养花有什么好处呢？花卉以它绚丽的风采，把大自然装扮的分外美丽，给人以美的享受。养花不仅能欣赏，而且还有许多重要的经济价值。感谢您阅读《佛手瓜价格多少钱一斤，怎么挑选到香甜的佛手瓜【荐】》内容，爱花卉网小编向您推荐一些养花技巧，希望您喜欢。
佛手瓜可能很多朋友们并没有听说过，它的外观形状是比较奇特的，有些类似于人的拳头，因此我们也会把它叫做拳头瓜。佛手瓜不仅营养价值丰富，而且它的食用方法也是有着很多种的。那么佛手瓜价格大家是否了解呢？今天要为大家介绍的就是佛手瓜多少钱一斤？想要了解的朋友们一起来看看吧！
一、佛手瓜价格1、我们都知道，由于气候条件地域条件等客观条件以及产量需求量等一些其他因素的不同，佛手瓜价格都是存在一定的差异，所以大家在不同地区购买到不同价格的佛手瓜时不要太惊讶。不过总的来说，从目前市场的批发价格来说，佛手瓜的价格是在每斤两元到五元左右，不同品种的佛手瓜价格也存在不同。一般来说，白皮佛手瓜价格最高，大约在五元左右一斤，绿皮的价格最低是在一块五元一斤，洋皮价格居中，位于两者之间。
2、佛手瓜目前在我国的很多地方都有种植，它的原产地是在墨西哥地区。在种植所销售的佛手瓜价格比较便宜，而到了其他地区，佛手瓜的价格相对就会好处一到两倍了。
二、佛手瓜的选购发现很多朋友们并不太会挑选佛手瓜，今天就来为大家分享一些方法。在挑选佛手瓜的时候，我们通常选择肚脐中带有黑色花蒂，这些佛手瓜是比较新鲜的。另外主要不要购买有伤痕和虫斑的哦！
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冬季佛手瓜怎么管理
冬季佛手瓜怎么管理--佛手瓜属于多年生草本植物，冬季寒冷、土壤冻结的地区，在露地条件下栽培的佛手瓜如保护不当，其地下根部不能安全越冬。严重影响了来年佛手瓜的采收。
1、剪蔓、撤架
佛手瓜收完后剪掉多余枝蔓，可留2米左右的主蔓，然后撤架，施肥、整地，并喷洒地面新高脂膜保温防冻，窒息和隔离病菌源。
2、适当留根
平茬后翻地时，一般在离主根30厘米以外翻地，以保证佛手瓜以后正常发芽。
3、要注意保持室温
配合喷洒护树将军进行消毒，阻碍越冬病菌着落繁衍，有利于促发新芽，同时可使佛手瓜生命指挥系统早苏醒，保花、保果。
佛手瓜的管理
佛手瓜的管理--佛手瓜又名合掌瓜、洋丝瓜，属多年生攀缘性草本短日照植物。其栽培管理措施： 一、播种或育苗：
整瓜作播种材料，先挖深、宽各1米的大坑，施足有机肥和磷肥，与土拌匀，略加镇压后覆肥沃土壤10厘米，每坑栽种瓜一个，平放或栖端向下，深度不见瓜为准。寒冷地区可在温客观存在、大棚内用大花盆育苗，白天温度保护20-25℃，终箱后定植地大田。 二、田间管理：
佛手瓜幼苗不宜施入粪尿，否则易死苗。平时注意中耕、追肥和浇水，并及时搭架。第二年春季萌发前，在种瓜周围施农家肥及磷钾肥。新播的佛手瓜一般仅一根主蔓，自第二年起，从根冠部萌发出很多茎蔓，应及早选留二、三根健壮的子蔓，子蔓长150厘米时摘心，再各留3条孙蔓上架。 三、收获和贮藏：
佛手瓜花期较长，结瓜有先后，要分批采收，一般7-10天一次。贮藏适宜温度9-10℃。
佛手和佛手瓜的区别
科属不同
佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属植物，又被叫做安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等等。佛手则是芸香科柑橘属植物，又有佛手柑、五指香橼或五指柑等名称。
外形差异
从外观上看，两者的差别也很大。佛手顾名思义，形态奇特，像是张开手指的手掌，或者是如拳头状。佛手的果实还未成熟时，表皮颜色是绿色的，待到充分成熟后就变成了十分惹眼的金黄色了。
不同于佛手，佛手瓜所呈现的形状大致为梨形，并且在果实表面能发现有5条比较明显的纵沟，以及一条缝合线在位于顶部的位置。绿色表皮的佛手瓜比较嫩，而等到稍老点以后表皮颜色则会转而发白，佛手瓜的果肉颜色为乳白色。
用途
佛手瓜主要用来食用，不仅可以作为蔬菜来进行凉拌、炒菜、做汤等方式食用，也可以作为水果来直接生吃。而佛手的用途比较广泛。佛手的果肉白嫩且香脆甘甜，可以鲜食，也可以用作食品再加工，制成蜜饯、佛手茶、香酒等等；此外，佛手还具有药用功效，一般切成片制干后使用，具有理气化痰及舒肝和胃的功效，一般多用来治疗咳嗽多痰、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等症状。
佛手瓜种子育苗方法
一、时间
佛手瓜种子育苗时要选对时间，如果说随意的进行种植，不仅会降低成活率，还会影响后期的生长和产量。一般，种植多是在春季4、5月份进行的，具体要按照当地的气候调整。不过，若是要在大棚里种植，就可以在3月种植。
二、整地
它很喜欢生长在较为温暖的环境，种植的地方要有充足的光照。并且，土壤也要满足透气、排水能力好等特点，土地里尽量不要出现大块土。整完地后要给它施一些农家肥，这样能让土壤更加有养分。
三、选种
种子要购买质量好的，它生长的周期是比较长的，所以种子质量差的话很容易在生长期死亡。选好种后要将其放到温水里，浸泡后取出放到药剂里浸泡，最后取出冲洗干净就行。
四、播种
播种的时候可以用穴播的方法，也就是将它放进到土里，接着用土掩埋好就行。覆土要浇一些水，最后耐心的等待就会长出小苗了。
佛手瓜育苗技术
佛手瓜育苗技术--佛手瓜在北方栽培必须育苗移栽，因为种瓜发芽率只有60％--80％，为了保全苗不宜直播，还要先催出芽再播种。育苗分为种瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三种方法。 1 育苗 1．1 种瓜育苗佛手瓜是名符其实的种瓜得瓜蔬菜。种瓜育苗就是栽一个种瓜。选择瓜大无伤的种瓜，用刀把首端的合缝处开口，装入25厘米x15厘米的塑料袋里，码入筐中，在15--20℃处催芽，经15天左右，种瓜由首端合缝处长出根系，子叶张开后即可播种。 也可把种瓜用河沙下铺上盖2--3厘米催芽。 用肥沃田土和细沙各50％拌匀，加入清水，温度以不黏手为度，装入直径20-- 30厘米、高20厘米的薄膜筒或花盆，把发芽的种瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面盖4--6厘米的土，放在温室中育苗。 在育苗过程中严格控制水分，以防烂瓜，只要叶片不萎蔫就不要浇水。 1．2 光胚育苗利用充分后熟的种瓜，经过催芽，待胚随着子叶伸出瓜外脱离胎座时，把种瓜割开将胚取出进行育苗，叫光胚育苗。这和花生去仁去皮、谷子去壳仍能正常发芽是一样的。光胚育苗成苗率高，取出胚种，瓜仍能食用。胚轴上已长出少量细根时，是取胚的最佳时机。取胚时一手拿种瓜，一手拿刀，顺着合缝线向上向下割，用拿瓜的手，将拇指插入刀口处，向两面慢慢撑开1．50--2厘米，用嫁接刀的另一端轻轻拨动子叶，使其完全脱离瓜体后取出完整的胚，立即育苗。 用直径12厘米、高20厘米的薄膜筒，装营养土3--4成，将光胚芽取上栽入筒中，再填营养土至子叶上3厘米左右，摆入温室中育苗。出苗前温度控制在15 --20℃，土壤水分控制在相对湿度70％--80％，光照要充足。1．3 扦插育苗提早在温室中进行种瓜或光胚育苗，在苗高5--6厘米时加大肥水，促进生长，培养成有多个侧枝的健壮苗，在3月上中旬将秧蔓剪下，2--3节切段，最上段保留新梢，摘除下端叶片，用500毫克／千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分钟，插于床上或容器中，浇足水，保持15--20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮荫正常见光，保持土壤水分充足。长出新叶后，说明根系已开始生长。成活率一般在75％--80％，但是扦插苗较弱，需进行根外追肥，10天喷1次尿素和磷酸二氢钾0．20％的混合液。
2 定植 2．1 整地施基肥 在日光温室的前底脚部，按7米左右的距离挖坑，坑长、宽、深各1米，每坑施有机肥500--1000千克，三元复合肥5千克，分层施入，与土混匀，灌水沉实。 2．2 定植时期、方法、密度 在日光温室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛手瓜。在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，浇足定植水，水渗下后封穴。每亩日光温室栽苗11--15株。
3 定植后的管理 3．1 当植株高40厘米左右时摘心，促进侧枝发生。佛手瓜节节都能发生侧蔓，由主蔓上发生的称子蔓，选留2--3条健壮的子蔓，子蔓长到1米长时再摘心，每个子蔓再选留孙蔓，其余的萌芽及时摘除。在主栽作物结束前不搭架，把主蔓、子蔓和孙蔓引到温室前面拱杆上，用塑料绳绑住。 主栽作物收获后，撤下薄膜搭棚架，顺前屋面弧度搭成，每株佛手要保持50平方米以上的架面。瓜蔓上架后及时调整位置，均匀分布在架面上，以利通风透光，及时摘掉卷须，发现下垂的枝蔓及时引到架上。3．2 在与主栽物共生阶段，不需浇水，以促进根系深扎。前作物结束后，佛手瓜转为露地生长，已进入高温季节，生长迅速，需水量大，必须勤浇水，最好在根际覆盖 10--20厘米稻草或麦秸，可减少灌水次数。 入秋后植株生长明显加快，但仍以营养生长为主。进入开花结果期，特别是开花授粉后10天左右，果实生长速度快，需水量大，更应勤水次数。佛手忌地面积水，所以夏季大雨后的排水也很重要。 3．3 追肥因基肥充足，6月份以前不需追肥，分别在6月上旬、7月中旬、8月上旬进行3次追肥。第一次每株追施人粪尿5--7千克，过磷酸钙500克或复合肥500 克，在植株周围30--40厘米处开环形沟，追肥后浇完水再覆土；第二次和第三次追肥在距植株60--65厘米处进行，追肥量增加1倍左右。
4 开花结果期管理 4．1 温度管理 进入开花结果期以后，控制日光温室温度，通过通风，保持白天2--25℃，超过25℃通风，夜间10--15℃，尽量减少超过20℃的时间。在外界气温下降到10℃时，改为白天通风，夜间闭风。在夜间气温不能保持10℃时开始覆盖草苫。 4．2 人工授粉 在日光室内开花结果期，昆虫活动已经减少，人工授粉是重要技术环节。在花盛开时采集雄花、剥掉花冠，一朵雌花用一朵雄花授粉，在早晨8--9时进行。 4．3 浇水 日光温室覆盖薄膜以后，初期大通风，土壤水分蒸发量大，5--7天灌1次水，以后随着温度下降，再延长间隔时间，从10--20天1次，再继续延长。 4．4 根外追肥 佛手瓜进入开花结期，可进行追肥，10天左右喷1次磷酸二氢钾加尿素1％溶液。
5 采收与贮藏 佛手瓜开花后15--20天就可食用，开花后25--30天，瓜皮颜色由深变浅时采收。 佛手瓜除了陆续采收上市，还可贮藏到春天。贮藏的佛手瓜要轻拿轻放，经过挑选，放到衬塑料薄膜的纸箱或筐里，放到8--10℃的环境下贮藏，一般可贮藏5--6个月。 在贮藏过程中，如果发现有长出胚根的，掐去后可以继续贮藏。.
佛手瓜几月份种植
一、几月份种植
适合种植佛手瓜的时间是在春季，大概的时间是在4-5月份左右，而具体的时间则会根据天气而变化。如果说气温太低的话，那就需要推迟一段时间再进行种植。若是要在大棚或者是温室里面种植，时间就可以随意一些，但多数情况下都会在3月份的时候种植。
二、种植方法
1、选地：在种植前要先选好种植地，它喜欢在温暖的环境下生长，所以种植的方法要有充足的阳光。土壤要有好的透气性，还要有一定的肥力。土地里尽量避免出现大块的土壤，应尽可能的平整一些。
2、种植：它的生长时间是很长的，在种植前要先准备好种子，将其放置到温水里面。取出后再放进药剂中，搅拌的均匀一些并捞出用水清洗干净，等到将种子上的水分沥干就能种植了。
3、管理：种植可用穴播的方法，在播种后土壤应保持湿润，所以需要给它浇一些水。在它的生长期要适当的施肥，这样能避免植株因缺少养分而生长不良。
佛手瓜发芽了怎么种
一、保温贮藏
佛手瓜一般在清明前后进行栽种，如果在此之前发芽了，需要进行保温贮藏。由于它比较怕冷，5-7℃就会把它冻伤，所以温度最好控制在8-10℃之间。室内可以放在防冻纸箱里，芽要朝上，纸箱不能封闭，以免影响它的呼吸。
二、进行播种
由于佛手瓜已经发芽了，省去了催芽的步骤，可以直接将其播种。如果进行地栽，要先将土壤深翻，洒一点农家肥作为基肥。如果进行盆栽，要选一个大盆，用沙质土和园土混合配成盆土。在土壤表面挖一个坑，将瓜种在坑内再埋上土，浇一点水即可。
三、育苗养护
等到佛手瓜长出幼芽后，就正是进入育苗期。此时需要将温度保持在20-25℃之间，同时还要给予它充足的光照，并且保证通风良好。保留瓜蔓上2-3枝幼芽，其他的全部摘掉。等到长出4-5片叶子后，需要将顶芽摘去，促进侧芽的生长。
四、引蔓整枝
等到佛手瓜长大一点的时候，就需要为其引蔓和整枝了。它的攀援能力很强，生长的非常快。等到瓜蔓长到40厘米的时候，就可以用竹竿或绳索将它引到树上或墙上生长。之后要适当地修剪，除去基部的侧芽，控制它的生长方向。
北方佛手瓜的栽培技术
北方佛手瓜的栽培技术--佛手瓜在原产地和我国南方温暖湿润的气候条件下，冬季地下根不死，来年春季再生藤蔓，开花结果，可延续生长3 年以上，而在北方则由南方的多年生变成了-年生。在北方露地栽植-年生佛手瓜是可行的，从育苗到生长期的适宜温度20 - 30 摄氏度。生长期对水肥的需求量大，耐湿耐阴，不耐旱，但也不耐渍涝。由于佛手瓜的根系发达，对土壤的适应性强，在土质肥沃，土层深厚，排水良好的沙壤土质栽培更有利于根系发展。
佛手瓜的生长期长，在北方早春保温育苗，霜终露地栽植，处暑时见花，白露前后结果，浓霜之前收获。佛手瓜的藤蔓伸长分枝性强，子孙蔓结果繁多。只要水足肥饱，子孙蔓上见叶结瓜，很少有空档。
北方栽培佛手瓜的技术如下
① 养好定植窝人冬时节，按60 平方米的空间，在地面挖好深宽1 米的佛手瓜窝3 个。于下层70 厘米内，施上人粪尿或土杂肥50 千克，或复合肥1 千克与土壤搅拌沤制，让其充分腐熟。上层30 厘米覆盖园田素土或林中土，为来年霜终定植瓜苗养好肥窝。 ② 催芽育苗 （a ）北方佛手瓜简易催芽育苗三法：-是红薯窑内催芽育苗，红薯窑内12 月的温度为8 - 10 摄氏度，适合佛手瓜的保温催芽；二是蔬菜大棚催芽育苗，冬季蔬菜大棚的温度为15 - 30 摄氏度，是佛手瓜催芽育苗的最佳温度，在元月中下旬大寒前后，将种瓜移入棚内催芽，待胚芽长出须根时，在棚内定植、育苗，在棚内栽植佛手瓜于10 月直接栽种留苗上架，早期开花结瓜，来年春暖揭棚，五月下旬～六月上旬早瓜应市；三是在有暖气的居室催芽育苗，选择-个暖气正常的小间，使用营养钵、花盆或木箱育苗，室内温度保持15 - 25 摄氏度。（b ）胚胎集约育苗。在胚胎胎基长好，开始生根出芽之时，轻扳种瓜缝合线，用无菌镊子拨动胚胎，轻轻取出，栽植在小营养钵或配好的营养土中育苗。（c ）丛芽扦插育苗。-个佛手瓜可长出许多丛芽，少则二、三苗，多则六、七苗。这些丛芽在4 、5 月就可长到10 厘米左右。 ③ 搭好棚架 （a ）搭好2 . 5 - 3 . 0 米的平架或拱型走廊棚架；( b ）果园间套的佛手瓜可按葡萄、苹果等各类树冠的特点，借树拉网造架；( c ）家庭院落按照院墙和木竹的自然形势，互相连结成架；( d ）楼顶的瓜架只搭1 米高的低架即可。不论任何棚架，架下佛手瓜的主蔓只留-两个，促使子孙蔓生长，增加产量。 ④ 加强水肥管理早春定植在瓜窝素土中的佛手瓜苗，坚持天天在根部周围浇水，保持地面潮湿。幼苗期切忌靠瓜体施肥浇尿，以防烧苗。在主蔓长到1 米左右时，在离瓜苗30 厘米处开环沟，施上少量人粪尿、土杂肥或化肥催苗。进入三伏天，每10 天大水漫灌架下地面，随水施上人粪尿和复合肥，攻杆促蔓，天气炎热，注意叶面喷水，既降温又增加叶面肥。立秋后，每隔10 天喷施1 次叶面宝。 ⑤ 适时采收贮藏菜瓜前期对生长15 天的菜瓜要适时采摘，采摘菜瓜要轻摘轻放，人冬后要放在5 摄氏度左右的室内，以免冻害。只要妥善贮存，9 、10 月份采摘的菜瓜，可贮存7 - 8 个月。 ⑥ 选留种瓜可在第3 、4 茬的瓜中选留种瓜。佛手瓜生长期在25 天以上。种瓜应选瓜体缝合线裂开，两手指拱突出，颜色黄绿者。选留的种瓜在入冬前仍然要防止升温，早期萌芽。
佛手瓜育苗关键技术
佛手瓜育苗关键技术--种瓜选择与保存 种瓜以选留采摘中期授粉后35-40天、单瓜重300克左右的瓜为宜，不能选留霜后瓜、病瓜和冻瓜。种瓜采收后，用塑料膜包好，以保持较高的空气湿度，防止瓜芽干死和瓜皮干缩。每1-2天掀开薄膜通风换气，防止膜内氧气不足，造成种芽窒息发黄而死。 播前催芽 催芽时将种瓜放在10℃-15℃的环境中，经过约50-60天，佛手瓜芽长2-3厘米，芽基部有4-5厘米长的须根发出，此时即可播种。 床土准备 按腐熟鸡粪与园土1：2的比例，充分混匀过筛，同时每立方米床土中加入50%多菌灵80克、90%敌百虫晶体80克，将营养土装进15-20厘米的营养钵内，然后摆放在苗床内，且将钵间空隙用土塞满。 适时播种 春露地栽培的佛手瓜一般于元旦前后，在日光温室内播种。先将营养钵内的土浇足水，待水渗下后把催好芽的种瓜平放在钵内，然后覆土3-4厘米。覆土后盖地膜增温保湿。 苗期管理 温度。苗期气温白天保持在20℃-25℃，夜间最低温不能低于10℃。温室内温度达不到时，苗床上要加盖拱棚和草苫保温。 光照。出苗后要经常见光，防止秧苗黄化和徒长。 水分。幼苗未出土前一般不浇水，以防种瓜霉烂。出苗后适时适量浇水，但要注意防止幼苗徒长。可用水壶在母瓜周围浇小水。切勿把水浇到母瓜出芽的缝隙中。也可让营养钵之间缝隙中土壤吃水，让水分浸润到钵内营养土。若有烂瓜，只要幼苗根系正常，可轻轻按住幼苗，将烂瓜取出，后填土盖好，仍可继续育苗。 肥料。因营养土中养分较丰富，苗期一般不需另外追肥。可在出齐苗后用磷酸二氢钾、叶面宝、喷施宝、丰收素等进行叶面追肥。注意佛手瓜幼苗对人粪尿特别敏感，因而苗期切勿施用人粪尿。 壮苗标准。佛手瓜的母瓜仍保持绿色或白色鲜嫩，尚未腐烂；苗高40-60厘米，节间短，蔓粗壮，叶绿色，叶片厚，根系完整，无病虫害。
佛手瓜的丰产栽培技术
佛手瓜的丰产栽培技术--品种特性 佛手瓜是典型的短日照植物，长日照下不易开花结瓜，雌雄同株异花，雌花着生于孙蔓上。一个果实内只含有1粒种子，种子必须在原果实内保存才能萌发。性喜肥沃湿润，保水保肥的壤土，不耐涝；喜温暖潮湿的环境。凡是年均温度在20℃以下，夏季各月平均温度在20℃以下，早霜较迟的地区均可栽种。
选用适宜的栽培品种
佛手瓜有绿皮瓜、白皮瓜两种品系。绿皮种皮色深绿，瓜形大，生长势强，蔓粗壮而长，蔓长可达15-20m，分枝多，新梢多而鲜嫩，结果能力强，丰产，并能产生块根。白皮种瓜肉亦为白色，瓜形小，结果能力弱，产量低。栽培时宜选用无刺的绿皮瓜做种。
养殖育苗
1、种子养殖 佛手瓜一般用种子养殖。要选留瓜重在200-300g，瓜龄在25天以上，无损伤的瓜做种瓜。播种前从上年选留的种瓜中挑选无伤斑、无冻害、芽眼稍微突出的瓜，先用50%的多菌灵可湿性粉剂200倍液冲洗种瓜表皮，然后将瓜装入无菌塑料袋中，密封后放在20℃的条件下进行保湿催芽。一般经过15-20天，种子即可突破种皮从种瓜顶端露出子叶和胚根。此时即可进行定植或者移栽育苗。佛手瓜喜肥水，定植前结合整地施足基肥，基肥以有机肥为主，667平方米施充分腐熟的有机肥10000kg以上，磷酸二铵30kg，硫酸钾复合肥20kg。按100cm的行距开挖宽深各80cm的定植沟，沟内填入基肥，在离地面8-10cm处再盖细土，然后按100cm的株距定植。定植时将种瓜出芽的一端朝下，2/3埋入土中，立即浇水培土。若育苗移栽，可将催好芽的种瓜先植入营养钵，当幼苗出土5-6片叶时即可定植于露地。 2、扦插养殖 在生长旺盛的植株上，剪取15cm长的老茎，先用生根粉浸蘸，然后再按15cm的株距将其斜插入苗床，只留1-2个腋芽，并保持苗床土壤湿润，在25℃的气温下，约经过7-10天即可生根发芽，待长成幼苗后即可移入大田。 3、压条养殖 在生长旺盛的植株上，选1-3枝粗壮的蔓压在地表，每隔4-5节压1把土，只留顶芽，保持田间土壤湿润，一般经过7-10天即可生根，生根后用剪刀将枝蔓与母株分离，再培养5-7天即可作为幼苗移植于大田。
田间管理 佛手瓜的田间管理比较简单，除要及时中耕除草，适时摘心外，还应注意及时引蔓上架和追施肥水。
1、搭架引蔓，适时摘心整技，定植缓苗后及时去除基部侧芽，避免养分供应分散。在甩蔓期即搭架引蔓，当主蔓长到30-40cm时摘心，只保留2-3条子蔓，当子蔓长到100-150cm时即可再摘心，各保留3条孙蔓，同时注意及时引蔓上架。以采收嫩梢为目的时可不搭架，在苗高30cm时即摘心以促进侧蔓生长，当侧蔓长到30cm时再摘心以促进孙蔓生长，如此循环以刺激腋芽萌发。采收嫩梢时，将嫩梢在15-20cm处摘下扎捆上市。当枝蔓过多，影响通风透光时，要及时将多余的枝蔓从着生基部疏除。 2、花果管理 播种后80天即可进入开花期，花后15-20天即可采收嫩瓜，一般每隔7-10天采收1次。花后50天左右即可采收成熟果实。 3、肥水管理 定植缓苗后要及时中耕，铲除所有杂草，保持田间土壤疏松。并追施1次缓苗肥，每株追施腐熟的人粪尿10-15kg。在主蔓摘心后浇1次小水，进入夏季以后保持田间土壤呈湿润状态，雨后田间有积水时要及时挖沟排涝。在瓜蔓上架时追施1次上架肥，每株追施蔬菜专用复合肥1kg，在开花盛期追施1次花果肥，每株追施磷钾复合肥1kg。以采瓜为目的，在生长盛期每隔7-10天叶面喷施1次0.1%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾溶液。 4、及时防治病虫害 危害佛手瓜的病虫害较少，偶见有蚜虫、霜霉病。发生蚜虫可田间设黄板涂抹机油诱杀，并用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。 种瓜贮藏 佛手瓜系多年生草本植物，在我国南方地区可以露地越冬，北方地区则需覆盖保护才能越冬。北方地区一般只作1年生栽培，将种瓜收获后放在浅水箱里用沙层覆盖贮藏，置于冷凉通风的室内，或者将瓜直接用干净的塑料袋包装密封贮藏。
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