树上的花十分多,散发出淡淡的清香,令我在疲倦的时候解除疲劳,仿佛坠入花海,进入彩色的梦里,让我流连忘返。花卉是人们生活中不可缺少的必须品,种花养花则是很多人与花相伴的一种方式。如果想种植好花卉,就需要不断地学习相关的知识,人们有哪些种植花草的经验呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食醋是花卉的保健剂”,希望能对您有所帮助,请收藏。

在花卉种植中,食醋有着不可低估的作用,对生长不良的花卉,有起死回生的妙用。它含有糖分、葡萄糖、乳酸、醋酸等有益物质,且食醋溶液可抑制“光呼吸”过程中乙醇酸氧化酶的生物活性,提高净光合率10%—20%,加强光合作用,提高叶绿素含量,增强花卉的抗病能力,所以适量喷洒食醋溶液,可使花卉长势旺,花多,色艳。下面介绍几种用法。

治疗黄化病。许多花卉如茶花、杜鹃以及观叶植物,往往因缺乏铁元素、盆土PH值过高、管理不当等而引起叶子发黄,这时可用10克食醋加清水3千克,于上午10时前、下午4时后喷洒植物叶面。每10天一次,连喷4—5次便可使其由黄变绿。

促进植株生长。用300倍食醋溶液,在茶花孕蕾前喷洒全株,每15天喷一次,可使茶花叶片增大0.2—0.4厘米,使花量增加8%,分枝增加20%。用150—2000倍的食醋溶液浇灌花木,可克服因盆土ph值偏碱性引起的生理病害。

增强抗病性。如月季白粉病,杜鹃黑斑病,玫瑰、牡丹烟媒病等,一经发现,用150倍食醋液喷洒3次,便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等,喷洒食醋也有一定的治疗作用。

不过,对花卉喷洒食醋应该注意以下几点:1、必须选用良好食用醋,切忌用化学工业用醋及腐败变质的食醋;2、浓度必须严格掌握,不得随意加大;3、使用时间一般要在早晨和傍晚喷洒,切记不要在酷热的阳光下喷施。

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芳香浓郁的保健型花卉——迷迭香


迷迭香也称迭迭香,是一种具有悠久栽培历史的香草类观赏植物,并有一定的保健作用。其花色素雅,枝叶密集,香味淡雅清新,可做为香料作物大面积栽种,在观赏园艺上则可做地被、绿篱;也可盆栽陈设于室内阳光充足之处,其枝叶间散发出的芳香气味令人心旷神怡,并有缓解紧张郁闷情绪、增加记忆的作用。此外,迷迭香还可提取芳香油,嫩叶可做为做菜的调料使用;干的茎叶则可放于室内,使空气弥漫清香气味。迷迭香为唇形科迷迭香属常绿灌木,植株多分枝,密生绒毛。叶对生,无柄,革质,线形,叶缘反卷,形似松针,表面深绿或灰绿色,光滑,背面有细密的灰白色绒毛。总状花序生于腋生,小花唇形,1.2厘米左右,花以蓝色为主,也有白、粉红、紫等颜色,花期在冬、春季节。果实为很小的球形坚果,卵圆形或倒卵形,种子细小,黄褐色。迷迭香的品种很多,大致可分为直立型和匍匐型两大类,其中直立型品种的迷迭香植株高度在1米至2米,老茎木质化,叶较大,耐寒性较好。而匍匐型迷迭香株高30厘米至60厘米,茎质坚硬,横向弯曲伸长幅度达50厘米至120厘米。由于植株具有盘旋扭曲的分枝,是极好的地被植物,也可做吊盆种植,其叶片较小,但生长迅速,耐寒稍差。迷迭香原产地中海沿岸,喜阳光充足和温暖干燥的环境,耐寒冷,也耐瘠薄,耐干旱,怕积水,适宜在排水良好,含有石灰质的沙质土壤中生长。生长适温200℃~300℃,大部分品种冬季可耐-5℃的低温,有些品种甚至可耐-140℃的低温。生长期给予充足的阳光,这样可使植株生长健壮,枝叶短粗,而栽培环境过于荫蔽,则枝叶徒长,植株衰弱。平时避免土壤积水,否则会造成烂根,使叶片或叶尖变为褐色,最后脱落,严重时还会造成植株死亡。盆栽植株浇水可掌握见干见湿,生长期每月施一次腐熟的稀薄液肥。冬季置于室内阳光充足处或室外避风向阳处,保持土壤不结冰即可安全越冬。每年春季换盆一次,盆土可用沙和土的混合土,并掺入骨粉等石灰质材料。迷迭香的每个叶腋都有小芽,随着植株的生长,这些腋芽会发育成枝条,使得株型杂乱,而且还影响植株内部的通风透光,并且容易滋生病虫害,因此要定期修剪。由于迷迭香的老枝萌发力较差,修剪时不要剪得过多,最好不要超过枝条的一半,特别是不要将已经木质化的枝条剪掉,否则植株就难以萌发了。对于剪下来的枝条,叫做为插穗,用于扦插繁殖。迷迭香常用扦插的方法繁埴,一般在生长季节结合修剪进行,插穗每段长10厘米左石,去掉下部的叶片,插于沙土中,以后保持土壤湿润而不积水,约20天左右可生根。此外,也可用分株、播种的方法繁殖,对于匍匐型迷迭香品种,还可用压条的方法繁殖,也很容易成活。迷迭香—芳香浓郁的保健型花卉
迷迭香也称迭迭香,是一种具有悠久栽培历史的香草类观赏植物,并有一定的保健作用。其花色素雅,枝叶密集,香味淡雅清新,可做为香料作物大面积栽种,在观赏园艺上则可做地被、绿篱;也可盆栽陈设于室内阳光充足之处,其枝叶间散发出的芳香气味令人心旷神怡,并有缓解紧张郁闷情绪、增加记忆的作用。此外,迷迭香还可提取芳香油,嫩叶可做为做菜的调料使用;干的茎叶则可放于室内,使空气弥漫清香气味。迷迭香为唇形科迷迭香属常绿灌木,植株多分枝,密生绒毛。叶对生,无柄,革质,线形,叶缘反卷,形似松针,表面深绿或灰绿色,光滑,背面有细密的灰白色绒毛。总状花序生于腋生,小花唇形,1.2厘米左右,花以蓝色为主,也有白、粉红、紫等颜色,花期在冬、春季节。果实为很小的球形坚果,卵圆形或倒卵形,种子细小,黄褐色。迷迭香的品种很多,大致可分为直立型和匍匐型两大类,其中直立型品种的迷迭香植株高度在1米至2米,老茎木质化,叶较大,耐寒性较好。而匍匐型迷迭香株高30厘米至60厘米,茎质坚硬,横向弯曲伸长幅度达50厘米至120厘米。由于植株具有盘旋扭曲的分枝,是极好的地被植物,也可做吊盆种植,其叶片较小,但生长迅速,耐寒稍差。迷迭香原产地中海沿岸,喜阳光充足和温暖干燥的环境,耐寒冷,也耐瘠薄,耐干旱,怕积水,适宜在排水良好,含有石灰质的沙质土壤中生长。生长适温200℃~300℃,大部分品种冬季可耐-5℃的低温,有些品种甚至可耐-140℃的低温。生长期给予充足的阳光,这样可使植株生长健壮,枝叶短粗,而栽培环境过于荫蔽,则枝叶徒长,植株衰弱。平时避免土壤积水,否则会造成烂根,使叶片或叶尖变为褐色,最后脱落,严重时还会造成植株死亡。盆栽植株浇水可掌握见干见湿,生长期每月施一次腐熟的稀薄液肥。冬季置于室内阳光充足处或室外避风向阳处,保持土壤不结冰即可安全越冬。每年春季换盆一次,盆土可用沙和土的混合土,并掺入骨粉等石灰质材料。迷迭香的每个叶腋都有小芽,随着植株的生长,这些腋芽会发育成枝条,使得株型杂乱,而且还影响植株内部的通风透光,并且容易滋生病虫害,因此要定期修剪。由于迷迭香的老枝萌发力较差,修剪时不要剪得过多,最好不要超过枝条的一半,特别是不要将已经木质化的枝条剪掉,否则植株就难以萌发了。对于剪下来的枝条,叫做为插穗,用于扦插养殖。迷迭香常用扦插的方法繁埴,一般在生长季节结合修剪进行,插穗每段长10厘米左石,去掉下部的叶片,插于沙土中,以后保持土壤湿润而不积水,约20天左右可生根。此外,也可用分株、播种的方法养殖,对于匍匐型迷迭香品种,还可用压条的方法养殖,也很容易成活。

花香与保健


风清日丽的原野,有各种花儿在开放。花的馨香在风的吹动下拂面而来,置身其间使人顿感心旷神怡,一切烦恼和疲劳均抛至九霄云外。在有花草的环境中工作、学习,人的记忆力、理解力都会增强,效率会更高。
为什么花香有这种神妙的效果呢?我国传统医学认为:鲜花草木,以其色、香。味构成不同的“气”,对人的身心有治疗的功效。因而在一些疗养院里都广种花木,不仅美化了环境,还对人的身心健康大有裨益。
据现代科学研究证明,各种花香由数十种挥发性化合物组成,含有芳香族物质,酯类、醇类、醛类、酮类和萜烯类等物质。这些物质能够刺激人们的呼吸中枢,从而促进人体吸进氧气,排出二氧化碳。大脑因之得到充分的氧气供应,产生旺盛的精力,思维清晰敏捷。研究指出,花草繁茂的地方,空气中的阴离子特别多,它可以调节人的神经系统.促进血液循环,增强人们的免疫力和机体活力。
有人计算过.人在花丛中漫步1小时能呼吸1000升带有花味的空气,这些富含花味的空气对醒神健脑很有帮助。有些国家建立专门医院利用花香治疗气喘、冠心病、高血压、神经性官能症、精神病及流感等疾病,效果甚佳。近来日本风行以鲜花的“气”来养心愈疾,而在我国古代就对居室的花草树木有相当挑剔的选择,这不仅仅是一种文化取向,也是一种需要。
心理学家发现人的嗅觉对带有花味的空气十分敏感。花能够调节人的情绪,比如,丁香的气味使人沉静、轻松;紫罗兰和玫瑰花香使人心情愉快、舒畅。另外,花的各种色调,从视觉上给人以纯洁、高雅、愉悦的感觉。错落感到视觉空间的活泼美感。“花疗”就是根据不同的身心需要来选择不同的花卉品种,通过人的嗅觉与视觉来调节人的情绪与神经系统。如菊花、蔷薇、百合、香豌豆花等花香,具有松驰神经、减轻精神紧张、解除身心疲劳等治疗神系统疾病的功效。郁金香既可解除眼睛疲劳还可以消除烦躁;大波斯菊相互茂盛,它的“香气”特别适合“苦夏”的人们。剪下的鲜花也有同等的效力,当然时效要短一些。然而,同任何事物一样,过量则有害。空气中花味过于浓郁,氧含量相对减少反而会刺激人们过度换气,使血液中氧含量降低度,会出现头痛、头晕、恶心等症状,部分过敏体质的人,受到有些花粉的刺激,会出现过敏性哮喘,过敏性鼻炎。当然,对绝大部分人来说,置身于适量的花香中是很有益处的。
在花香中沐浴
 从古至今,各种沐浴方式不一而足,牛奶浴、黄瓜浴、温泉浴、桑拿浴……目前,在国外兴起一种叫SPA的沐浴方式,即香氛水泉浴,又叫芳香水疗法。进行这种沐浴方法要具备三要素:水、香气、按摩。
 科学已证明人的皮肤组织和身体器官是由同一胚胎发展而来的,皮肤的好坏会影响内心情绪的好坏,因此,人体心境的改变可以通过皮肤的改善而改善。同时,由于人的嗅囊处在情绪脑系统中,不同的香气通过嗅囊会对情绪产生不同的影响。
 法国著名香气化学家皮耶·法兰贡和丹尼尔·潘威尔医生发现,最为人喜爱的香气是花香类与香料类香气,它们分别能带给人安抚镇静与清新振奋的感受。
 不久前记者参加玉兰油在三亚天涯海角举行的“梦浴之旅”时,一间知名化妆品公司的精油讲师温佑君女士说,花香类的香气多半富含酯类成份,令紧绷的肌肉与神经自然放松下来,香料类的香气则以酚、醚、芳香醛为主要成份,它们可以激励多帕胺这种神经传导物质的生成,提升一个人的创造力,以这种香型为主要原料的沐浴乳会让人精力充沛。
 作为都市白领,为了让紧张的生活都一份情趣,温佑君建议:早上起床时,可选择花香型沐浴乳,集中精神 ;晚上临睡前,可选择香料型沐浴乳,纾缓紧张。这样你不仅可以拥有一副动人的面容,也可拥有一副骄人身材。
 不过,请记住,沐浴时间不要过长,因为过长的冲洗会令肌肤失去水份并受到损害。水切忌太烫,因为烫的水容易对皮肤造成直接伤害。冷热水交替洗澡是肌肤美容的好办法。
 沐浴后,谨记把身体擦干,擦干背部很重要,不少人背部会长暗疮,多数都是因为没有擦干背部就穿上衣服,细菌得以侵袭皮肤而造成。
香薰美容法
 似乎在一夜之间,街头巷尾处处出现了香薰专卖店,店里不时飘出幽幽清香,神秘而浓郁。这种纯粹西方人的美容方法,现在被越来越多的中国人看好,咨询和购买的人多了起来,神秘的西方精油美容不再有那层神秘的面纱。
  最天然的护肤品
  植物精油可以说是植物的灵魂,它萃取自植物的花、叶、根、籽、皮、果、茎等部位。各种植物所能萃取出的精油量,是根据植物的不同而有所差异,例如玫瑰花苞只含有极少可被萃取的部分,通常约100朵玫瑰花才能萃取出一滴玫瑰精油,可见其珍贵。精油护肤与任何护肤品不同的是,在保养肌肤的同时,还有调理身心的作用。
  经常用的三种方法
  按摩法:精油要经过基底油稀释调和后才能使用,经过按摩很快就能渗入体内并被皮肤吸收。精油的使用量以"滴"计算,但各品牌的使用量有所不同。
  沐浴法:精油可用于泡澡或泡脚,但未经稀释的精油,有时会对某些材料的浴盆有损害。浸泡前先将精油搅匀,水温不能过热,否则精油会很快蒸发,全身放松浸泡大约20分钟。
  吸嗅法:5~10滴精油放入熏香陶灯,再加水后熏蒸,也可以滴在面纸上吸嗅。
  精油要经常更换
  经常进行芳香疗法可使嗅觉更灵敏,肤质也会得到改善,但一种精油使用2~3周后,最好换一换,以保持肌肤对精油的敏感度,另外,三种精油的搭配方法比单一精油的效果好得多。
  挑选精油要对症
  不同的皮肤症状要选择不同的精油,不管是干性皮肤、敏感性皮肤;也不管是抗老还是美白,都有适合的精油。
  干性肌肤:熏衣草、檀香木、橙花、玫瑰、天竺葵。
  油性肌肤:佛手柑、尤加利、熏衣草、茶树、柠檬、迷迭香、天竺
葵、檀香木。
  混合性肌肤:依兰、茉莉、熏衣草。
  过敏性肌肤:熏衣草、檀香木、橙花、玫瑰、甘菊。
  抗老化、抗皱:天竺葵、佛手柑、檀香木、橙花。
  皮肤发炎:甘菊、天竺葵、熏衣草。
  美白:柠檬、佛手柑。
  青春痘、消炎:茶树。
  湿疹(干性):熏衣草、檀香木、天竺葵。
  湿疹(湿性):佛手柑。
  哪些适合秋冬使用
  如果你的肌肤一到秋冬就变得干燥、过敏,下面的几种简易调配
法,能帮助你解除烦恼。
  1 非常干燥、脱皮:玫瑰精油+檀香木精油+甘菊精油
  2 过敏、发痒:玫瑰精油+熏衣草精油+甘菊精油
  3 皮肤缺水、老化:玫瑰精油+橙花精油+茉莉精油
  4 皮肤干燥但会出油:天竺葵精油+熏衣草精油+依兰精油
  使用精油六点禁忌
  1.孕妇、高血压、癫痫或其他疾病在使用精油前要先咨询医生。
  2.不可内服,也避免使用在眼睛四周。
  3.纯精油(100%),最好不要直接涂抹在皮肤上,以免刺激皮肤或引起过敏现象,一定要稀释后再使用。
  4.不适合低血压患者。
  5.精油要保存在阴凉处,并尽量在开封六个月内用完,尤其是柠檬精油,因挥发快,最好在三个月内用完。
  6.有任何问题要请教专业人员。



思闻

食醋养花真的有效吗


食醋可以拿来养花

食醋养花,首先,它可以用来养殖一些观叶植物。这些植物经常会在叶子上面出现灰尘,表面灰暗,看着不好看。此时,就可以将食醋兑上水,来擦拭植株的叶片或者是直接喷湿叶面,会让叶子变得明亮鲜艳。

其次,就是喜欢酸性的花卉可以用食醋了。醋是酸性的,一些人在养花的时候,因为水质的问题,导致土壤碱化,进而使叶子发黄,此时就可以用醋来浇花,改变土壤的碱性,使其转酸。

最后一点就是,醋都是无菌处理的,具有一定的杀菌作用。用醋来浇水,可以防止花卉被真菌感染,防止病虫害,植株生长更好。

食醋的养花使用禁忌

我们在用醋浇花的时候,要注意,看看其中的成分。

醋除了含有醋酸,还有其他的很多的物质,如果它含有较多的氯化钠的话,那就不能用它来浇花了,对于喜欢酸性的花卉来说,它也是很不适合的。

其次,醋不能直接拿来浇花,需要用水稀释之后在浇水。一般兑水,保证比例在1:20就好。最好的比例是1:50。

花茶与保健


邀二三知己,听行云流水的古琴古筝,闻清香扑鼻的浮动茶香,看一泓清泉中落英辗转开阖,幻化出美妙的色彩,这是在许多茶楼中的一景。时下许多人把谈事会友的地点选在了茶楼,不少女性朋友则爱上了美丽典雅的花草茶。   花草茶的保健功效已为人们所认知。《本草纲目》、《神农百草经》等中医药专著,对各种花卉的药用功效有详细的阐述。在欧洲,花草茶更是传统饮品,其英文名为HerbTea。西方许多家庭中,花草茶在晨起、睡前或餐后发挥着不同的功效,到现在已发展为营造温馨氛围的一种休闲饮品。
花草茶一般不经过加工,多为自然风干所得,这正与现代人追求自然、崇尚健康相契合,所以越来越多的人开始饮用它。
下面向您介绍几种常见的花草茶,供您参考。
玫瑰花
用料:以干燥的玫瑰花苞冲泡,一壶约10朵用量。
冲泡时间:焖5分钟即可飘散出淡雅的清香。
色泽:闪耀淡淡的金黄色。
口感:甘中微苦的滋味。
功效:活血美肤、预防便秘、降火润喉。
玫瑰较耐泡,可回冲数次,可配饮蜂蜜,冷热饮都很适宜。对嗅觉、视觉与味觉都是一种享受。
金莲花茶
用料:上品为海拔1000-2200米的塞外高原野生草本植物。
冲泡时间:开水冲泡5分钟。
色泽:自然透明的金黄色。
口感:清爽微苦。
功效:养颜润肤,清咽润喉,提神醒脑,消食去腻。
可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子芯中任选一种或多种同饮,民间素有“宁品三朵花,不饮二两茶”之说,被誉为“塞外龙井”。
百合花茶
用料:上品为新疆吐鲁番盆地多年生草本植物。
冲泡时间:焖10分钟左右即可。
色泽:金黄色。
口感:味甘微苦。
功效:清凉润肺,去火安神。
百合花性微寒平,除具有极高的医疗价值和食用价值外,属炎炎夏日的首选清凉饮品。
千日红茶
用料:上品为野生西藏高原雪山上苋科植物。
冲泡时间:沸水冲泡即可。
色泽:娇艳的淡粉色。
口感:味淡微甜。
功效:清肺散结,降血脂、血压。
观其形令人赏心悦目、心旷神怡,常饮此茶可延缓衰老。

花粥保健


梅花粥

取白梅花5---7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净放入锅中煮至米熟成粥,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,清健头目。适用于肝胃气痛,郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。

白兰花粥

取白兰花(即白玉兰花)两朵,脱下花瓣,洗净待用;另取100克粳米淘洗后入锅。将清水、白兰花,煮成浓汁。待粳米煮至粥样时,加入白兰花浓汁、适量蜂蜜,再略煮即成。此粥能止咳、化浊、补脾,适用于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎、食欲不振等。

桃花粥

取桃花5朵,摘洗干净,晒干研末;取粳米100克淘洗干净后入锅,放清水煮成粥时,加入桃花末、适量蜂蜜,再略煮即成。此粥能活血、通便、利水,适用于妇女血瘀经闭、产后大小便不利、水肿、脚气等。

月季花粥

取月季花3朵,脱瓣、用清水洗净,煮成粥时,加入月季花、红糖100克,再略煮即成。此粥能活血调经、化瘀止痛、痛经、跌打损伤、筋骨疼痛等。

黄花菜粥

取干黄花菜(金针菜)50克洗净,用热水浸泡约20分钟,捞出摘净;100克粳米淘洗干净,入锅加水,煮至米粒开花时,加入黄花菜、精盐、麻油、续煮至粥成。此粥能清热利湿、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲,并宜于湿热体质者养生食用。

花卉巧用调节剂


一、促进生长

用5000-10000毫克/公斤的比久溶液浸泡一品红、茶树等插条基部,可促进生根,提高扦插成活率。

用50-200毫克/公斤的赤霉素溶液浸泡种子,可促进种子发芽生长,花卉细胞、叶片扩大。

扦插时,将长度为6-8厘米的月季枝条的基部浸泡在100-150毫克/千克的萘乙酸溶液中,可施导生根。

二、控制株型

用1000毫克/公斤的乙烯利溶液喷菊花茎叶,可有效抑制节间伸长,抑制花芽发育。

用500毫克/公斤的多效唑溶液浇灌土壤,可促使杜鹃植株矮化,株型紧凑、树冠增大。用500毫克/公斤的多效唑溶液均匀地给菊花喷雾,可使植株矮化。

在杜鹃生长初期,用2000-10000毫克/公斤的矮壮素溶液浇灌土壤,可使植株矮化。郁金香开花后10天用1000-1500毫克/公斤的矮壮素溶液对叶片均匀喷雾,可使植株矮化,促鳞茎膨大。

菊花扦插时用3000毫克/公斤的比久溶液浸泡,也可移栽后1-2周对菊花全株均匀喷雾2次(间隔8天),可促使菊花植株矮化、花朵增大。
三、诱导开花结果

用500-1000毫克/公斤的乙烯利溶液浸泡球根鸢尾的种球12-24小时,可促进提早现蕾开花。用乙烯利溶液处理后的非洲菊、万寿菊可提前开花。生长于温室内的百合等植株,用10毫克/公斤的乙烯利溶液处理,可提前7天开花。用100毫克/公斤的乙烯利溶液处理观赏性果类花卉,可提高坐果率,加快果实成熟。

用300-500毫克/公斤的多效唑溶液喷雾花卉植株,能有效抑制过量的营养生长,促进花卉植株花芽分化。用400-500毫克/公斤的多效唑溶液均匀喷观赏性果类花卉,可明显提高坐果率。

用1000毫克/公斤的赤霉素溶液在春化阶段均匀喷雾菊花植株,可增强开花功能。用1-5毫克/公斤的赤霉素溶液在仙客来开花前均匀喷雾,可促进开花。

用5-10毫克/公斤萘乙酸溶液浇入凤梨叶丛,可使凤梨提早开花。用50-100毫克/公斤的萘乙酸溶液均匀喷雾观赏性果类花卉的表面,可以延缓果实老熟,延长花果观赏期。

四、防花病防脱落

用300-400毫克/公斤的赤霉素溶液均匀喷雾郁金香幼苗,不仅可提前开花,还可提早形成花色素,防止花瘟病的发生。

在花卉上市的前7天,用50毫克/公斤的萘乙酸均匀喷雾在花、叶上,可以减少花朵和苞叶在高温和低照度下自然脱落,有利于提高观赏性。

黑色食品的保健作用


--代码开始-- 黑色食品的保健作用发表日期:2003年2月20日文章类型:花与食
当前,国外出现了一股黑色食品热,黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。这些食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。现介绍几种具有健身作用的黑色食品。
黑芝麻
古称胡麻,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素,芝麻酚,甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说,芝麻主治“伤中虚羸,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年面光不饥,二年白发返黑,三年齿落更生”。黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、乌发、美容作用,最极佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老。
黑豆
黑豆入药保健之效高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量高、质量好,每百克高达45—50克。黑豆还含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁及胡萝卜素、B族维生素等。《名医别录》载:“炒黑豆热投酒中饮之,治风瘫痪口禁,产后头风。久食,好颜色,变白不老。”《本草纲目》载:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”它可用来煮汤、炖食、浸酒等。常食黑豆食品对健康有益。
黑米
黑米是我国稻米中之珍品,古为“贡米”其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6—8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2—2.5倍。此外,还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。黑米能能滋阴补肾,补胃暖肝,明目活血,健身功效显著。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补的食品。
黑色蘑菇
含多种维生素、矿物质、多种氨基酸及丰富的纤维素,不仅味道鲜美,而且能防治高血压、高血脂、冠心病、肥胖病、糖尿病、癌瘤等病症,倍受消费者的青睐。
黑色海藻、海带、紫菜
它们含有特别丰富的碘质、钙、镁、铁含量也很丰富,有利尿、消肿、清血热、降血压、治疗甲状腺肿大的作用。
乌骨鸡
含有丰富的优质蛋白质,脂肪中含有不饱和和脂肪酸。中医认为乌骨鸡有养阴退热,补益肝肾等功效。它可食可药、适用于虚弱、瘦弱、潮热、脾虚泄、月经不调和遗精等症。男用雌鸡,女用雄鸡。
黑木耳
功能为益气不饥,润肺补脑,轻身强志,和血养荣。它含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质,胡萝卜素、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素。还含有对人体有益的植物胶质。它不但是一种天然的滋补剂,而且有排除人体肠道中的毛发,减少血液凝块,防止高血压、动脉硬化和冠心病的作用。


感谢您阅读“鲜之花网”的《食醋是花卉的保健剂》一文,希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑,同时,xzh52.com编辑还为您精选准备了食醋对花卉的作用专题,希望您能喜欢!