无花果的营养价值，小小无花果其实很“厉害”【荐】

2022-04-12

“许多错落有致的花儿，红的、紫的、粉的、绿的、黄的、白的，各种颜色交杂摘一起，五彩缤纷！”我想每一个都非常喜欢花，赏花的更深境界则是种植花卉。不学习不求教，种养花草会遇上一定难题，其他人是怎么解决种植中遇到的问题的呢？鲜之花网小编经过搜集和处理，为您提供无花果的营养价值，小小无花果其实很“厉害”【荐】，欢迎您参考，希望对您有所助益！

无花果想必大家应该都是吃过的吧，它的口感十分独特，很受人们的青睐。那么说到无花果的营养价值大家所了解的有多少呢？今天花三千要为大家介绍的就是有关于无花果的营养价值。想要了解的朋友们一起来看看吧！

无花果的营养价值

1.首先来说，无花果目前在我国的大部分地区都是有所种植的。它的价格也因为不同的区域存在一定的差异，不过大致价格都是在二十元左右浮动。

2.说到无花果的营养价值，其实无花果中所含有的糖分是很容易被人体所吸收的，含糖量不是很高不过可以帮助人体提供能量。

无花果中所含有的人体必需的氨基酸可以帮助促进蛋白质的合成，提高人体的免疫调节能力，保护我们增强抵抗疾病的防御能力。

3.除了以上这些，无花果中所含有的苹果酸，柠檬酸等等，可以帮助我们提高食欲，有助于进行对于食物的消化和吸收。不仅如此，无花果中所含有的膳食纤维，还可以促进肠胃的蠕动，从而改善人们的便秘情况等等。

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无花果产地，无花果价格

一、产地

它的原产地是在地中海沿岸，我国从唐代就从波斯传入。主要的产地是新疆，山东，上海，浙江，江苏，福建，四川，陕西，广东等地。其中华北地区主要是聚集在山东的沿海城市，例如威海，烟台，青岛。江苏省的在南京，丹阳，盐城，南通。福建省的在福州。上海市郊也有很大的栽培面积。新疆的产量更高，被广泛种植。

二、价格

1、鲜果：它的价格是不确定的，有很多品种，品种不同价格也就不同。其中广东惠州龙门县的波姬红品种大概是每斤22元，山东威海荣成市的黄金无花果是每斤15元，青皮无花果是每斤20元。而广东佛山南海区无花果要更贵些，价格要在每斤47.4元。此外，价格还熟地区的影响，稍微有偏差。

2、干果：干果在生活中比较常见，颜色为淡黄色，可用来煲汤，也可用来泡茶，都有很高的食用价值。市场上的价格通常在30-40元每斤。不过也受地区以及渠道的影响，通常在网上或者农贸市场上购买的要便宜些，而在超市里购买可能要贵些。

无花果有花吗，无花果为什么叫无花果

一、有花吗

可以肯定的说无花果是有花的，只有能开花才可结果实。不过它的花朵并不明显，非常小，肉眼几乎分辨不出来。它的花朵为隐头花序，果实为聚花果，是由花序发育出的，每个花序中的小花都会形成小果，集中在花托上。花朵会藏在自己的果实中，不易发现。花果期是在5-7月之间。

二、为什么叫无花果

无花果明明有花，却被称为无花果，这是因为它在开花时是隐头花序，花朵非常小，且会藏在自己的果实中，不容易被发现，古人觉得它不会开花，所以被称为无花果，这个名称一直延续到现在。

三、怎么养护

它喜温暖湿润的气候环境，不过抗寒能力强，不耐水涝。因此在管理期间要注意浇水不能过量，不能积水，雨季还要及时排水，避免水涝现象。它不耐寒，若是在北方地区种植，冬季一定要控温才行。此外，生长季，花期以及坐果期要有足够的养分，这样才能更好的结果。

无花果好吃吗【荐】

“ 春天是什么颜色的?啊!春天--春天是彩色，金黄的水仙花，娇黄的迎春花，火红的太阳，粉红的桃花，青山绿水，蓝天大海……”喜欢花的人在生活中不乏痴迷者，种花养花则是很多人与花相伴的一种方式。只有学习了相关的知识和技巧，才能种好花卉，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“无花果好吃吗【荐】”，相信能对大家有所帮助。

无花果好吃吗

无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。

果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。其次，无花果具有极高的药用价值。

它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。现代医学研究证明，无花果有抗癌作用。在种植和常吃无花果的地区，人们很少患有癌症。

本品乃新疆阿图什无花果干中的极品，味道甜美，香醇可口，是天然防癌抗癌的保健食品。

在现在的无花果种植上，大多果实用于药材，市场上也有卖的，但数量很少。无花果的味道稍微有点怪，就看你的口味是不是适合了，总的来说无花果不仅营养丰富，还能治疗一些疾病。

无花果几月成熟，无花果怎么保存

一、成熟时间

无花果一般情况下是在夏秋季成熟，具体是在六月中旬到十一月份之间。不过地区不同气候温度不同，成熟的时间也是不同的，南北方有明显的差异。其中南方气候通常要温暖些，成熟的也早，是在六七月份。北方气候寒冷，成熟期会推迟，多是在七八月份开始成熟，持续到十一月前后。

二、保存方法

1、平时保存的时候，如果数量不多，可直接将它放在阴凉且通风环境好的地方。注意要挑选个头大，摸起来较硬的，且不能有虫眼，这样的保存的时间会更长久。

2、它的保存方法中最常用的就是冷藏保存，将其放在密封的塑料袋中，注意数量不要太多，平铺在袋子中就行，不要造成挤压，否则会影响保存时间，也会口感。装入塑料袋之后直接放在冰箱冷藏，这样可保持的更长久，方法也很简单。

无花果怎样种植，无花果的种植技巧

为避免冬季干枯和早春低温的冻害，无花果在春季栽种较好，在3月中旬至4月上旬这段时间栽植最适宜。也可秋季栽种无花果，在秋季落叶后，立即起苗定植，但冬季应注意培土防寒。

无花果种植方法

整形修剪

定干塑料大棚栽植，定于高度边行为30厘米，并向中间逐行依次增加10厘米。日光温室栽植，定干高度则为前沿第1行30厘米，向后依次递增10厘米;若南北行栽植，定干高度也要掌握行内南(前)低北(后)高的原则，形成一定梯度，以适应棚室内的空间和合理利用光照。

无花果比较喜光，树形应以无中心干的开心形或平面形为宜。生产中主要应用的树形有自然开心形、自然圆头形、杯状形、水平“一”字形和水平“X”形等。但适合于设施栽培的树形主要是水平“一”字形、水平“X”形和丛状形。一般行株距为2～3米×l.5-2.0米采用“一”字形整枝;行株距为2～3米×2.0-2.5实用“X”型整枝。

1)水平“一”字形。是日本采用较多的一种树形，特别适合于设施栽培，需搭支架，类似于葡萄的单臂篱架形式。其树体结构在主干上着生两大主枝，左右沿行向水平伸展，每个主枝上按20厘米左右的间距在两侧着生结果母枝，同侧间距为40厘米左右。

2)水平“X”形。树体结构是在主干上着生四大主枝，沿行向每两个主枝为一侧，保持一定的距离水平向前伸展，主枝上间隔20厘米两侧配置结果母枝，整个树体沿着行向呈扁“X”形，类似于葡萄的双臂篱架。

3)丛状形。树冠比较矮小，无主干，成丛生状态。幼树结果母枝直接从基部抽生，成年树由结果母枝演变而来的主枝抽生结果枝，结果后转为新的结果母枝，抽生部位较低。

修剪无花果以休眠期修剪为主，结合生长期修剪。冬剪时在维持树体结构的原则下，对更新能力强、新梢易结果、分枝能力差的品种，如布兰瑞克、玛斯义·陶芬、蓬莱柿等，应采用短截修剪，促生分枝。短截强度，对幼旺树和成年树的主、侧枝可适当截留长些，对结果母枝应采取留2～3个隐芽重短截或局部回缩更新，防止结果母枝上移。同时疏除枯枝、病虫枝及扰乱树形的枝条，以稳定树体结构和树冠大小。生长期修剪主要是及时除去根蘖、萌条和徒长枝，疏除过密枝，保持良好的通风透光条件。待新梢展叶20～25片时摘心，以控制旺长，促生分枝，增加枝量，提高产量。摘心后要及时抹除过多的分枝和萌芽。

肥水管理

施肥据测定无花果植株以钙的吸收量为最多，氮、钾次之，磷较少，其比例为钙：氮：钾：磷=1.43：1.00：0.90：0.30。因此，应特别注意钾、钙的施用。氮、磷、钾三要素的配比，幼树以1.0：0.5：0.7为好;成年树以1.00：0.75：1.00为宜。基肥，以有机肥为佳，一般在落叶后的休眠期施用，要求1公斤产量施有机肥1.0～1.5公斤。开条沟或环状沟施于枝展的下方。在施足基肥的基础上，每年应追肥(土施或叶面喷施)5～6次。生长前期以氮肥为主，后期果实成熟期间以磷、钾肥为主，并补充钙肥(土施、叶喷均可)。

土壤追肥应结合浇水进行，开沟追肥、覆土浇水，不提倡地表撒施。果实生长发育期可叶面喷施0.2％磷酸二氢钾等叶面肥，以增大果个，提高产量。

灌水无花果根系发达，比较抗旱，但因叶片大，枝叶生长旺，水分蒸发量大，故需水量多。因此，必须根据墒情及时补充水分。无花果主要的需水期是发芽期、新梢速长期和果实生长发育期。灌水方法除传统的沟灌、穴灌外，有条件的可进行滴灌和喷灌。无花果一次灌水不宜过多，尤其是果实成熟采收期，要避免土壤干湿度变化过大，应始终保持稳定适宜的土壤湿度，以免导致裂果增多。另外，无花果抗旱力强，耐涝性弱，在梅雨季节要特别注意及时排水，雨后及时划锄松土。

病虫害防治

无花果抗病力强，病虫害极少，很少喷药，故常说无花果是天然的无公害绿色食品。常见的病虫害主要是锈病、炭疽病和以幼虫蛀食树干、大枝的天牛类。对天牛类害虫的防治，除在成虫产卵期进行人工捕杀外，还可对树干和大枝涂刷白涂剂(生石灰10份、硫磺粉1份、食盐0.5份、水30份)防止成虫产卵。对已蛀入枝干的幼虫，可采用挖蛀道用铁丝刺杀，用注射器向蛀孔注入敌敌畏或杀螟松50倍液5-10ml或用棉球蘸药塞入蛀孔内，并用黄泥堵塞蛀孔口。锈病可用50％粉锈宁500～800倍液防治。炭疽病用80％炭疽福美600-1000倍液或50％多菌灵500倍液防治。

如今，种植无花果全部采用生物防治技术，对农药的使用量已经很低。

设施内温湿度管理

无花果的自然休眠期与其它果树不同，其自然休眠期很短，它的低温需求量(3℃～5℃的低温时间)仅为80-100小时，或几乎没有自然休眠，只要温度达到一定要求，就能发芽、生长。

无花果正常发芽所需的温度为15℃以上，低于15℃发芽缓慢、不整齐。扣棚时间各地可根据当地气候、品种特性以及果实成熟上市时间等灵活掌握。一般在1月上旬到3月上旬进行扣棚升温，从升温到发芽展叶期间，前期应使白天温度保持在15℃～20℃，不宜太高，如果温度35℃时，就会出现芽枯死或发芽不整齐等现象，以后可将温度逐步升到20℃-25℃，夜间不低于10℃。空气相对湿度保持在80％以上，以促进新梢生长。扣棚升温1月后，白天温度控制在25℃-30℃，夜间15℃以上，相对湿度控制在60％-70％，以促进新梢充实，花芽分化和结果。2个月后仍保持25℃-30℃的温度，相对湿度控制在60％左右。该阶段后期如室外温度稳定在25℃以上时，应考虑逐渐除膜，进行露地栽培管理阶段。直至10月份霜冻到来之前再进行覆膜，晚上逐渐盖草帘，以保持生长温度，一直延续到晚秋，使部分晚熟的果实充分成熟，从而提高产量和经济效益。

另外，无花果是喜光树种，又是耐阴性较强的果树。但光照充足，植株的光合作用强，同化效率高，生产的碳水化合物多，可有效地提高果实产量和质量。因此必须注意栽植密度和合理修剪，选用透光性好的棚膜，并保持洁净等，以改善光照条件，确保无花果正常生长发育。

盆栽无花果

无花果别名蜜果，为桑科、榕树属落叶灌木或小乔木。南方庭院栽培或作为果树成片种植，株高可达4米至9米，北方盆栽观赏，高1．5米左右。树皮暗褐色，皮孔明显，小枝粗壮光洁，节部明显，茎内含有乳汁，易从伤口外流。叶大型，厚纸质，倒卵形或近圆形，具深裂，表面粗糙。叶背具柔毛，叶脉较粗，托叶淡红色。花序轴膨大似小果状，单个着生在叶腋间，中央部位向下凹陷而形成中空的囊状体，顶部有孔，在内壁上着生许多单性小花，有雌花也有雄花，组成隐头花序，外面看不见，故有无花果之称。授粉后花序轴膨大而形成果实，似浆果样，球形或扁球形，幼果暗绿色，成熟后紫褐色，有的变种为白绿色，后期底部常裂开而露出细小的种子，果实直径3厘米至5厘米，果味甘甜多汁，含有多种维生素。

无花果原产于地中海沿岩及中亚暖温带地区，我国南北各地均有栽培。性喜阳光充足温暖和比较干爽的大陆性气候，不耐严寒干旱，北京地区需入0℃左右冷室越冬防寒。能适应庭院及阳台夏季之气温高、辐射热大的环境特点，并能抗拒化工区多种有毒元素的复合污染。对土壤要求不严，在重石灰质土、酸性红壤土、含盐量达0．3％的壤土中，都能生长，但怕渍涝。地栽土层宜深厚，适度湿润。盆栽要求富含腐殖质、排水良好的培养土。适时适量施足基肥和追肥。

通常多采用扦插繁殖，宜在早春树液流动前结合植株整形修剪，截取生长充实的枝条约15厘米一段作插穗，每20枝至30枝打成一捆，再将捆好的插穗上端朝下，埋在背风向阳土壤湿润地段，覆土10厘米踏实，上盖地膜保温、保湿，5月上旬取出，可见切口处愈伤组织已经形成。作盆插、地插，成活率可达95％以上。家庭养花少量繁殖，可在生长季节掰下植株主干基部萌发的小嫩枝带叶扦插在小盆里，放疏荫湿润环境，很快即能成活，正常莳养。但不可在生长期间剪取侧枝，否则树液大量流出而影响生长。也可在早春挖下根颈上萌发的根蘖苗分栽，精心培养2年即可壮大结果。

地栽无花果应施足基肥，每年秋末落叶后再追肥一次。氮、磷、钾要适当搭配，氮肥不可过多，否则枝叶徒长，结果少，冬季嫩枝容易受冻。在常年养护中注意适时适量浇水，既保土壤湿润，又不可渍涝，入冬前必须冬灌。

盆栽无花果早春上盆，幼苗只留矮小主干，进行短截。发芽后，选留剪口附近均匀分布的3个至5个芽发展成主枝。当年7月下旬摘心以防枝条徒长，并促进茎部芽点充实。第二年春，在主枝15厘米左右处剪截。萌芽后，每1主枝上留2芽至3芽，养成结果枝，多余芽全部抹掉，这样树形基本形成。以后每年冬季，将生长紊乱的交叉枝、过密枝、病弱枝以及基部萌发的分蘖枝剪去，保持通风透光，株姿匀称健壮。最初的几年应每年翻盆换土一次，适量施放基肥，根据长势追肥一两次，并逐年换入大盆。6年生以上的大棵宜换入木桶，以后通过追肥补充营养。果实有逐日逐个成熟的习性，应随时采收，以防大量落果。

无花果什么时候成熟，无花果图片

一、什么时候成熟

它一般是从六月中旬开始成熟上市的，会一直持续到十一月份。具体的要看所在的地区，地区不同气候温度不同，成熟时间也是不一样的，南北方有明显的差异。其中南方要温暖些，成熟的也早，通常在七月份基本都已成熟。而北方地区的成熟期多是在八月到九月前后。

二、怎么判断成熟度

1、生果：它在快要成熟的时候已经停止生长了，大小和形状都不会发生变化了。此时虽然掰开是发红的，但口感较酸，不适合吃，适合做药材使用，属于生果。

2、七至八分熟果：七至八分熟果表面漂亮但没有光泽，捏起来硬，适合长途运输。里面的果肉松散，有干涩的感觉。这就是我们在市场上见到的，可以生吃，但口感不好。

3、熟果：熟果外形饱满，手感稍微要软些，表面也有裂纹。口感有些脆，果肉有光泽，但没有流动的感觉。稍微放一段时间就会变的很软。可直接生吃，也可做成果酱。

无花果怎么扦插?无花果常见的繁殖方法

无花果繁殖方法一般可以采用扦插繁殖，分株繁殖，也可以采用压条繁殖方法，无花果怎么扦插?下面一起来看看无花果常见的繁殖方法。

无花果的繁殖方法

1.无花果的扞插法：无花果秋季落叶后或早单位树腋流动前剪取枝条，长大约20厘米，毎50〜100条捆成一束，用浅砂砂藏越冬，到了第二年的春季4月上旬扦插到苗床或温床内，温度要求保持在22〜24摄氏度，湿度90%,25〜30天可生根，冷床扦插约50〜60天生根。

2.无花果压条法：在每年的5〜7月份，选择无花果枝条下垂的1〜2年生枝，将无花果花盆埋在苗床内周围壅土填窩，把无花果枝条压在土中，并进行刻伤，勤浇稀薄的粪水，30〜40天生根后改用淸水浇灌，到笫二年夏至后再分离，幼苗生长强壮，能提前结果。

3.无花果分抹法：在早春发芽前，结合修枝分栽，宜旱不宜晚。过迟剪后发生伤流，可涂些草木灰，防止腐烂。

无花果栽培管理方法

1.无花果苗管理

无花果在立秋后，当无花果扦插苗髙达30厘米时，可带土球移植于畦中(无花果的土球直径一般为5—6厘米，髙6—10厘米）。每畦施混合肥35公斤。栽4—5行见方，覆土1.5厘米，不可露根。等到霜降时当无花果苗高达50—60厘米时掘起（土球直径约8厘米，高10厘米），假植于窖内越冬。

2.无花果上盆

1年生扦插苗和2年生以上无花果苗，在每年的谷雨栽植于露地。1年生无花果扦插苗，每畦栽4行见方；2年生无花果苗，栽2—3行见方。等到霜降时掘起，然后入窖越冬。以后每年管理同前。4年生无花果苗，等到谷雨前后可上盆I若需要大株，则可露地培养5—6年后上盆。在露地栽植，虽有利于无花果的根系及枝干的生长，但结果少而晚（一般第二年开始结果)，不到成熟，就要入替。无花果栽植后即须灌透水。以后每隔2—3天，灌水1次，共2—3次；小满后，灌水渐减，一般10余日灌水1次。到了每年的雨季期间，无花果不需灌溉。每年的霜降将无花果苗木带土球起出，假植于窖中或低温温室内越冬。较小的苗木可囤于窖中，替深约1一2米，将无花果苗木斜放，紧排2层，窖内不开“气眼”。较大的和准备上盆的

3.无花果越冬

无花果苗木，可假植于低温温室内，覆土厚约3厘米，至谷雨移出温室。

4.无花果修剪

无花果生长旺盛，所以需要修剪,以调节树势。

扦插无花果苗当年新梢生於旺盛，插穗顶端常现干枯，应即剪去，无花果新梢则可不加修剪。第二年二伏末，当无花果苗高60—80厘米时，可留适当高度截顶。当下部腋芽长3厘米时，仅留无花果顶端4一5个芽，其余除去。于第二年霜降至第三年谷雨前后，可将无花果新枝剪留12—15厘米长。栽入露地后，当新芽长3厘米时再除芽，于每一侧枝留顶芽1一3个，全棵留芽约10个。二伏末摘心，以防枝条徒长。

4年生无花果苗及以后的每年修剪，可以在年前将无花果苗挖出或年后在无花果栽植时，在1年生无花果枝基部10—12厘米处截顶。无花果新芽长出后除芽，留芽数目依枝条粗细及疏密情况而定，以能使整个无花果的树冠勻称美观为合适。二伏末摘心，以防枝条徒长，并使枝条横展。

盆栽的无花果植株，其根系和地上部的生长受到一定的限制，所以无花果的枝短而果密，以后每年可不需要修剪。

5.无花果换盆

地栽4年生无花果苗盆土用可以采用二八粪土，土以黄砂土、黑土各一半混合而成。然后加上蹄片或羊角作基肥。因为无花果侧根较多，如果施肥过多，则无花果的根易受伤。一般每1一2年换盆1次。

6.无花果浇水

新上盆的无花果的植株，凡体形较小或生长较弱的无花果，其需水量较少。一般在无花果上盆或换盆后，可连浇透水2次>以后每天浇水1次，无花果无需的水量不要过多。刚从低温温室移出的无花果植株，应即浇透水；以后每隔1一2天，浇水1次，到了每年的小满后，每天浇水2次（上午11时1次，水量稍少；下午3时1次，要浇满盆沿;处暑（果实成熟后），水量宜减少，可每天浇1次；冬季入低温温室前浇1次透水，并覆土15厘米。以后无特殊管理，直至明春无花果移出温室。春分前出温室无花果，应放在设有风障或避风处，每晚盖席，以防春寒。此时可每隔3—4天，浇水1次，不可过量。