看这朵小花两片天蓝色的花瓣舒展，两根细细的花蕊高高地翘起，淡黄色的蕊头微微晃动，多像翩翩起舞的小蝴蝶。生活中，各色各样的人都很喜欢花，看到鲜艳的花，生活的烦恼顿消。不学习不摸索则很难侍弄好花草，有哪些种植经验和知识可以学习的呢？鲜之花网小编特地为大家精心收集和整理了“食用花卉介绍之二”，但愿对您的种植花草带来帮助。
花卉中，花色变化最复杂的首推菊花。自古以来国内外人民都十分喜爱菊花。它不仅有很高的观赏价值，还可食用和药用。我国古代早以菊花嫩芽当菜，用洗净的花瓣拌蜜糖焙制糕点，口味清雅香甜。驰名中外的“菊花肉”，“菊花鱼片”、“菊花粥”等色香味俱全，是席间上品。广东的“蛇羹”是用蛇肉加白菊花瓣制成。“菊花锅”是在美味的菜肴中掺以白菊花瓣烹煮。“菊花晶”是用杭菊加工而成。人们喜欢杭菊泡茶，可生津润喉。菊花含有维生素、菊甙、氨基酸、腺膘吟等成份，有除外感风寒解毒清热，醒脑明目之功能。可治高血压、偏头痛、急性结膜炎等。还有“菊花酒”可治头风和头晕病。
梅花不仅观赏价值很高，为国内外人们所喜爱，它的果实不可制各种蜜浅，受人青睐，如青梅、话梅、乌梅和梅干，以及罐头等。梅汁可做各种饮料和糖果，酸甜可口。“望梅止渴”是当年曹操带兵妙计之一。酸梅膏、酸梅汤既可止渴，又可防治肠道传染病。云南大理地区煮肉、烧鸡都用果梅做调味品，据说可增加口味鲜美。果梅去核捣烂成泥，是苏州窑上大队桂花保鲜的秘方。核仁可止咳润肺。鲜花可提取香精。
早春，白玉兰满树白玉似的香花，仿佛阳春白雪；花后生长茂盛，绿叶成荫；人秋，树上又红果点点，真是美极了，实为美化、绿化、香化的优良树种。白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口，这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆，十分可口。花还可提取香精。树皮和花蕾，都可做药，有解毒镇痛之功能。
Xzh52.COM延伸阅读
夏天如何养好盆花之二
光照是花卉制造营养物质的能源，因此许多花卉只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。但不同花卉或同一花卉的不同生育阶段，对光照的要求是不同的，故花谚有阴茶花、阳牡丹，半阴半阳四季兰之说。
一般喜光线充足的花卉，如月季、石榴、桂花、莱莉、梅花、牡丹、一品红、变叶木、菊花、大丽花、米兰、白兰、扶桑、紫薇、金桔、水生花卉、仙人掌类等，春季出室后要放在阳光充足处养护，但到了盛夏，也需移至略有遮荫处，防止强光曝晒。
一般阴性或强阴性花卉，如兰花、龟背竹、吊兰、文竹、茶花、杜鹃、常春藤、桅子、万年青、秋海棠、棕竹、南天竹、一叶兰、蕨类以及君子兰等，夏季宜放在通风良好，荫蔽度为50－80％的环境条件下养护，若遭受强光直射，就会造成枝叶枯黄，甚至死亡。
对于这类花卉，夏季最好放在朝东朝北的阳台或窗台上；或放置在室内通风良好的具有明亮散射光处培养；也可用芦苇或竹帘搭设荫棚，将花盆放荫棚下养护，这样即可减弱光照强度，以利花卉健壮生长。
降温增湿注意通风温度是花卉生育的必需条件。不同花卉由于受原产地自然气候条件的长期影响，形成了特有的最适、最高和最低温度。对于大多数花卉来说，其生育适温为20－30℃。我国多数地区夏季最高温度均可达到30C以上，当温度超过花卉生育的最高限度时，花卉的正常生命活动就会受阻，造成植株矮小，叶片局部灼伤，花量减少，花期缩短。许多种花卉夏季开花少或不开花，高温影响其正常生育是一个重要原因。原产热带、亚热带的花卉，如含笑、茶花、杜鹃、兰花等，长期生长在温暖湿润的海洋性气候条件下，在其生育过程中形成了特殊的喜空气湿润的生态要求，一般要求空气湿度不能低于80％，若能在养护中满足其空气湿度的要求，则生育良好；否则就易出现生长不良，叶缘干枯，嫩叶焦枯等现象。
在家庭条件下，夏季降温增湿的方法，主要有以下4种：
（1）喷水降温夏季在正常浇水的同时，根据不同花卉对空气湿度的不同要求，每天向枝叶上喷水2一3次，同时向花盆地面洒水1一2次。
（2）铺沙降温在北面或东面的阳台上铺上一厚层粗砂，然后把花盆放在砂面上，复季每天往砂面上洒1－2次清水，利用砂子中含有的水分吸收空气中的热量，即可达到降温增湿的目的。
（3）水池降温用一块硬杂木或水泥预制板，放在盛有冷水的水槽上面，再把花盆置于木板或水泥板上，每天添1次水，水分受热后不断蒸发，既可增加空气湿度，又能降低气温。
（4）将花盆放室内通风良好而又具有散射光处，每天喷1－2次清水，利用电扇吹风降温。
饮食用花卉
花卉种类繁多，欣赏之余，用花卉的某一部位做为食品、饮料、药用的资源，就更值得引起人们的注意了。现举出花卉的几种用途。
食用花卉如外形华丽的石榴，鲜红饱满的构杞，不仅营养丰富并有驱虫、止泻、补肾、明目的作用。黄实、莲子是补脾去湿、益肾涩精的上等补品，百合、玉竹等株形优美、花朵宜人，秋后收获其地下鳞茎也是可供食用的佳珍。
饮用花卉近几年来以花卉做原料制成的保健饮料有几十种。常见的如：玫瑰保健饮料，白菊茶、罗布麻茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉为基础制成的清凉饮料，保健饮料正在形成高潮，引起世界各国普遍注意。
其他用途如利用玉兰、茉莉薰制茶叶；利用桂花、玫瑰做成糕点；利用栀子、紫罗兰提取香料；此外如精制薄荷脑，提炼香樟油等在许多国家都极为盛行。由夜来香（月见草）的种子中提取的精油是扩张微血管的特效药，医学界正积极应用于临床。剑麻、棕榈鞘片的纤维，为良好的工业用纤维。魔芋、蕉藏叶片肥大，块茎可加工成淀粉，是营养丰富的食品。
花卉食用广
花卉种类繁多，欣赏之余，用花卉的某一部位做为药用、食品、饮料的资源，就更值得引起人们的注意了。现举出花卉的几种用途。
药用花卉可供药用的种类甚多，例如：瞿麦、百里香的全草；玉簪、忍冬的花蕾；连翘、栀子的果实；桔梗、紫苑的根部；杭菊、辛夷的花朵等，都是很好的中药。金莲花是野生于华北山地的草本植物，每当夏秋季节开放出灿烂芳香的花朵，宛如峡谷中的金蝴蝶，这种默默无闻的小草，近几年经过药理、临床验证，认为具有消炎润喉，清热解毒的特效，现已正式列为药物投产。 铁树：其叶性甘温，能收敛止血，活血止痛。用十五克至五十克煎服，可治疗腰痛、胃痛、关节酸痛、闭经。用五十克煎服，对各种出血及痢疾的治疗效果甚佳。山茶：其根性甘苦微寒，能清热利尿，退黄疸，收敛止血。用十五克至五十克煎服，可治疗肝炎、扁桃体炎、口腔腐烂、泻痢、心脏病。月季：其花性甘温，能活血，调经，消肿。用七点五至十五克煎服，可治疗月经不调、胸腹胀痛、瘰疬。石榴：其果皮性酸涩温，能收敛止泻。用八至二十克煎服，可治疗痢疾、腹泻、带下、月经过多。六月雪：性苦微辛凉，能活血、消肿、抽风、化湿。用十五克至五十克煎服，可治疗急慢性肝炎、风湿病、闭经、白带过多、头晕无力。鸡冠花：其花性甘凉、能止血，止泻，止带。用十至二十五克煎服，可治疗便血、痢疾、白带、子宫出血。木兰（玉兰花）：其花蕾性辛温，能扶风，发散，通鼻塞。用五至十五克服，能治疗感冒头痛、鼻炎、鼻塞。
食用花卉如外形华丽的石榴，鲜红饱满的构杞，不仅营养丰富并有驱虫、止泻、补肾、明目的作用。黄实、莲子是补脾去湿、益肾涩精的上等补品，百合、玉竹等株形优美、花朵宜人，秋后收获其地下鳞茎也是可供食用的佳珍。
饮用花卉近几年来以花卉做原料制成的保健饮料有几十种。常见的如：玫瑰保健饮料，白菊茶、罗布麻茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉为基础制成的清凉饮料，保健饮料正在形成高潮，引起世界各国普遍注意。
其他用途如利用玉兰、茉莉薰制茶叶；利用桂花、玫瑰做成糕点；利用栀子、紫罗兰提取香料；此外如精制薄荷脑，提炼香樟油等在许多国家都极为盛行。由夜来香（月见草）的种子中提取的精油是扩张微血管的特效药，医学界正积极应用于临床。剑麻、棕榈鞘片的纤维，为良好的工业用纤维。魔芋、蕉藏叶片肥大，块茎可加工成淀粉，是营养丰富的食品。
食用观赏花卉
屈原在《离骚》中说：“朝饮木兰之坠露兮， 夕餐秋菊之落英”。观赏植物中可供食用的有很多：
萱草(又名黄花，百合科，多年生草本)：鲜花可煎食或作汤；亦可于蒸笼内蒸至萎蔫后晒制成干黄花，为著名风味干菜。
玉兰(又名木莲，木兰科，落叶小乔木)：鲜花瓣和面糊以油煎食，或以白糖、蜂蜜 渍制蜜饯。窨制花茶时常用玉兰花打底，茉莉花穿面。
荷花(睡莲科，多年生水生草本)：其根状茎即藕，营养价值极高，无论鲜食或煮、炒味道均很鲜美。荷叶不能直接食用，但若覆盖于刚煮好的稀粥上片刻，则此粥别具清香，俗称“荷叶稀饭”，一张荷叶亦可多次使用。
木槿(锦葵科，落叶灌木)：鲜花煎汤，味鲜美细腻。嫩叶可代茶饮。
紫藤(豆科，落叶攀援灌木)：鲜花瓣以糖浸渍制饼，如北京“藤萝饼”为著名糕点。（不能生食，否则有微毒）
槐树(豆科，落叶乔木)：鲜花煎汤食用，味鲜美。
香椿(楝科，落叶乔木)：茎尖和嫩叶均可食用，如凉拌菜调味，或以鸡蛋调和煎食等，有特殊香气，味极鲜美，为著名香辛蔬菜。历代皆以进贡皇室。
鸡冠花(苋科，一年生草本)：嫩叶煮熟凉拌食用，或与面条共煮食。
凤仙花(俗名指甲花，凤仙花科，一年生草本)：嫩株和茎尖可炒食，味鲜如苋。
百合(百合科.多年生草本)：地下鳞茎剥去皮后瓣可煮食。农历腊月初 八日民间素有吃“腊八饭”习俗，即以百合、红枣、莲米、苡仁、花生、红豆、糯米、腊肉丁等加水共煮成粥，全家聚而食之，最有风味。
食用花卉教你识
不少花卉，不仅根、茎、叶、花以及果实可观赏，还可供食用、制药、酿酒和提取香精等。据不完全统计，可食用的花卉约97个科，100多个属，180多种。真是种类繁多，内容丰富，现简介如下：
珠兰原产亚热带地区，属金粟兰科，常绿小灌木。茎节明显直立或匍匐状，喜温暖湿润遮荫的环境，喜肥怕寒冷。叶对生椭圆形，边上有钝齿。9月到10月开粟米样的小黄花极香，花和根状茎可提取香精油，并可熏茶，有名的“珠兰香茶”就是把黄色的鲜花掺入茶叶中熏制而成。根状茎还可制药。
荷花原产我国南部，属莲科，多年生水生草本。喜温暖和强光，也耐寒。地下茎肥大呈圆柱形的藕，横生于水底污泥中。叶片盾圆形全缘或波状。6月到8月开粉红或白色花有香味。花谢后莲蓬里结出莲子。莲子除含淀粉外还有蛋白质、脂肪、天门冬素及蜜三糖等，有补身安神之功效，用它制成莲蓉月饼和八宝莲子粥，极为可口。藕可生食也可熟食，生食的藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，并有清香。还可用糯米填塞孔内，煮熟后切片食之，香糯俱有美不可言。藕可制淀粉，藕粉是用藕身制成的纯正产品，它较其它淀粉质地细腻，色泽美观，食用方便，营养丰富，尤其适用于老、弱、病、幼食用，为一种清血安神的滋补佳品。藕节、荷花瓣、莲蓬、荷叶等都可制药，全身是宝。
玫瑰原产我国，属蔷薇科，落叶灌木。茎上密生毛刺和倒刺，叶由5到9片小叶组成的复叶，叶面多皱纹。它适应性强耐寒耐旱，喜光照爱通风，忌阴湿怕积水。4月到6月间陆续开花，有紫、红、白等色，又分单瓣和重瓣。干花可制药、做玫瑰酥糖、玫瑰月饼、玫瑰甜羹等。用花瓣熏制“玫瑰红茶”。旧社会进贡皇上的“玫瑰贡酒”，就是用玫瑰花精制而成。它还可提取香精油等。
年青原产我国，属百合科，常绿宿根草本。茎粗短，节处生根，披针形叶质地厚硬全缘。喜阴怕烈日，肉质根怕积水，宜肥沃疏松排水良好土壤。5月到6月开黄绿色小花。它是观叶观果的名贵花卉。根状茎和叶片可制药，有清热解毒，强心利尿之功能。
万寿菊原产墨西哥，属菊科，一年生草本。茎直立粗壮多分枝，叶对生羽状深裂。喜阳光和肥土。6月到10月间开红黄色或橙黄色小花。花和叶可制药，有清热化痰，补血通经，去瘀生新之功能。
可以食用的花卉
所谓花食，是指用植物花卉烹调而成的食品。可食的花卉很广，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤萝、百合、扶桑、紫苏、木槿、栀子、牡丹、芍药、梅花、桂花、末莉、兰花、黄花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、鸡蛋花、金银花、晚香玉、凤仙花、玉簪花、夜来香、旱金莲、仙人掌花等。日常生活中，大多数人仅仅知道这些花卉可鉴赏的一面，而不了解这些花可食、保健的一面。
随着科学的发展，人们在生活实践中推出一系列颇具艺术魅力的花卉佳肴。将洁白厚硕、芬芳扑鼻的玉兰花瓣捣碎，用来制作糕点，更是奇香扑鼻、风味异常。花谚说:"玉兰花瓣和面糖，油煎色美更芳香"，用鲜玉兰花瓣，裹上面粉和糖芡，油炸后便成玉兰饼，和豆沙用油炸，香甜可口，另有一番风味。
享有"花中之王"美誉的牡丹花，和肉制作的肉质牡丹，是一种上乘名菜，色彩绚丽，新颖别致。河南宾馆曾多次用牡丹花做佳着招待外宾。
梅花多为白色或红色，或清洌，或浓香，花谚说:"味美菜肴鲜梅花，梅花鱼羹味道佳"，用梅花做成的梅花糕、梅花汤、梅花粥等多种食品，清香诱人，味美独特。
芙蓉花去掉蕊、蒂，与豆腐同煮，一红一白，恍若雪霁之霞，故名"雪霞糕"，鲜香宜人，十分可口。
人称"人间第一香"和"花中皇后"的莱莉，花谚说:"莱莉花烩豆腐，鲜香味均可口"，取莱莉花十余朵，去蒂。起油锅将葱花、姜末煸出香味，加清水、料酒、精盐、酱油等各适量，将切成长方形小块豆腐倒入锅里烧开后，文火再炖8一10分钟，放人莱莉花，味精少许，略翻动起锅，鲜、香、味可口。日常烹饪时，采上几朵茉莉花，撒在菜或汤上，不仅增添美色、而且撩人食欲。
菊花的花色食品很多，花谚里谈菊花食品也多，"菊花肉片炒，药膳当成宝"、"菊花鱼片菊花肉，菊花火锅菊花粥"、"菊花清香甘甜，制作中西佳餐"，"沙拉油拌鲜菊花，花瓣鲜嫩西餐佳"、"菊花豆腐汤，鲜美分外香"、"沸煮饮菊汤，如蜜保健康"。再如菊花糕、腊肉菊花饼、菊花鱼丸、菊花肉丸、菊花粥、菊花晶等，色、香、味俱全，清香可口，均为席间上品。
以木槿花拌面而成的呼面花和油炸木槿花，也是花宴上的珍馐;有名的木槿豆腐汤，就是把它加在豆腐里做成的。在福建汀州一带，人们常将木槿和入稀面，加上葱花油煎后，花形依稀存在，色、香、味俱全。
栀子花以油汆之，未及举筷，已觉趣味盎然了。花谚说:"清炒桅子花，清香味谆佳"，采摘的鲜栀子花清炒，只要放上点盐就清香扑鼻，吃起来鲜嫩可口。
玫瑰花的吃法也很多，花谚有"玫瑰花香味浓，制作甜羹和月
饼"、"玫瑰花香人爱好，巧作玫瑰饼玫瑰糕"、"玫瑰花加糖揉成团，糕饼加馅味道鲜"、"玫瑰花汁菜中添，玫瑰芳香味道鲜"、"玫瑰花玫瑰酱，经年香味不变样"，玫瑰酱是用玫瑰花与糖霜和乌梅捣烂而成的。烘晒后收藏瓷罐内经年色香不变。
花卉佳肴实在不胜枚举，诸如花谚讲的还有"桂花鸡桂花鸭，桂花里脊味道佳"、"桂花气味肚芳香"，"巧作桂花糕桂花酱"、"兰花火锅，别具一格"、"火腿吨芦荟，餐桌为佳味"、"芦荟富营养，巧作四宝芦荟汤"、"荷花粥发清香，能润面发容光"、"牡丹银耳汤，味道格外香"、"金线莲营养高，清香可口好饮料"等等。
近年来，随着人们注重保健食品，追求食品个性的潮流，花卉食品也日趋流行，大有开发前景。我国八大菜系中，菊花龙凤骨(乃是粤菜蛇馔的代表)、鲁菜中的桂花丸子。川菜中的兰花鸡丝，菊花肉片是80年代由成都 "药膳滋补餐厅"推出的新品，颇受食者青睐。
近年来，饱受现代"文明病"之害的欧美国家，也兴起了一股食花热，并响亮地提出"饮食回归自然"的口号，在各地的餐馆中，家庭的餐桌上、菜谱上不乏花影。食花之风经久不衰。 本组文章作者:张廓玉 刘美荣 技利梅
秋葵怎么吃？秋葵食用方法介绍
秋葵是一种长相比较奇特可爱，味道清甜可口的一种广受欢迎的食物。由于其产地比较有限，秋葵比较盛产于比较热的地方，由于其储存比较困难，所以在很多地方其它的使用比较局限，很多人对它比较局限。近年来，由于秋葵的流行，小编为服务大家，现在为大家讲解有关秋葵的一些吃法。
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
另外，现在正是吃腊肉的好时节，给你介绍一道家常菜：秋葵腊肠小炒
原料：黄秋葵、腊肉
辅料：红椒
调料：植物油、盐、鸡精
做法：
1、秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油(油稍微少点，因为腊肠本身也会出油)，油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即可。
烹饪技巧：
1、为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果白灼，氽水时间不要超过三分钟。炒制的话，时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。
以上就是小编为大家总结的有关秋葵的相关吃法，希望有帮助到大家。秋葵营养丰富，味道甜酸可口是一种难得的美食，希望这些方法有帮助到大家享受美食哦！好了，通过以上的讲解，相信大家对秋葵的食用方法以及烹饪小窍门有了一定的了解。
花卉繁殖综述(二)
②芽插
不论半硬枝扦插或软枝扦插，如材料不够，可以取枝条上较成熟部分的芽，带叶片，带一段长约2厘米的枝条，作插穗，芽的对面略削去皮层，将插穗的枝条平插入土中，芽梢隐没于土中，叶片露出土面。
③叶插
草本花卉可用叶插的种类较多，如虾蟆海棠、大岩桐、非洲紫罗兰等，它们多具有肥厚的叶片和叶柄。叶插发根的部位有时脉、叶缘及时柄之别。如虾姨海棠叶片插，将叶片上的支脉于近主脉处切断数处，平卧在插床面上，使时片和介质密切接触，并用何枝或铜红固定，就能在支脉切断处生根长芽。非洲紫罗兰叶插，能干叶柄切口处生根长芽。
④根插
即用根作为插穗，适用范围，仅限于易从根部发生新梢的种类，如芍药、紫苑、凌霄、垂盆草等。芍药、凌霄等有粗大的根，可选其粗壮的，剪成5～10厘米左右一段作为插穗，全部埋人床内，或顶梢露出土面即可，垂盆草等细小的肉质草本植物之根，可以切成2厘米左右的小段，用撒播的方法撒于床面后覆土。
（4）扦插后的管理
扦插后的管理主要为浇水、遮荫。硬枝插及根插管理较为简单，北方要保护，预防受春寒之害。半硬枝及软枝插宜精细管理，保持床土湿润，以防止蒸发失水影响成活。扦插初期要注意蔽荫，发根时晨夕可逐渐通风透光，逐步减少灌水，增多日照。并要注吞拔草、除虫防病等工作，新芽长出后施淡肥一次。待植株壮实后方可移植。芽插、叶插多在温室内进行，也要精细管理，进行遮荫，以防止失水。
2、压条繁殖
是一种枝条不切离母体的抒插法，多用于扦插难以生根的花卉，或一些根孽丛主的灌木，如桂花、蜡梅、白兰花、结香、迎春、米兰等，在生长期进行压条。取条要根据压条方法而决定，如在植株基部堆土压条，大小部可用，就不必选条。一般要选用成熟而健壮的1～2年生枝条。曲枝压条要选择能弯曲、近地面的枝条。高空压条要选壮实的枝条，高低适当的部位。取条的数量，一般不超过母株枝条的1／2。
（1）压条方法
压条方法较多，主要有以下几种：
①单枝压条：取接近地面的枝条，作为压条材料，在压条部位的节下予以刻伤，或作环状剥皮，然后曲枝压入土中，枝条顶端露出地面，以竹钩固定，覆土10～20厘米并压紧。
②堆土压条：堆土压条多用于根莱多的直立性的花灌木类，在丛生枝条的基部予以刻伤后堆土。生根后，分别移栽。
③波状压条：用于枝条长而易弯曲的种类，将植株枝条弯曲牵引到地面，在枝条上切伤数处，每处都弯曲后埋入士中。生根后，分别切开移植即成为数个独立的新个体。
④高空压条：高空压条多用于植株较直立，枝条较硬而不易弯曲，又不易发生根孽的种类。在其当年生的枝条中，选取成熟健壮、芽饱满的枝条进行环状剥皮，再用塑料薄膜包住环剥处，环剥的下部用绳扎紧，内填以水湿适度的苔薛拌土，然后将上口也扎紧。一个月左右生新根后剪下，将塑料薄膜解除，栽植后就成为一个独立的植株。
（2）压条后的管理
由于压条不脱离母体，在生根过程中的水分及养料均由母体供给，所以管理容易，但要注意是否压紧。切离母体的时间依其生根快慢而定。有些种类如蜡梅、桂花等需翌年切离；有些种类如月季等需当年切离。切离之后即可分株栽植，栽植时要尽量带土，以保护新根。
3．分株繁殖
分株繁殖多用于丛生型或容易萌发根莱的灌木或宿根类花卉
（1）丛主型及萌渠类灌木的分株繁殖
一些丛生型的灌木花卉，在秋季或早春掘起株丛，一般可分2～3株种植，如蜡梅等。另一类是易于产生根孽的花卉，可将母株旁抽生的根孽（也称吸芽或吸枝等），带根割下来，另行种植，成为一个新植株，如木笔等。
（2）宿根类的分株繁殖
宿根植物地栽三、四年或盆栽二、三年后，丛株过大，需要重新种植或翻盆，都可以在春、秋两季结合分株进行。挖取或倒盆后，在根系自然分节处劈开，一般分成2～3丛，再单独种植或上盆，如鸢尾、春兰等。
（3）块根类的分株繁殖
花卉在根颈上萌发多个新芽，可将块根带芽分开另植，如大丽花等。
（4）根茎类的分株繁殖
用刀将根茎带芽（3～4芽）分割另植。
（5）分球繁遁
食用的观赏花卉
屈原在《离骚》中说：“朝饮木兰之坠露兮， 夕餐秋菊之落英”。观赏植物中可供食用的有很多：
萱草(又名黄花，百合科，多年生草本)：鲜花可煎食或作汤；亦可于蒸笼内蒸至萎蔫后晒制成干黄花，为著名风味干菜。
玉兰(又名木莲，木兰科，落叶小乔木)：鲜花瓣和面糊以油煎食，或以白糖、蜂蜜 渍制蜜饯。窨制花茶时常用玉兰花打底，茉莉花穿面。
荷花(睡莲科，多年生水生草本)：其根状茎即藕，营养价值极高，无论鲜食或煮、炒味道均很鲜美。荷叶不能直接食用，但若覆盖于刚煮好的稀粥上片刻，则此粥别具清香，俗称“荷叶稀饭”，一张荷叶亦可多次使用。
木槿(锦葵科，落叶灌木)：鲜花煎汤，味鲜美细腻。嫩叶可代茶饮。
紫藤(豆科，落叶攀援灌木)：鲜花瓣以糖浸渍制饼，如北京“藤萝饼”为著名糕点。（不能生食，否则有微毒）
槐树(豆科，落叶乔木)：鲜花煎汤食用，味鲜美。
香椿(楝科，落叶乔木)：茎尖和嫩叶均可食用，如凉拌菜调味，或以鸡蛋调和煎食等，有特殊香气，味极鲜美，为著名香辛蔬菜。历代皆以进贡皇室。
鸡冠花(苋科，一年生草本)：嫩叶煮熟凉拌食用，或与面条共煮食。
凤仙花(俗名指甲花，凤仙花科，一年生草本)：嫩株和茎尖可炒食，味鲜如苋。
百合(百合科.多年生草本)：地下鳞茎剥去皮后瓣可煮食。农历腊月初 八日民间素有吃“腊八饭”习俗，即以百合、红枣、莲米、苡仁、花生、红豆、糯米、腊肉丁等加水共煮成粥，全家聚而食之，最有风味。
花卉栽培纲要(二)
2、副热带花卉
⑴地中海气候花卉
如地中海北岸、葡萄牙、法国、意大利沿海地区和南非好望角地区、北美加州海岸等产的非洲菊、唐菖蒲、香豌豆等。这些地区的植物都要求有温和的冬天（部分植物能耐轻微霜冻）和凉爽的夏天。如在暑热地区，入夏减少或停止开花，休眠或枯萎。
⑵副热带季风气候花卉
如我国东南沿海产的翠菊、山茶、杜鹃等，较适应暑热。
⑶副热带高山、高原花卉
如我国云贵高原的报春花、龙胆、高山杜鹃等，喜爱凉爽的夏天。
⑷副热带沙漠花卉
如南非的生石花属、芦荟科以及其他多肉植物。
3、暖温带花卉
⑴大洋东岸夏绿林气候花卉
如英格兰、丹麦、卢森堡、比利时、荷兰、德国西部和法国北部，以及北美自加拿大温哥华至美国俄勒冈州等地区所产的欧石楠、三色堇、雏菊等。这些地区夏季凉爽，冬季不太冷。我国云贵高原植物在此生长特佳。
⑵暖温带季风气候花卉
如我国长江以北至辽宁南部，以及北美东海岸气候（植物耐寒性）带地区产的牡丹、菊花等。这些地区春夏雨水充沛，夏季在短期高温。
4、冷温带花卉
包括我国东北、西北高寒地区和北美气候（植物耐寒性）第1、2、3等带地区，以及中欧、北欧、苏联欧洲部分（不包括寒带地区）等地所产的花卉，草本如一些百合、鸢尾、侧金盏等，木本如黄刺玫、玫瑰、锦带花、丁香等。
附：温带高山植物：如阿尔卑斯山和我国天山等高山上的草本植物—龙胆、高山报春花、高山剪夏罗、高山石竹、高山紫菀、筷子芥、高山风铃草以及雪莲等。但岩石园栽培所称的高山植物很多并不是产自高山。
三、依据用途和栽培方式分类
1、露地花卉
⑴开花乔木
以观花为主的乔木，某些种类如山楂、海棠类，秋冬兼可赏果或赏叶。
⑵开花灌木
以观花为主的灌木，如榆叶梅、丁香、绣线菊等，有些种类可赏果，如平枝栒子、火棘等。
⑶花境草花
多年生草本花卉，如芍药、萱草、鸢尾等。
⑷花坛草花
一、二年生草本花卉及少数鳞茎植物，如郁金香等。
⑸地被植物
用以被覆不规则地形或坡度太陡的地面，如细叶美女樱、蔓长春花、络石等。
2、温室观叶盆栽
⑴热带植物
越冬夜间最低温度为12℃，如喜林芋、凤梨类、橡皮树、变叶木等。
（2）副热带植物
越冬夜间最低温度为5℃，如文竹、吊竹梅、鹅掌柴等。
3、温室盆花
⑴低温温室
保证室内不受冻害，夜间最低温度维持5℃即可，栽培报春花、藏报春、仙客来、香雪兰、金鱼草等亚热带花卉。
⑵暖温室
室内夜间最低温度为10—15℃，日温为20℃以上，栽培大岩桐、玻璃翠、红鹤芋、扶桑、五星花及一般热带花卉。
附：热带兰花温室：暖温室或高温温室。
①卡特兰类、文心兰类——日温220—30℃，夜温120—18℃（暖温室）。
②大花蕙兰类、兜兰类——日温低于30℃，夜温100—12℃（暖温室）。
③蝴蝶兰类——夜间温度180—20℃（高温温室）
④石斛类—夜间10℃（暖温室）。
4、切花栽培
（1）露地切花栽培
唐菖蒲、桔梗、各种地栽草花以及南方的桂花、蜡梅等。
（2）低温温室切花栽培
香石竹、香雪兰、月季、香豌豆、非洲菊等（包括温室催花枝条如丁香、桃花等）。
（3）暖温室切花栽培
六出花、嘉兰、红鹤芋等。
5、切叶栽培
（1）露地切叶栽培
木本植物如胡颓子、桃叶珊瑚等。
（2）温室切叶栽培
如文竹、蕨类等。
6、干花栽培
一些花瓣为干膜质的草花如麦秆菊、海香花、千日红以及一些观赏草类等，干燥后作花束用。
7、其他
如观芽的银柳 ，观果的南天竹、金柑、佛手等。
以上三种分类方法，各有所长，可互相补充，则一种植物的全貌（包括生态、习性、栽培特点和应用）都可以看到，例如：
红鹤芋：热带雨林，常绿多年生，暖温室切花或盆花。
金鱼草：副热带地中海气候，宿根，低温温室盆花，或花坛草花、露地切花。
此外，也可以观赏部位分类，如观花、观叶、观果、观芽等；以生长环境分，如土生、砂生、水生、附生等，都可以表示出某些特点。但各类之间，品种数量多寡太不均衡，不能突出分类作用。
什么叫花卉？(二)
依园林用途分类
1.花坛花卉
指可以用于布置花坛的一、二年生露地花卉。比如春天开花的有三色堇、石竹；夏天花坛花卉常栽种风仙花、雏菊；秋天选用一串红、万寿菊、九月菊等；冬天花坛内可适当布置羽衣甘蓝等。
2.盆栽花卉
是以盆栽形式装饰室内及庭园的盆花。如扶桑、文竹、一品红、金桔等。
3.室内花卉
指通过C4途径来进行光合作用暗反应过程的一类花卉。一般观叶类植物都可作为室内观赏花卉。如发财树、巴西木、绿巨人、绿箩、五彩玉米等。
4.切花花卉
⑴宿根类：如非州菊、满天星、鹤望兰。
⑵球根类：百合、郁金香、马缔莲、香雪兰等。
⑶木本类切花：如桃花、梅花、牡丹。
5.观叶花卉
主要根据观赏部位来定的。如绿巨人、铁树、蕨类植物等。
6.荫棚花卉
在园林设计中，亭台树荫下生长的花卉。麦冬草、红花草以及蕨类植物，皆可作为荫棚花卉。
《食用花卉介绍之二》由养花技巧编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望在您养花过程中能帮到您！能够用到鲜之花小编说的养花技巧，能够帮到您。我们把大量的“养花技巧介绍”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！