看这朵小花两片天蓝色的花瓣舒展，两根细细的花蕊高高地翘起，淡黄色的蕊头微微晃动，多像翩翩起舞的小蝴蝶。没有花的生活是不可想象的，很多人在养花种花的过程中获得不一般的乐趣。如果想种植好花卉，就需要不断地学习相关的知识，遇到种植难题如何解决呢？以下是鲜之花网小编为大家精心整理的“桂花”，希望对您的种植花草有所帮助。
桂花别称
桂花、岩桂、九里香、金栗
桂花形态特征
桂花是常绿乔木或灌木，树皮灰褐色，小枝黄褐色，无毛。桂花叶椭圆形或椭圆披针形，先端渐尖。叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米。聚伞花序簇生于叶腋，每腋内有花数多。花极芳香。花冠白色、淡黄色、黄色或橘红色，长三到四毫米，花冠管仅长0.5-1毫米。果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。花期9-10月上旬，果期翌年3月。
桂花生态习性
桂花性喜温暖湿润的环境，抗逆性强，既能耐高温，也较耐寒。种植地区平均气温14-28度。湿度对桂花的生长发育极为重要，要求年平均湿度为75%-85%，特别是有幼龄期和开花期间对水分的需求较多。如遇干旱会影响开花。一般要求每天6-8小时的光照时间。
桂花较喜阳光，在全光照下枝叶生长茂盛，开花繁茂，在阴处生长枝叶稀少、花稀少。桂花喜湿润，但忌积水，也有一定的耐旱能力。对土壤的要求不严，除碱性和低洼或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长。
桂花适宜栽植在通风透光的地方。喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
桂花的花语寓意
中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。
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桂花怎么栽培？庭院栽培桂花的几个要点
桂花是我国传统的名花，花开时花香四溢，很适合庭院的栽培，常常用来做绿化。那么桂花如何栽培呢？这篇文章就给大家将讲讲桂花的栽培方法。
一、桂花的栽培方法
桂花适合在疏松肥沃的砂质土壤中生长，如果土地贫瘠，其生长速度会变慢而且花也会开的非常少。桂花喜欢阳光而且有很强的耐高温能力，每年的七八月份是桂花形成花芽的时候，这个阶段每天应保持八九个小时的光照，这样能有效的提高开花率。桂花耐热不耐寒，冬季温度低应对其进行保护，盆栽桂花要搬入屋内，屋外栽培的可覆盖薄膜保温，如果桂花遭受了冻害会影响第二年的开花。
水肥管理是种植中重要的一部分，刚定植的桂花一定要浇透水，夏季高温每天都应该浇一次水，桂花花期前一定要保持土壤的湿润，开花时忌浇大水，会导致落花。桂花不耐涝，浇水时注意不要有积水，否则会导致桂花烂根死亡，雨季时也要注意排水。桂花喜肥，种植前一定要施足基肥，施肥一般选用农家肥和饼肥就可，四至七月份可以15天施肥一次，保证足够的营养，才能使桂花枝繁叶茂。
桂花的萌发力是很强的，因此要对其进行适当的修剪，特别是盆栽桂花，如果不修剪就会导致走形，影响美观。花期过后，将一些徒长的枝条剪掉，来年春天把一些瘦弱和病虫枝剪去，这样能留有充分的营养供其开花。盆栽桂花要选择一个主干，然后围绕主干进行修剪，摘除顶端，形成侧冠，这样可以很好的塑形。
二、桂花养殖过程中的四忌
1、忌碱土：
桂花性喜微酸性土，以pH值5.5-6.5为宜。若栽植在碱性土壤上，可导致叶片枯黄，甚至全株死亡。
2、忌浇半截水：
浇水不透则土壤表层潮湿，下半截干燥，根系得不到充足的水分，导致叶片发干变枯，甚至叶片脱落现象。
3、忌积水：
土中积水易造成烂根、落叶，时间一长，根系就会腐烂，导致植株死亡。雨季一定要注意排水。
4、忌高温越冬：
桂花比较耐寒，长江以南能露地越冬，华北一带室内越冬，室温以2~4℃为宜。如果室温过高，冬季或早春休眠芽葫发，空耗养分，植株会发育不良。北方的早春干旱多风，盆栽桂花不宜出室过早，否则新枝会被强风吹伤；桂花还怕烟尘，不宜栽植在厂矿附近。
三、桂花养殖种的常见问题
1、盆栽桂花开花少，香味不浓是怎么回事？
这多少由于营养不足或光照不够造成的，桂花喜肥，除施基肥外，生长期及开花前、开花后都要及时追肥；桂花性喜阳光，光照要充足，应种植在阳光充足而又通风良好的地方并及时进行修剪。
2、盆栽桂花不易开花怎么办？
盆栽的播种实生苗桂花大约要8-10年才能开花，扦插苗则需要4年左右，分株和嫁接苗大多可以在次年开花，如果盆栽的桂花已经到了开花的年龄不开花，则主要是养护不当的原因了。如浇水不当、积水、土壤碱性、越冬温度过高、烟尘危害、光照不足等都会造成桂花不开花。另外，盆栽桂花经常不换土，施肥不足也会影响植株开花。
3、如何能让桂花年年开花？
想让桂花年年开花，养护很重要，首先要保证充足的光照，其次要重视施肥，俗话说：要想桂花香，常备猪粪缸。可见桂花是很喜肥的。冬季要施足底肥，生长期以氮肥为主，花芽分化期则要增施磷钾肥。
4、冬季怎样防止桂花严重落叶？
寒冷的地区在冬季应将盆栽桂花搬到室内光照充足的地方，以免因冻害导致落叶。在秋季花后应追施稀薄的氮肥，入冬前施入基肥，冬天应在根本盖上沙土，浇以清水。
5、桂花叶尖为什么焦枯？
桂花叶尖焦枯首先应排除病害，如果桂花得了炭蛆病等病害就会表现出叶尖焦枯，平时应加强通风，浇水不可过多，枯叶要及时清理，发现病叶要及时剪除并烧毁。
当盆土碱化时，也会出现叶尖焦枯的现象，桂花是喜酸性花卉，应注意保持土壤偏酸性。
如果冬季入室过早，或越冬温度过高，导致芽提早萌发，到春天移到室外，经干旱，风吹后也容易出现枯梢现象。
桂花怎么养殖？桂花养殖方法与注意事项
正值秋季，也是桂花花香四溢的最佳时期，大家都知道桂花非常适合庭院种植，盆栽桂花时，应选择株型矮小，枝叶紧凑的扦插苗或嫁接苗。桂花而且还可以做点心，泡茶等，在日常生活中很受人们喜爱，那么桂花要怎么养殖呢？以下就是小编整理的桂花养殖方法！
很多花友都想知道盆栽桂花应该怎么管理，今天蓝妖就来跟您说说，盆栽桂花养殖注意事项和常见的问题。
一、盆栽桂花的养殖方法：
1盆土选择：盆栽桂花时，盆土可以用山泥/腐叶土：园土：沙土按5:3:2配制，也可用园土：厩肥：河沙按1:1：配制。上盆时应加入腐熟的有机肥骨粉等做为底肥。
2、花盆选择：盆栽桂花时，建议选择用透气性好的瓦盆种植。底部电扇随瓦片，以利于排水。
3、上盆时间：桂花的种植时间宜选择在深秋11月-12月上旬，或者春天2-3月上旬，幼苗尽量选择春季上盆，以避免冬天冻害。上盆后应浇透水，放在通风处缓苗，1周后移到阳光充足处养护。
4、水分管理：盆栽桂花应保持盆土湿润即可，雨水多的季节应注意排水，以防因水多而烂根。秋季开花时，应避免盆土过湿，否则易出现落花，落蕾的现象。
5、施肥：春季发芽时应10-15天施一次30@的饼肥水，7月过后则在施用饼肥水的同时加入磷酸二氢钾或过磷酸钙，以促使花芽的分化。
6、修剪：秋季花后进行整修修剪，将枯枝，细弱只他，病虫枝剪去，使每个侧枝上均匀留下粗壮的短枝条。并且在生长期应将萌蘖枝及时剪去，避免过多消耗养分。
7、病虫害防治：桂花易得炭蛆病、褐斑病、煤污病，粉虱蚧壳虫和叶蝉等。应注意及时防治。
二、桂花养殖过程中的四忌
1、忌碱土：桂花性喜微酸性土，以pH值5.5-6.5为宜。若栽植在碱性土壤上，可导致叶片枯黄，甚至全株死亡。
2、忌浇半截水：浇水不透则土壤表层潮湿，下半截干燥，根系得不到充足的水分，导致叶片发干变枯，甚至叶片脱落现象。
3、忌积水：土中积水易造成烂根、落叶，时间一长，根系就会腐烂，导致植株死亡。雨季一定要注意排水。
4、忌高温越冬：桂花比较耐寒，长江以南能露地越冬，华北一带室内越冬，室温以2~4℃为宜。如果室温过高，冬季或早春休眠芽葫发，空耗养分，植株会发育不良。北方的早春干旱多风，盆栽桂花不宜出室过早，否则新枝会被强风吹伤；桂花还怕烟尘，不宜栽植在厂矿附近。
三、桂花养殖种的常见问题：
1、盆栽桂花开花少，香味不浓是怎么回事？
这多少由于营养不足或光照不够造成的，桂花喜肥，除施基肥外，生长期及开花前、开花后都要及时追肥；桂花性喜阳光，光照要充足，应种植在阳光充足而又通风良好的地方并及时进行修剪。
2、盆栽桂花不易开花怎么办？
盆栽的播种实生苗桂花大约要8-10年才能开花，扦插苗则需要4年左右，分株和嫁接苗大多可以在次年开花，如果盆栽的桂花已经到了开花的年龄不开花，则主要是养护不当的原因了。如浇水不当、积水、土壤碱性、越冬温度过高、烟尘危害、光照不足等都会造成桂花不开花。另外，盆栽桂花经常不换土，施肥不足也会影响植株开花。
3、如何能让桂花年年开花？
想让桂花年年开花，养护很重要，首先要保证充足的光照，其次要重视施肥，俗话说：要想桂花香，常备猪粪缸。可见桂花是很喜肥的。冬季要施足底肥，生长期以氮肥为主，花芽分化期则要增施磷钾肥。
4、冬季怎样防止桂花严重落叶？
寒冷的地区在冬季应将盆栽桂花搬到室内光照充足的地方，以免因冻害导致落叶。在秋季花后应追施稀薄的氮肥，入冬前施入基肥，冬天应在根本盖上沙土，浇以清水。
5、桂花叶尖为什么焦枯？
桂花叶尖焦枯首先应排除病害，如果桂花得了炭蛆病等病害就会表现出叶尖焦枯，平时应加强通风，浇水不可过多，枯叶要及时清理，发现病叶要及时剪除并烧毁。
当盆土碱化时，也会出现叶尖焦枯的现象，桂花是喜酸性花卉，应注意保持土壤偏酸性。
如果冬季入室过早，或越冬温度过高，导致芽提早萌发，到春天移到室外，经干旱，风吹后也容易出现枯梢现象。
桂花品种繁多，树四季常青花资美丽而且花香四溢，是一种很适合街边和庭院种植的绿化苗木，所以爱花的小伙伴们赶紧看看以上桂花养殖方法与注意事项！
盆栽桂花不开花
桂花不开花的原因有，光照不足。桂花喜光，营养生长期在30℃以下的光照强度时，其生长发育衰退，营养生长变差，开花数量减少。光照严重不足时，由于光合作用减弱，养分积累少，因而不能开花，所以，需给予桂花充足的光照。
缺肥。桂花的生长、开花量较大，需要消耗大量的养分。盆土瘠薄或肥力不足，也会影响植株的生长与开花，所以，在抽梢时应施1-2次以氮为主的肥料，在花芽分化期(5月底开始)至开花前，则应施入2-3次以磷为主的肥料。
盆土过湿。桂花忌过湿和积水，湿涝会引起烂根而导致生长不良和不开花，严重时还会造成盆株的死亡。浇水要遵循不干不浇，浇则浇透的原则，大雨和暴雨后要及时倒除盆中积水。
土壤偏碱。桂花喜微酸性土壤，pH值以5.5-6.5为宜。在偏碱性的土壤中生长的桂花，常常长势不良而影响开花。
烟尘污染。桂花不耐烟尘和污染，在烟尘过多或遇污染后，叶片会变小，容易脱落，并出现只长叶、不开花的现象。
不到开花年龄。桂花不到开花年龄就不会开花。
桂花怎样嫁接养殖
桂花怎样嫁接养殖?--桂花嫁接养殖一般都用女贞或水腊作砧木。女贞和水腊适应性强，耐寒耐涝，易养殖，但成活后接口容易折断。为了克服这一缺点，可采取低接办法，即在定植时嫁接部位埋人土中，使接穗本身长出根来。嫁接时间在34月。嫁接方法一般都采用腹接和靠接。桂花的嫁接养护
①腹接：
腹接即在接前将砧木进行修整.在离土面67厘米处全部剪去，在靠根茎附近斜切一刀.勿伤髓部。接穗利用23生枝条(不带叶)，长约10厘米.以具有23节的为宜。然后将穗接口削成不等边楔形，插入砧木削口内使之密切接合.用塑料或麻皮扎缚后壅土到接穗顶部为止。
②靠接：
靠接是先将砧木放在盆中养活.67月梅雨期选与砧木粗细相近的两年生桂花枝连盆靠接，成活后于白露前剪下。即新株，当年就能开花。嫁接成活后，当接木新稍长达10一15厘米时.将残留的砧木枝蘖全部剪去。由于砧术很容易萌发不定芽，应随时将其剥除。68月间进行抗旱、施追肥、除草。盆栽的幼苗.在新梢达到15厘左右时应进行摘心，促使侧枝生长，形成灌木状。
桂花怎么养？推荐
那飘逸俊芳，绰约多姿的叶片，高洁淡雅；神韵兼备的花朵，纯正幽远，沁人肺腑的香味。生活中很多人都喜欢花，花它可以让我们的心情顿时高兴起来！不学习不摸索则很难侍弄好花草，我想你遇到问题时希望有人来帮助吧？花卉网小编特地为您收集整理“桂花怎么养？推荐”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
桂花是中国十大名花之一，桂花别称岩桂、九里香、木犀等，是我国比较常见的园林绿化小乔木，它是木犀属众多树木的习称，桂花的品种繁多，花色各异，在经过长期的人工杂交、培育和繁殖之后现在大概已知品种有150多个。根据花色的不同可以分为金桂、银桂、丹桂三大类，根据开花季节的不同可以分为四季桂、八月桂、月月桂（四季桂的品种之一），根据叶形的不同又可以分为柳叶桂、葵花叶、柴柄黄、金扇桂、滴水黄等。不管是农村还是城市，桂花在我国都有普遍的种植，可以说桂花是一种将绿化、美化和香化集于一身，观赏与使用兼备的优良园林树种。在园林应用中可以降低粉尘污染，它的香味浓郁优雅而持久远溢，在众多类似的花卉树木中堪称一绝！一般的桂花花期在9-10月份，正值中秋佳节仲秋时期，此时桂花争相怒放，人圆月圆花飘香，令人心情舒畅，因此在中国，桂花也就成为了传统名花。那么桂花怎么养才好呢？今天花儿谷就来跟大家介绍一下桂花的养殖方法吧！
1、土壤
桂花对于土壤的要求不是很严格，一般来说除了碱性的土壤、低洼地、粘性重的土壤不适合种植外，其他的土壤都是可以种植的，但是在土壤深厚、疏松、有机质丰富的微酸性砂质土壤尤佳。
2、光照
桂花喜欢生长在光照充足的环境中，也耐半阴，在全日照的环境中生长最旺盛，开花也比较繁密，长期处于阴处生长的桂花叶子稀疏、开花也少。在室内盆栽养殖的桂花应当放在有阳光照射的窗台或者阳台养护，以促进其生长和花芽分化。正常光照时长应该在6~8小时左右。
3、水分
桂花比较喜欢湿润的土壤生长条件，但是不适合生长在低洼的积水环境中，其有一定的耐干旱能力，但是盆栽的桂花不能长期不浇水，盆栽的桂花应当按照见干见湿的原则进行水分补给，不能让盆土干透或者长期干旱，否则容易出现枯叶病。桂花的幼苗和成树开花期需要大量的水分，干旱缺水会影响开花。
4、温度
桂花喜欢温暖的生长环境，在15~30℃之间可以处于较佳的生长速度，越冬温度不低于-13℃，如果浇水得当，度夏一般问题不大。
5、养分
桂花的生长快慢取决于养分补给的条件，土壤肥力深厚就算是不人工追肥一样可以长得花繁叶茂、枝粗茎壮，但是盆栽的桂花则需要大量的人工追肥方可以满足茁壮生长的需求。花期前一个月，我们的桂花就应该追加磷钾肥，以帮助促进花芽分化，平时可以使用氮肥或者复合肥、农家肥等追肥即可。按照薄肥勤施的原则，每半月追肥一次。追肥应当与浇水同时进行。
以上就是花儿谷为您介绍的桂花怎么养的方法，桂花不仅仅是我国传统名花，更是古朴而不失优雅的传统香料，桂花可以用来做出很多美味的食物，用其可以做桂花茶，这种茶的味道可口，气味清新柔和，被众多茶友所喜爱，此外还可以做桂花糕、桂花酒等等。它还具有很好的药用价值，它可以提神醒脑、清除口臭、止咳化痰。此外桂花还有很大的经济价值，可以提取桂花油，可以制作香水等等。
原来，桂花还有这么多好处，大家都开始心动了吗？桂花要不要盆栽养一养呢？
桂花的虫害防治
桂花根结线虫
症状：根结线虫主要为害根部，最初形成许多大小不等的根瘤。病株的须根减少，根尖肿大。根瘤初呈黄白色，后逐渐变成褐色并腐烂。地上部分生长衰弱，在干旱条件下易于枯死。轻度受害的植株一般不表现症状，但随着植株栽培年限的延长，线虫数量不断增加，这上时植株会表现出长势衰退、黄化、矮小等症状，与缺肥和干旱的症状相似，因此常被子误认为缺水少肥所致。
防治方法：可用10%克线丹颗粒防治，施药时现将树冠下3-5厘米深的土壤拔去，均匀的撒施到地上，随即覆土。加强栽培管理，增施有机肥。
桂花蛱蝶形态：前、后翅大部为黑色，前翅沿外缘有3行黄色斑点组成的纹带，中室有黄色斑纹3个。后翅具有与前翅相同的斑纹。头、胸和触角均为黑色，足与腹部黄灰色，有数条黑色横纹。
防治方法：在幼虫期和化蛹期，经常巡视桂花植株，一旦发现幼虫和肾脏，及时摘除。在幼虫发生期，可喷80%敌敌畏乳油1000倍液，或90%敌百虫原药800-1000倍液毒杀。
桂花白粉虱形态：黄色，覆有白色蜡粉。翅膀半透明，也被有白色蜡粉。复眼红褐色，分上下两部，中有一小眼相连。
防治方法：适当修枝，改善通风透光，可减轻为害。在成虫发生盛期或幼虫大量孵时，可选用40%氧化乐果乳油、50%马拉硫磷乳、50%杀螟松乳、25%亚胺硫磷乳油1000倍液、90%敌百虫500-1000倍液；80%敌敌畏1500倍液、25%喹硫磷乳油1000倍液、20%双甲脒（螨克）乳油1500倍液、25%扑虱灵粉剂2000-3000倍液。近来报道，在卵孵化盛期喷2-3次，2.5%敌杀死乳油兑水5000倍，防治效果最好。
桂花红蜘蛛形态：长0.42～0.52毫米，体色变化大，一般为红色，梨形，体背两侧各有黑长斑一块。雌成螨深红色，体两侧有黑斑，椭圆形。
防治方法：一旦发现发病，应立即处置，可用螨虫清，蚜螨杀，三坐（唑）锡进行叶面喷雾。要将叶片的正反面都均匀的喷到。每周一次，连续2-3次，即可治愈。
桂花糕怎么做新鲜桂花的吃法有哪些
新鲜桂花，很多人都喜欢用来放在一处拿来闻，其实还可以用来吃。新鲜桂花的吃法有哪些?桂花糕怎么做?
新鲜桂花的吃法有哪些：
刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用方法是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。
1、干桂花：用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。微波炉也可以的，用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。
2、桂花蜜做法：将采回的桂花梗去掉，是个细活，要耐心。把花用水轻柔的清洗一遍，等晾水干后用桂花蜜(蜂蜜)浸泡起来就可以了。(一斤蜜，一两花)
3、桂花酱就是桂花蜜的浓缩版，将干桂花一层桂花一层蜂蜜的腌制好，密封存放起来。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用。
4、糖桂花做法有两种，新鲜桂花在沸水里捞一下(几秒钟)，冷却后用纱布挤干水分，用糖1：10比例混合装到密封的罐子中，放置一个月就可以制成糖桂花;第二种方法是先把新鲜桂花用盐(一点就行)稍微腌制一下，再放入器皿中，接着按1:1的比例一层桂花一层糖地密封腌制一个星期即制成。
桂花糕怎么做：
食材：糯米粉150g、澄面粉75g、色拉油40g、砂糖80g、清水220g、糖桂花适量
1、取一个容器，加水220g，放入80g砂糖，搅拌至砂糖完全融化于水中。此时加入色拉油40g，继续搅拌至色拉油和水完全结合。筛入澄面粉和糯米粉后搅拌均匀，不能有颗粒。
2、取一个方铁盘(或耐高温保鲜盒)，在盘内侧刷上薄薄的色拉油(也可铺垫保鲜膜)，防止脱模时粘连。将调好的粉浆倒入方盘中，轻轻震出粉浆中的起泡后室温静置40分钟。时间到后包上保鲜膜上锅蒸30分钟。
3、蒸好后将保鲜膜去除。自然冷却至室温后转至冷藏冰箱中冷藏1小时，再脱模切块。上桌前淋上糖桂花即可~
糖桂花尽量选择清澈稀薄型的较为适合直接食用(有的糖桂花是咸味偏重的，就要少放。或取少许蜂蜜掺合调稀后使用)
好了，关于新鲜桂花的吃法及桂花糕做法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
《桂花》由花卉大全编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在养花过程中能帮到您！能够知道更多的花卉知识。我们把大量的“养花技巧桂花”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！