以后，要浇三次大水。以后每次浇水的时间要视情况而定，如叶片下垂，说明缺水；土壤表面变白要浇一次透水。一般夏季绿植每周浇水一次，冬季每两周浇水一次。浇水量因树种、植株大小、生长状况、而异。
在生态餐厅周围一般都有水系，浇水可以直接用水系的水源。夏季浇水时要避免中午，这个时间段的水温过高，对植物生长影响大。浇水采取小水灌透的原则。由于生态餐厅的特殊情况，浇水时要注意卫生情况。在有客人及宴会时尽量避免浇水。在北方的生态餐厅，由于土壤、水都偏碱，可每15～20天在土壤表面施一次硫酸亚铁，施完立即浇水。此后2～3天内要进行松土。
二、施肥
施肥分两种：一种为根施肥，另一种根外施肥。
根施肥一般采用穴施，把肥料埋于地表下20cm～30cm，然后灌水，或结合灌水施肥。一般不可以施尿素，因为挥发出来的氨气会熏伤叶片。施化肥可以在白天进行，化肥必须粉碎成粉状，一般每个月施一次化肥。如施有机肥要充分发酵、腐熟。施有机肥在晚间客人走了以后进行。肥量根据植物长势。施有机肥一年一到二次。施完肥后立即浇水，新移植的苗木要减少施肥次数。
根外施肥一般施用花卉专用肥，如花多多1000～1200倍，每半月一次。叶面与叶背都要打到，也可以结合打药混施。
三、病虫害防治
常见病害有炭疽病、叶斑病、枯枝病、白粉病、煤污病、茎腐病等。
以预防为主，每次浇完水要及时开天窗。空气湿度要控制好。在结合根外施肥可以在肥里兑1500倍的多菌灵或百菌清。
如发现有病株要及时减掉病叶，深埋。用甲基托布津+代森锰锌1000～1500倍或克露+多菌灵800～1000倍喷雾。
虫害主要有红蜘蛛、介壳虫、白粉虱等。
新买回的植株要进行一次全面的杀虫才能放进餐厅。
每年春季要进行全面打一次药。
红蜘蛛可用螨克防治：介壳虫少的话可以用酒精防治，大面积用介杀；白粉虱用粉虱净。
因为餐厅的特殊情况，一般打药都在晚间进行，打完药及时打开天窗和排风扇。打药前要和前厅沟通好，及时把餐具收好。可以根据防治情况喷药。
四、其他
1、修剪按树型和酒店要求，进行修剪。把枯枝，落叶及时清理走，以免影响观赏。
2、中耕除草
发现杂草后，要及时人工清理，不可以用化学除草剂。
3、洗尘根据叶面尘土情况，定期喷水冲洗。
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了解花卉行业：60余种花卉30余种绿植“盛放”冬季农博会
室外冰天雪地，而长春农博园6万平方米智能温室内却是一派南国美景。除年货大集外，农博园人气最旺的非鲜花展区莫属了。19日是本届展会开展后的首个双休日，参观人数明显增多。步入农博园的鲜花展示区，扑鼻而来的是沁人心脾的芳香，映入眼帘的是一片百合花的海洋。拍照、采摘、买花……参观市民脸上写满欢笑。
园林景观花园上万株百合花竞相绽放
位于6万平方米智能温室的园林景观花园，种植展示百合、玫瑰、火龙珠、郁金香等60余种花卉及曼陀罗、合欢树、凤凰木等30余种绿植。
走进园林景观花园，花香扑鼻，色彩艳丽。“真是太美了!这大冷天儿还能看到这么多美丽的鲜花，像在海南一样!”观展市民纷纷举起相机、手机，按下快门，记录美景。
在鲜花展示区，上万株粉色、黄色、白色的百合花竞相绽放，娇艳欲滴，香气扑鼻。据农博园的工作人员介绍，这片百合去年10月开始种植，是特意为农博会准备的。通过精心控制温度，几万株百合将在冬季农博会期间一起绽放，目前已有1/3开放。“百合的适宜温度是15℃到25℃，如果差1℃花期就能差3天，通过温度控制，我们在农博会期间，把最美丽的花景展示给市民。”工作人员说。
年宵花卉市场十几元至几百元价格不等
在本届展会年宵花卉市场，展示展销大花蕙兰、蝴蝶兰、郁金香、龙血树等150多个花卉和绿植新品种。记者在现场看到，从几十元一盆的长寿花、水仙，到数百元一盆的蝴蝶兰、大花蕙兰，不同档次、不同价位的年宵花满足了不同市民的节日需求。
“一盆杜鹃才几十元钱，物美价廉，现在买回家，春节时能增添不少节日气氛。”市民王先生说。“买盆鲜花摆在家里，过个吉祥年!”一位花580元购买了一盆大花蕙兰的女士说。
新品种增多长寿花柠檬树叫人大开眼界
水果市场上卖的柠檬，在农博园全部黄澄澄地结在树上，成了盆中的美景。“柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一，适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。柠檬是芸香科柑橘属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。”工作人员解释说。
在鲜花展销区，一种绿色的花引起了观展市民的注意。这种花叶片光亮、鲜花呈翠绿色，每一个花枝上都有数十朵花，好像豌豆一样。“这种花名叫长寿花，如环境温度在15摄氏度左右，开花不断，长寿花之名由此而来。除此之外，它储氧能力很强，释放氧气的同时吸收二氧化碳，可以防止辐射，净化空气。”工作人员介绍说。
第四届君子兰迎春花展2月5日开幕
市花君子兰也是本届冬季农博会花卉展销区的主角之一。君子兰花卉展销区建有11栋君子兰花卉种植温室，占地1.5万平方米，现场种植和展示展销垂笑君子兰、大花君子兰两大品种、几十个类型、15万株花卉及幼苗，为广大养兰爱好者提供养植示范。
为满足节日期间市民对长春市花君子兰的观赏、选购需求，长春市第四届君子兰迎春花展将作为“会中会”在冬季农博会上举办，并将于2月5日开幕，会期三天。展区设在6万平方米温室叶类菜基质栽培区内，占地1300平方米，设120个标准展位。
了解花卉行业：宿根花卉的养护管理措施
1灌溉
宿根花卉虽然可以从天然降雨中获得所需要的水分，但是由于天然降雨的不均匀，常常不能满足宿根花卉的生长需要。特别是干旱缺雨的季节，对宿根花卉正常生长有很大的影响，因此灌溉工作是宿根花卉养护管理的重要环节。
灌溉用水以软水为宜，避免使用硬水，最好用河水、池塘水和湖水。井水温度往往和地面温度相差较大，一般应抽取存放一段时间后，再行使用;工业废水常有污染，对植物有害，不可利用。
宿根花卉幼苗期，因植株过小，宜使用细孔喷壶或雾状喷灌系统喷水，以免水力过大将小苗冲倒并玷污叶面。幼苗栽植后的灌溉对成活关系甚大，幼苗会因干旱而使生长受到阻碍，甚至死亡。一般情况下在移植后要随即灌一次透水;过3~4天后，灌第二次水;再过5~6天，灌第三次水。灌水完成后要及时松土。有些在盛夏易染病的宿根花卉应控制环境湿度。
2施肥
宿根花卉养护中养分管理可参考绿地养护一章。应强调的是宿根花卉属草本植物，比木本植物对肥料养分更敏感。宿根花卉和草坪也有区别，如果土壤养分不足、不全面，则会严重影响其开花，影响景观效果。
2.1基肥
基肥以有机肥料为主，常用的有厩肥、堆肥、饼肥、骨粉、动物干粪等。有机肥对改进土壤的物理性质有重要作用。通常宿根花卉堆肥施用量为1~2.25千克/平方米。厩肥和堆肥常在整地时翻入土内，饼肥、骨粉和动物干粪可施入栽植沟或定植穴的底部。目前在宿根花卉栽培中也开始采用无机肥料作为部分基肥，与有机肥料混合施用。
2.2追肥
追肥是补足基肥的不足，以满足宿根花卉不同生长发育阶段的需求。常用的有化肥，是好施用复合肥，如泥炭土、饼肥(水)等。在生长旺盛期及开花初期，可在叶面喷施化肥，施用浓度一般不宜超过0.1%~0.3%。叶面施肥常用的肥料有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙等。
宿根花卉在幼苗时期的追肥，主要目的是促进其茎叶的生长，氮肥成分可稍多一些，繁殖生长期，应以施磷、钾肥料为主。宿根(球根)花卉追肥次数较少，一般只需追肥3~4次，第一次在春季开始生长后;第二次在开花前;第三次在开花后;秋季休眠后，应以堆肥、厩肥、豆饼等有机肥料，进行第四次追肥。
3中耕除草
松土和除草是花卉养护的重要环节。种植土壤表层因降雨、浇水施肥等因素的影响，会逐渐板结而妨碍土壤的透水通气性能。松土的目的是为宿根花卉的根系的生长和养分的吸收创造良好的条件。松土的深度依宿根花卉根系的深浅及生长时期而定，以防伤及花卉根系。松土时，株行中间处应深耕，近植株处应浅耕，深度一般为3~5厘米。中耕作业、除草和施肥作业同时进行。
杂草和花卉争水争肥，严重影响园林景观，必须随时清除。按人工除草要求要做到除早、除小、除了，不留种子，不留后患。除草不仅要清除栽培地上的杂草，还应将附近环境中的杂草除净。多年生杂草必须连根拔除。最好不用化学除草，很少有专门保护宿根花卉的除草剂，而且对其他的园林植物威胁很大。此外采用“地面覆盖”，如草炭、塑料地膜等可防止杂草发生。
4修剪整形
很多宿根花卉一般不用修剪，自然生长，不用人为控制。有一部分宿根花卉品种花叶并茂，枝条生长迅速、茂密，自然生长植株较高，下部枝叶枯黄，植株易倒伏、杂乱，可通过适当的低剪使高度控制在适当的范围内，使枝叶细腻、花枝增多、花数增加、花期一致。有些花卉为了表现其独特的观赏特点，必须采取一些修剪措施。其修剪的手法主要是摘心、除芽、捻梢、曲枝、去蕾、修枝等。如菊花摘心可除去过多的腋芽，限制枝数的增加和过多花朵的萌发，促进花芽形成，扭枝手法常用在立菊的整形时，把强壮直立的枝条向侧方压曲，弱枝则扶之直立;去花蕾是指除去侧蕾而留顶蕾，菊花、大丽花多用此法;修枝就是在宿根花卉开花后，对不具备观赏价值的残枝、残果及枯枝、病虫害枝等剪除，从而改善植株的通风透光条件，减少养分的消耗。
宿根花卉整形的形式一般有：单干式、多干式、丛生式、悬崖式等。整形的形式要根据宿根花卉本身的生物学特性以及观赏的需要而定。
单干式：只留一个主干，不留分枝，如独头大丽菊和独本菊等。这种方法可将养分集中供给顶蕾，培养大而鲜艳的花朵，可充分表现品种特性。
多干式：留主枝数个，每一枝干顶端开1朵花，开花数较多。如大丽菊、多头菊、牡丹等。
丛生式：通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心修剪，促使发生多数枝条。全株成低矮丛生状，开花数多。如早小菊、棣棠等
悬崖式：使全株枝条向同一方向伸展下垂，有些可通过墙垣或花架悬垂而下。多用于早小菊类品种的整形。
5防寒越冬
宿根花卉防寒越冬是一项保护措施，保证其越冬存活和翌年的生长发育。宿根花卉适应性较强，如萱草、玉簪、菊花、牡丹、月季等都可在露地条件下安全越冬。但也有一些花卉如大丽菊、美人蕉、菖兰等虽有一定的御寒能力，但不耐低温，冬季就应加强防护。防寒对于宿根花卉讲，就是有针对性地保护其根茎生长点和那些蘖芽。
防寒方法很多，常见应用的主要方法有以下几种：①覆盖法。在霜冻到来前，在地面上覆盖干草、落叶、泥炭土、蒲帘、塑料膜等，直到翌年春晚霜过后去除覆盖。②培土法。有些花卉在冬季来临时，地上的部分全部休眠，但根茎生长点还在缓慢生长，如芍药、牡丹、八仙花等。可在这类花卉根部周围培土，起到保温、保墒作用。③灌水法。秋季浇灌冻水，保护根茎越冬。早春提早浇灌返青水，防倒春寒，既可保墒又可提高地温。④保护地越冬。有些球(块)根类宿根花卉如大丽菊、菖兰、美人蕉等在冬季土温降至0℃以下时，地下根茎部分会被冻伤。常用做法是掘出，放入低温冷窑或室温下保存，用木屑、沙、草炭等通气基质堆放保持一定潮湿度，贮藏于5~10℃的温度环境下越冬。
6病虫害防治
6.1病害的防治
宿根花卉属草本植物，在栽培过程中，容易遭受多种真菌病的危害，影响花卉的正常生长和景观效果。病害的防治关键是加强栽培管理，提高花卉本身的抗性。宿根花卉的病害，一般由真菌引起，和草坪病害防治一样，避免高温、高湿等致病条件，如保持场地阳光充足、空气流通等。如果花卉病害发生，应立即隔离栽培并喷施农药，防止病害蔓延，将病株或发病枝叶销毁。
6.2病毒病防治的综合措施
宿根花卉病毒很普遍，危害也严重。它能危害多种宿根花卉，例如水仙、兰花、香石竹、百合、大丽花、郁金香、牡丹、芍药、菊花、唐菖蒲、非洲菊等。病毒侵染后引起叶片上轮廓不清晰的褪绿斑驳、局部组织或器官变形。叶脉生长受抑制，叶片变皱，叶缘向上或下卷;严重者心叶畸形、内卷呈喇叭筒状，植株矮缩，不开或很少开花，花朵变形、变态，影响或失去观赏价值。宿根花卉病毒病的防治到目前为止，国内外尚未找到一种彻底而有效的治疗方法，因此需采用以预防为主的多种措施进行综合治理，才能取得较好效果，控制其发展，减轻其危害。其主要措施如下：①选用耐病和抗病优良品种，是防治病毒病的根本途径。在种植前，必须严格挑选无毒繁殖材料，如块根、块茎、鳞茎、种子、幼苗等。②铲除杂草，减少病毒侵染来源。③适期喷洒40%乐果乳剂1000~1500倍液，消灭蚜虫、叶蝉、粉虱等传毒昆虫。④发现病株，应及时拔除并销毁。接触过病株的手和工具，要用肥皂水洗净，预防人为地接触传播。⑤加强栽培管理，注意通风透光，合理施肥与浇水，促进花卉生长健壮，以减轻病毒危害。⑥和草坪不同的是，宿根花卉虫害的综合防治不能通过修剪清除一部分茎叶上害虫，主要用农药除虫或用生物法防治。
了解花卉行业：草坪草种的选择及建植方法
1草坪草种的选择
在草坪建植工作中，选择适宜的草坪草种是建坪成败的关键，它关系到未来草坪的品质和持久性问题。
1.1所选草种要适宜当地的气候、土壤条件草坪草依据对气候的适应性分为冷季型草坪草和暖季型草坪草2类。前者包括草地早熟禾、多年生黑麦草、高羊茅、细叶羊茅和匍匐翦股颖等常见草坪草;后者包括结缕草、狗牙根、野牛草、假剪草、地毯草、画眉草、百喜草等。一般来说，冷季型草坪抗寒而不耐热，绿色期长，适宜在我国北方地区种植;暖季型草坪草则正相反，适宜在南方地区种植。但也有例外，如云贵高原气候温和，冷季型草坪草也能良好生长;结缕草抗寒性强，只是绿色期太短。而不同草坪草种所要求的土壤pH值、土壤肥力等也有所不同。所以建坪时要根据具体情况而定。
1.2要根据欲建草坪的用途来选择草坪草种即使在同一地区，草坪用途不同，所选择草种也有很大不同。以北京地区为例，高尔夫球场果岭要求草坪耐低修剪，坪面均一，因而可选匍匐翦股颖;足球场草坪要求耐践踏，可选择结缕草、高羊茅、草地早熟禾等;公园绿地观赏草坪，要求草坪细腻，色泽优美，可选草地早熟禾、多年生黑麦草、匍匐翦股颖等;公路边坡用于固土护坡的草坪，要求抗逆性强、耐贫瘠土壤、耐粗放管理，可选高羊茅、冰草、雀麦、结缕草、百喜草、狗牙根、画眉草、假俭草及其他非草坪草植物如沙打旺、苜蓿、小冠花、含羞草等;一般的街道绿地，可选白三叶、草地早熟禾、多年生黑麦草、高羊茅、细叶结缕草、马蹄金等。
1.3要根据建坪成本和养护管理水平确定草坪草种
如葡萄翦股颖草坪要求管理精细，显然不适宜公路边坡及街道种植。此外，在选择草坪草种时，还要考虑成坪时间的要求，如果要求在很短时间内成坪，则要选择出苗迅速、成坪快的草种，如多年生黑麦草、高羊茅等。
2建植方法
2.1播种法大部分草坪均可采用播种法，一般可春播或秋播，春季干旱少雨地区，以深秋播种出苗整齐。大面积建立草坪时，可用条播机播种，小面积都用人工播种。播后用钉耙纵横各耙1遍，然后用木滚镇压。微粒种子可掺细沙，使下种均匀。覆土厚度约0.5cm。播种后至发芽出苗前，应保持土壤湿润，可用遮阳网覆盖保墒。
2.2播茎法凡匍匐茎发达的草种，如狗牙根、地毯草、细叶结缕草、匍匐剪股颖、野牛草等，都可用播茎法来繁殖。时间最好在早春草皮刚要萌发时进行，也可在雨季进行。先从草坪地上剪取匍匐茎，在庇荫处剪成5～8cm长的小段，每段上必须有1个节，否则不能萌发新根。然后进行条播或撒播，覆土厚度约1cm，其他管理同播种法。
2.3根栽法(分栽法)此法适用于植株无茎蔓而具多数分蘖的草种，如羊胡子草、紫羊茅、天鹅绒草等。时间最好在早春或雨季进行。将稠密地方草坪的根铲起来，抖掉土壤，剔除杂草，剪去部分须根，以2～3株苗为一撮，撕开，然后按一定的株行距穴栽或条栽。随栽随覆土，厚度约2cm，覆土后轻轻压实，并充分灌水。在新叶萌发之前，每天喷水1～2次，以防土壤板结和干裂。
2.4铺栽法即用草皮将地面全部铺满或间铺。此法成坪见效快，栽后管理容易，但工序复杂，投资较大，故一般多不采用。
2.5地毯式草皮铺设法将适合于当地生长的草种种子或根茎均匀地撒种在以塑料薄膜做垫底的种植床上，进行培养生产草皮，这种草皮长好后可卷起，成为地毯式草皮。用地毯式草皮建造草坪的方法叫地毯式草坪铺设法。此法的关键是地毯式草坪的生产。
2.6草坪植生带法此法是在工厂里，采用自动化设备，用再生纤维通过一系列工艺加工，制成有一定弹性和拉力的无纺布，其上均匀地撒播优质的草籽和肥料胶结复合而成的。用这种植生带铺设形成草坪的方法，叫草坪植生带法。
2.7喷植法利用装有空气压缩机的喷浆机组，通过较强的压力，将混有草籽、粘着剂、肥料、保湿剂、除草剂、颜料(主要是绿色)以及适量的松软有机物及水等配制成的绿色泥浆液，直接均匀地喷到已整平的场地或陡坡上。此法的优点是机械化程度高，适合公路、铁路路基、水库护坡、飞机场等大面积铺种草坪的地方。
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