“每到春天，红得如火的木棉花，粉得如霞的芍药花，白得如玉的月季花竞相开放。它们有的花蕾满枝，有的含苞初绽，有的昂首怒放。”不管是有无生活情趣，花都在那里，种花养花的乐趣一般人难以探知！活到老，学到老，种植花草的过程也如是，怎么样才可以种植好花草呢？鲜之花网小编特地为您收集整理“齐国力教授谈养生（三）”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
--代码开始-- 齐国力教授谈养生 （三）发表日期：2003年3月26日文章类型：花卉与养生下面谈谈动物问题。广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。这个概念在欧洲不一样，你如果参加宴会，要注意，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。牛肉的问题太多，第一有疯牛病，第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤，吃汉堡包吃出来的。所以他们争论很大，已经杀了几万头牛，我们应该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，那吃虾呀。这不是客气，动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小，拿来分子式谁也看不懂。我还没说老鼠呢。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤别看它那么小，它可以跳1米多高，你信不信。如果把它放大到人体那么大，它可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国WHO建议大家多吃点鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。如果有虾，还是吃虾好。我现在掌握这么个原则：要是虾来了我就吃两口虾，这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容易普及，鱼肉蛋白1个小时就能吸收，吸收率为100%，而牛肉蛋白3小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。国际上调查了，全世界最有名的长寿地区在日本，日本的长寿地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（连头带尾），因为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼，要买就买小鱼小虾，而且吃全鱼全虾，这有大学问，不是买鱼越大越好。
还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了，若吃10成饱，那2成没有用，是废物。所以国际上建议大家0.618黄金分割：副食6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。我的一个病人吃了6个大包子，20岁得了胃扩张，诊断结果一是等死，二是胃切除。结果切除了大半个胃。老年人特别要只吃7成饱。
物质平衡有个规律，我简单介绍一下。初生到5个月婴儿吃母乳最好，超过5个月母乳也不行了，需要42种以上的食品。人到老年就更难了。幸亏有法国一个医生叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验，原来是海藻，而且是螺旋状的，起名叫螺旋藻。这螺旋藻是1962年发现的，这一发现轰动了全世界。为什么？它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡，而且是碱性食品。我告诉大家，日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说，8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了，所以你如果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病，我们也是完全可以的，但必须配合治疗。第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。
第四是肝炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。上海易学院做了调查，家里有一个人转胺酶高，其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时，日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作，在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产，有的生出来的婴儿象青蛙一样，北京市妇产医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载，哈尔滨去年一年发现了1500例白血病，10月份又发现36例。初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。房屋装修危险很大，国际上规定，装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是4～5岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。各位不要低估辐射。螺旋藻提纯后，很纯很小一点叫藻复康，它能抗辐射。它经过医科大学、军事医学院鉴定，卫生部批准，现在已经出口了。唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹上，也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。
我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种，实在不行就吃青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告：千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大，它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视，又有冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜，得了癌症很冤枉啊。（待续）
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齐国力教授谈养生（一）
--代码开始-- 齐国力教授谈养生 （一）发表日期：2003年3月26日文章类型：花卉与养生
我去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近北京市普查完了，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。市委非常重视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我就是奔着这个目的来的。
现在，死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。
最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为他的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，距离日本整整差20岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。我回国后问了许多人，应该活多久呢？有人告诉我五六十岁就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。我在医院工作了40年，绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确，我受科学委托，受命于卫生部的指示，希望每个人都重视保健工作。
联合国提出个口号：“千万不要死于无知”。很多人死于无知，这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄58.5岁，按这个数字，我想不算学前教育，小学6年，中学6年，医科大学8年，硕士3年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学良将军，在纽约参加了他的100岁寿辰。我很受教育，一进门见到他我们大吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：“少帅您怎么活这么久”？他回答很明确：“不是我活得久呀，而是他们活得太短了”。这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康状态。我见过很多人，宋美龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是100多岁。他们能活，我们为什么不能活。我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。
大家知道怎么保健吧？其实国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67.88岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，据我所知，英国有个叫霍曼卡门今年已经209岁了，经历了12个王朝，如不信我，可以告诉你个电话号码，还有个罗马尼亚老太太今年104岁，更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。人家能活，我们凑合活着，你能凑合得了吗？
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。所谓平衡饮食，有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。我在北大时问学生，什么饮料最好？学生异口同声回答：“可口可乐”；可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。
国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。
所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。在欧洲酸奶非常广泛，我们许多女孩喜欢吃酸奶，但是她们不了解为什么。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆，后面再说。
我下面讲为什么喝绿茶。现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单：“它很香”。我说你要是为了香，我建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症。日本普查搞得特别好。他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。我给老师讲，老师都不知道，我们的下一代有问题呀。绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。我今天来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。赶快改，茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。
第二请注意，绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢？古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。
第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人就有1个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。这个我见得太多了，那天他们开玩笑说梅兰芳被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。我现在改了，早就喝上绿茶了。为什么，我怕我儿子气我。各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀。如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。还有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了。
饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。这逆转醇干什么的你们不知道，它整个是抗衰老的，一说抗衰老人们就爱喝了。它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。大家知道，什么情况下心脏可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使心脏停搏。前几天我到师范大学会诊，35岁的一个博士后，早晨还活蹦乱跳的，中午就没了。为什么？血脂太高了。现在我把北京市普查结果告诉大家，在职干部每两个人就有一个人血脂高，二分之一。血脂高的危险在哪里呢？心脏会突然停搏。有一个20岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。我们问他，他说吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。我们有个病例，一个人在街上买了个大年糕，又硬、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说刚给老太太年糕吃的。这不属于无知是什么！没抢救过来。老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀，吃完年糕心脏停搏了。现在国际上一再强调，过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。
红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。红葡萄酒有以上几大作用，所以在国外卖得很好。我不是来推销红葡萄酒的，我是来传达国际会议精神的。很多人提出来，不是不让喝酒吗？世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过50～100毫升，白酒每天不超过5～10毫升，啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。有的女同志提出来：我不会喝酒怎么办？你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？“吃葡萄不吐葡萄皮”是相声里说的一句话，但我告诉你，白葡萄没有逆转醇，所以你不听课就不会买葡萄。白葡萄没有逆转醇，你是白吃了。现在欧洲已经出现红葡萄糕点了。我实验过，把红葡萄洗干净吃，一咽皮挺舒服的，没事。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。还有人跟我抬杠：我没钱怎么办？我告诉大家，国际会议上已经调查完了，全世界的长寿地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦的埃尔汗，第二是苏联的阿塞拜疆，还有厄瓜多尔的卡拉汗，这些都是无钱地区。你说奇怪不，有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一般粗，将军肚。我调查了，这样的人极少活过65岁的。
关于早上锻炼的问题，在中国很多人就不清楚。我从国外回来，看到很多老头、老太太早上5、6点背着宝剑就出来了。到了晚上，中国老头、老太太都看不到了，都在家看电视呢。为什么两个国家差别怎么大？这是他们不明白，不能怨老人，没人跟他们讲。早上锻炼很危险，早上起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏。98年开展长跑运动，北京市有据可查的已经跑死4个老头了，如果再跑就坏了。有的党委组织老头老太太爬香山，而且一清早就去，上鬼见愁，说：“谁爬得快谁长寿”。这不知是谁的主意，我现在也闹不明白。我告诉大家，如果这样下去的话要犯错误，因为从领导开始就不了解保健。千万不要组织这种活动，这是医学上最忌讳的。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。这是无可非议的。但是如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬香山，有百害无一利，而且死亡率是很高的。你不长跑可能死不了，不爬山可能死不了，这叫死于无知，结果是自己害了自己。 （待续）
名人养生之道－－张学良的三大爱好
今年6月4日，著名爱国名将张学良先生迎来了他的百龄华诞。现今，这位百岁老人除了视力和腿患有疾病外，身子骨依然硬朗。
喜欢垂钓
张学良喜欢垂钓一直鲜为人知。少帅幼年时就爱上了垂钓，经常邀一些垂钓迷去河边湖畔扬竿。1930年，他在沈阳筹建东北大学时，特邀著名教授张伯苓担任东北大学董事。两人经常结伴去沈阳南湖扬竿，以此缓解身体疲惫。震惊中外的“西安事变”发生后，1937年1月 13日，张学良被软禁在浙江奉化雪窦山。这里溪流飞瀑，湖泊众多。在这种特定环境下，张学良同赵四小姐每天去武林公园垂钓，通过垂钓强身健体，随时准备重返沙场，消灭日本侵略者。
爱打网球
少帅当年在德国学习航空驾驶时，爱上了网球运动，他常去网球场挥拍上阵，练得一手很不错的球艺。回国时他带回一副高质量的网球拍，从此，这个心爱的网球拍便与他相伴。
晚年弈棋
弈棋作为一项体育活动，深得张学良先生的喜爱。尤其是进入暮年后，张学良时常邀棋友对弈，雅兴上来时一边下棋一边轻声哼唱京剧助兴。
《中国医药报》
盆花换盆琐谈
换盆，是指把花卉植株带土球整个磕出盆外，分别情况处理后，从原盆
换人大一号盆中或只是更换盆土血仍植原盆的整个操作过程。什么情况需要
换盆？当花卉长大，原盆太小已不能满足继续生长所需要的土壤营养。当盆
土板结，物理性质变坏，影响通风透水能力。当盆土营养缺乏，有机质减少
或酸碱度发生变化，不适合所栽花卉的生长需要。当根系腐烂或盆土中有危
害根系的病虫。当利用根部芽子或萌蘖进行繁殖以及分株另盆栽植。这些情
况，均需换盆。
换盆时根据花卉根幅大小来选择花盆。花盆直径比根幅直径大3—6厘米
较为适宜。一的宿根和草本花卉用此法选择花盆比较恰当。还可根据花卉树
冠大小来选择花盆。花卉植株的冠径比花盆直径大出20—40厘米较为适宜。
一般株形较大的木本花卉用此法选择花盆比较恰当。仙人球宜选择球径等于
或略小于盆径的花盆比较恰当。原盆土基本不动，将植株带土球换人大一号
盆中，再用培养土填满空隙，这种方法适用于正常生长的小苗换盆。将花卉
植株从盆中磕出以后，去掉土球外径的1／4或1／3，扒掉部分老根，栽人原
盆或大一号盆中。这种方法适用于已经定植的花卉和成型植株的常规换盆。
通常是每年或隔年进行一次，在花卉休眠结束、新芽刚刚萌动时进行为好。
花卉植株从盆中磕出以后，将根上所带原土完全去掉或仅保留根颈部的部份
宿土，修剪腐烂老根印部份枝叶后，重新栽人大小合适的盆中。这种裸根换
盆的方法适合发根容易、生长力强的成年植株或养殖多年的老株换盆。视具
体情况可每年或数年一次。实践证明，裸根换盆法在花卉旺长初期进行最好。
观叶类花卉也可在生长中期进行。常绿木本类最好不要在体眠期进行，因这
时不利损伤根系的恢复。河北舒世伟
名人养生之道－－邓小平养生有方
邓小平享年93岁，这在全世界著名伟人中并不多见，小平的长寿得益于他科学的养生之道，主要有以下几点：长期保持乐观——邓小平一生中除政治上“三落三起”外，个人生活与家庭成员也屡遭不幸，但他在逆境中从不怨天尤人，始终保持乐观的心态，邓小平日理万机，但总是忙里偷闲坚持锻炼。他除了喜欢散步，打桥牌，登山外，还酷爱在大海里游泳。另外，邓小平早餐爱吃鸡蛋，馒头，稀饭，泡菜；午饭，晚餐常常是一晕，两素，一汤；他爱喝茶并少饮酒。平时，邓小平十分疼爱儿孙，常和他们一道说笑聊天，多年来无论时间多晚，他总要等儿孙们到齐了才吃晚饭，尽情享受天伦之乐。
邓小平的养生之道给人颇多的启迪：人生难免遇到不顺心之事，此时善于化解忧愁，保持精神愉快对身体健康是大有好处的，能具有处之泰然的风度，便可以大事化小，小事化了。“三天打鱼，两天晒网”的锻炼，特别 忽视锻炼，都不利于增强体质，膳食结构科学合理，不暴饮暴食，才不会损伤身体，才能使身体的各个系统处于最佳状态。享受天伦之乐，让人沉浸在幸福，喜悦之中。（中国医药报）
金枝槐嫁接经验谈
金枝槐遮阴效果好，观赏价值高，是很受欢迎的绿化树种，生产上常以国槐为砧木嫁接。笔者在生产中摸索到一些经验，在此与大家交流。
一、砧木选择及嫁接方法 砧木既可选根颈部直径0.5至1厘米的一年生苗，也可用胸径3至5厘米的多年生大苗。但针对不同砧木，应采用不同的嫁接方法。
金枝槐生长速度比国槐快，在嫁接部位易形成“头大脚小”的现象。以多年生大苗作砧木，采取高位枝接法，成形快、出圃时间短。但多个接穗拼凑在同一截面，枝条开张角度小，易造成掐脖现象，并且结合部位不牢固，易受风害。此外，这种苗的整形、更新复壮都受限制，主干与上部枝条颜色也不统一。用一年生小苗作砧木，在根颈部以上10厘米处芽接，虽然成形慢，出圃时间长，也有“头大脚小” 等缺点，但在主干表皮没有完全木栓化之前，整株色彩一致，观赏性好。而且抗风能力强，整形、更新复壮的灵活性大。如果在移栽时将砧木根颈部及嫁接部位一同埋入地下，这样既美观，又不影响苗木生长，还能起到固苗的作用。所以，从长远来看，以一年生砧木底位芽接法更具优势。
二、嫁接时间 嫁接金枝槐的时间，主要考虑以下几个因素：1．苗木规格的要求和生产批次的安排；2．当地砧木、接穗芽眼生长的物候期；3．避开灾害性气候；4．嫁接方法的不同。
以黄河中下游地区为例，每年3、4月，接穗芽眼饱满，将要萌发而未萌发之际，即可用一年生砧木进行底部芽接。接穗随采随用，用带木质部的芽眼进行嵌芽接。没用完的接穗要及时用湿沙贮藏于阴凉通风处，以备使用。5月下旬至6、7月，树液流动旺盛，容易剥皮，宜用“T”字形法芽接，即“热粘皮”法。8月份芽接成活后，因生长期较短，可“闷芽”越冬到翌年。第二年芽萌发前剪去上部的砧木，进行正常管护。枝接可在3月中下旬至5月上旬进行，关键是要事先采收、贮藏好接穗。但贮藏时间过长，接穗活力变弱，所以枝接宜早不宜迟。不论采取哪种方法，都要求接穗枝条健壮、无病虫害，嫁接操作要避开雨天，防止雨水渗入影响成活。
名人养生之道－－毛泽东的养生之道
毛泽东把一生都献给了中国人民的解放事业。他在世时从没有顾及到养生的问题，更谈不上刻意的追求养生之道，但他生活中的很多习惯及嗜好却是极好的养生方法，也可说毛泽东正是无心插柳柳成荫。
红烧肉是毛泽东极喜欢吃的食物，当完成一项重大的工作后，他都要美美地吃上一顿。以往人们认为红烧肉含有大量的脂肪，可能引起高血压等多种疾病，现在研究证实，红烧肉经过4个小时的文火烧制，其脂肪中的饱和脂肪酸、胆固醇含量下降50%，而脂肪中具有防治心脏病，抗衰老的花生四烯酸、a脂蛋白却没有变化。日本医学家研究发现，冲绳县居民平均寿命较高的原因之一，就是当地人喜欢吃用文火长时间炖的肥肉。
很多回忆录都提到毛泽东有吃茶叶这一习惯。茶叶所含有益人体健康的成分近400种，茶碱、黄酮类、鞣质挥发油是其中的主要成分，维生素，微量元素，蛋白质含量也很丰富，它们都有抗癌，抗衰老作用。饮茶只能吸收茶叶中的水溶性成分，而不溶于水的成分都被丢弃了，饮完茶再把茶叶吃下，可谓物尽其用，研究表明，喝茶对癌症有预防作用，茶叶中的黄嘌噙生物碱对呼吸系统疾病有一定治疗作用。吸烟可以诱发多种癌症，毛泽东一生嗜烟，很可能是吃茶抵消了尼古丁的致癌性。因为茶叶中的多元酚可与尼古丁形成不溶物而排出体外。
游泳是一项强度较大的运动，毛泽东72岁时还能畅游长江。其高超的游泳技艺已是现在很多影视作品中不可缺少的内容。运动医学认为，游泳是一种促进心肺功能极好的运动方式。
古今书法家不乏长寿之人，医学研究也认为书法对健康长寿大有益处。书法是毛泽东的又一大爱好，工作间隙他时常揣摩古代名家碑贴或写上一阵，这或许就是他的特殊的休息方式吧。
养生最佳选择菊花
现在很多老人很注重养生，现在我来介绍一种养生的最佳伙伴，来一起看看这菊花养生的6种做法吧。
菊花枕将阴干的菊花瓣收入枕中，可辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝。
菊花羹将菊花与银耳（或莲子）煮或蒸熟后，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
菊花糕把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，有清凉去火的食疗效果。
菊花膏以鲜菊花加水煎熬，过滤后取药汁并兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目的作用。
菊花护膝将菊花、陈年艾叶捣成粗碎末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，辅助治疗各类关节炎。
养护成本控制大家谈
每逢夏季到来，长三角地区的草坪总监们便开始发愁，因为他们将要面对一个很难解决的问题：让冷季型草坪草在高温高湿的条件下顺利越夏。此时也是药剂厂商们最忙碌的时候，因为他们要充当“救火队员”，奔赴各个球场“救火”。同时，这一时期也是球场在药剂上开销最大的时候，据说有很多球场每周都要打一次杀菌剂。每当我看到这种场景都不禁感叹，为什么不能事先做好充分的预防工作呢？如果说预防的成本是100元，那治疗的费用绝对高于这个价钱，具体高出多少，谁也不知道。
中国有个古老的典故：焦头烂额者视为上宾。说的是一家失火，赶来救火的邻居被烧得焦头烂额，事后这家主人重谢了几位救火的邻居，但却忘记了之前提醒他要做防火准备的人。这个典故深刻地揭露了我们普遍存在的一种不理智行为———轻视预防。如果这家主人听了劝告，做了预防措施，损失怎会如此惨重。
草坪养护是一件规律性很强的工作。每个草坪品种都有它的特性，这些特性都是公开的，各地球场的立地条件也是有据可查的，在两者都了如指掌的前提下，做出一套有效的预防方案应对草坪越夏并不困难，但为什么这个问题困扰了长三角草坪总监这么多年呢？答案是，我们对预防工作的重视程度依然不高，没有合理地将开支用在“刀刃”上。
我曾经问过一位总经理，有两种总监让他选，一种工作状态很悠闲，草坪养护得也不错；另一种经常忙得不可开交，每天要做很多工作，消耗很多经费，草坪养护得也还可以。这位总经理的答案是选前者。由此可见，总经理只看结果，但同样结果下，成本高的肯定不受欢迎，因此草坪总监们应该尽量把草坪问题扼杀在萌芽阶段，这样才能真正做到节流。
桂花的食疗养生
桂花不仅可供观赏，食用价值也很高，是很好的烹饪配料。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花露、桂花糖、桂花酒、桂花糕及桂花茶;民间最常用的是将桂花用糖腌后做桂花糕、桂花蜜饯，或直接用糖腌制后用沸水冲泡成桂花茶;南方民间常用桂花来腌肉排，人味后炸香即可食;民间有一种桂花鸡蛋糕，香甜可口，具有补中益气、暖胃散寒的功效，方法是鸡蛋两个，加入白糖75克，打成糊状，至蛋糊涨出原来的三分之一时，再加入面糊和桂花5克搅拌均匀，备用。用小茶碗若干个，在碗内壁抹一层清油，倒人蛋糊七成满，上屉蒸熟即成。
便验方
桂花的药用价值也很大，气味辛温、香甜无毒，入药可有坚筋骨、通血脉、暖腰膝、消痕血、化痰止咳、除口臭、治牙痛、理肺开胃等功效。
1、在胃寒疼病、暖气饱胀时用研成末的桂花加玫瑰花冲泡成茶温饮，可温中散寒，暖胃止痛。
2、而用桂花煎水来漱口则对口臭有一定疗效。
3、另外，桂花的枝叶也有药效，风湿筋骨病患者可枝叶煎成浓汁温洗患部，一段时间后症状可大大缓解。
古代养生美容方
古时还没有化妆品的时候，中国的女性到底用什么方法，保持那美润的皮肤呢？相信许多女性都想知道其中奥秘。施用化妆品的人工美，与不用化妆品的自然美，两者相较，后者更令人羡慕。
1．武则天美容方
唐代女皇武则天，80岁高龄时仍然保持着青春般的容貌，不显衰老。《新唐书》上说她“虽春秋高，善自涂泽，虽左右不悟其衰”。
武则天所用的美容秘方后来在唐代官府组织编写的药典《新修本草》上也有收录，不久又流传到民间。其方法是五月初五采益母草全草，不能带士。晒干后捣成细粉过筛，然后加面粉和水，调好后，捏成如鸡蛋大药团，再晒干。用黄泥做1个炉子，四旁开窍，上下放木炭，药团放中间。大火烧1顿饭时间后，改用文火再烧1昼夜，取出凉透，细研，过筛，放入干燥的瓷皿中。用时加十分之一的滑石粉，百分之一的胭脂，调匀，研细，沐浴或洗面、洗手时，用药末擦洗。
此方又名“神仙玉女粉”。
2．太真红玉膏
此方是古代四大美女之一杨贵妃所用的美容秘方，使用后颜面红润悦泽，娇美异常。
方中取杏仁浸泡去皮后研为细末，与轻粉、滑石粉各等份合在一起，蒸过后加入少许冰片（又名龙脑）、麝香，用鸡蛋清调为膏状，每日早晨洗面后敷之。
唐玄宗时，后宫中有众多绝色佳人，独有杨贵妃一人受皇帝李隆基专宠，这除了因她天生丽质外，此方也起了很大作用。
“太真红玉膏”传出禁宫后，对后世影响很大，民间也纷纷应用。据说慈禧太后天天都要用，以至70多岁脸面仍然柔嫩、红润，未见皱纹和老人斑。
方中轻粉有大毒，杏仁有小毒，千万不可入口。
3．永和公主药澡豆
澡豆是古代洗澡用的一种粉状护肤剂，以豆粉为主，最好用黑豆粉，再配上各种药末制成，能起到滋润皮肤和预防皮肤病的作用。
唐代永和公主经常使用一种澡豆，使她保持了皮肤白嫩细腻，柔软而富有弹性。她的澡豆制法是：先把热饭倒入冷水中浸泡五六天，取上层清水煮沸，放入已溶化的鹿角胶和适量糯米，文火熬成粥。把粥摊开晒干。再把粥干与桃仁、杏仁（均汤浸去皮尖）、黑豆、白芷、白蔹、白及、白术、白茯苓、沉香、皂角及少许麝香一起捣为细末，密贮保存待用。洗澡时用以擦洗皮肤。
4.永乐公主美容茶
唐玄宗李隆基之女永乐公主，虽然生在宫廷，生活条件极为优越，但自幼瘦弱多病、面容干瘪无光。经一民间医生指点，永乐公主以当地蒺藜泡茶饮服，身体逐渐好起来，后来竟出落得如花似玉，异常健美。
我国现存最早的药学专著《神农本草经》云：“久服（蒺藜）长肌肉，明目轻身。”李时珍则称其可“补肾，治虚损劳乏”。
5．太平公主美容方
据民间传说，武则天最宠爱的女儿太平公主常用一种美容秘方，能使人洁白如雪，光滑柔润。方法是每年农历三月初三采桃花阴干，研为细末，七月初七收鸡血调和，用以涂面擦身。
桃花的美容作用早为古人所认识，《神农本草经）云，桃花“令人好颜色”，用现代的话说就是有美容作用。鸡血能治各种皮肤病，并可营养皮肤。桃花与鸡血调和可促进皮肤的新陈代谢，供给充分营养、故可以起到美容作用。
祖国医学认为，药用以乌骨鸡血最好，疗效更显著。
6．庞三娘美容方
唐代名伶庞三娘，直到中年仍神采飞扬，丰姿不减，如同妙龄少女一般。她的美容秘方是以珍珠粉、云母石粉、绿豆粉、麝香、冰片与蜂蜜调配为面膏，用以搽面。珍珠粉、云母石粉和绿豆粉的比例为1：3：5，四季和冰片各少许。
珍珠为美容要药，李时珍《本草纲目》云：用珍珠粉 “涂面，令人润泽好颜色”。凡用作美容的珍珠。以新取为好，不可用已作为首饰或陪葬出土的。珍珠粉的制法是取新鲜珍珠洗好，用细棉白布包好，放沙锅中加水与豆腐同煮两小时，取出珍珠后捣为细未，再加水研磨，干燥后就可以使用。
7．清宫美容秘方
各个朝代的宫廷中都有不少美容秘方。清代慈禧太后常用的美容秘方是：绿豆粉6份、山奈4份、白附子4 份、白僵蚕4份、冰片2份、麝香1份，共研极细末，过细目罗，对胰皂124克搅匀。此方是光绪三十年六月二十三日经寿药房传出的。
8．莲花笑容方
莲花亭亭玉立，风姿绰约，出淤泥而不染，历来被喻为“花中君子”。莲花色味俱佳，可以食用，并有美容作用。《食药兼优花果谱》收录了服食莲花近十种菜谱。
《本草纲目》称莲花功效为“镇心益色，驻颜轻身”。书中并载有“服食驻颜”的方法，现录于后，以供应用：“七月七日采莲花七分，八月八日采根八分，九月九日采实九分，阴干捣筛。每服方寸匕，温酒调服。”
“方寸匕”为古代量取药末的器具名。其形状如刀匕，大小为古代1寸正方，故名。l方寸匕约等于274毫升，盛金石药未约为2克，草木药未为1克左右。
9．珍珠美容粉
珍珠的美容作用早已为古人所认识，既可外用也可内服。用作美容的珍珠应以新采的为好（制法见《清宫美容秘方》）。
珍珠含多种氨基酸和碳酸钙，有营养皮肤的作用。用作美容时，每次服食0．6克～0．9克为宜，且要每隔10 天服1次。
据说服食珍珠粉也是慈禧太后的一个重要美容方法。
阳春踏青，养生保健
--代码开始-- 阳春踏青，养生保健发表日期：2003年2月21日文章类型：花卉与养生
唐朝诗人白居易在《春游》一诗中说：“逢春不游乐，但恐是痴人”。在这一元复始，万象更新之时，到野外去郊游踏青，绝对是人生中极富情趣和养生意义的雅事。
阳春三月是绿的世界。在这绿色的天地中，空气十分清新，空气中负离子含量极多，最适宜进行空气浴、日光浴，以吐故纳新，调和呼吸。常到公园、郊外或乡间小路走一走，转一转，会有一股清新的空气扑面而来，沁人心肺，久而久之，必能使气血冲和，心宁神安，从而使阴阳协调，气机顺畅，达到养生保健的目的。
三四月间，春光明媚，芳草萋萋，繁花似锦，置身其间，能帮助长期从事体力、脑力劳动的人消除疲惫、振奋精神，因繁重劳作而引起的气机紊乱状态必然有所改善，疲乏忧愁会在不知不觉中消然离去，人的心理状态自然也得到充分调节，创造性灵感也可能纷至沓来，这对于养生保健是大有益处的。
春天是万物生长的季节，人类也不例外，只要顺应这一自然规律，投身于春游踏青的运动之中，必将助阳气生发，改善机体的新陈代谢和血液循环，增强心肺功能，调节中枢神经系统，提高思维能力，并使腿部力量得到增强，筋骨也变得更加灵健。常春游踏青者，还可改善睡眠，消耗掉一些过剩的能量，使肥胖者达到减肥的目的。
然而，为防早春乍寒和绵绵的春雨，出游时务必注意保护身体，要备足衣服和雨具，以防不测风云使身体受凉，引起感冒等常见疾病。如外出野炊，则须注意饮食卫生，以免发生肠道疾病。在野外小憩，切不可坐冷湿之地。万一受凉，归后可用生姜、葱白及红糖配适量水煎服，以祛风散寒，预防感冒。另外，还须注意避免过度疲劳。睡前可用热水洗足，睡时可适当垫高脚部，以促进脚部的血液循环，达到尽快消除疲劳、恢复精神的目的。
夏季用鲜花养生秘诀
生活中有很多鲜花，不仅芬芳馥郁，还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解，既便捷，又安全。重要的是用得恰当。
泻火明目用菊花
《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现，野菊花之所以能“通关窍、利滞气”，主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。
养生方法:去中药店购买干的野菊花，和萱草一起，装入枕套里，并缝合即可。用野菊制成的枕头，一觉醒来，不仅明目，还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕，放在车里，不仅能缓解驾驶疲劳，而且能使车内散发菊花的清香。
牙痛口臭用桂花
新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜，而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效，所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。
养生方法:将鲜桂花放在器皿里，加些盐腌制，可以使味道更浓郁。然后再用糖“蜜”上一晚上，就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭;桂花树皮50克，加入杜仲20克，水煎服。10分钟后即可止牙痛。
胃部不适用茉莉
茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
养生方法:如果感到消化功能不佳，可以用热牛奶浸花，制成茉莉花奶茶，味道暗香，还有不错的辅助疗效呢;此外，如果眼睛红肿，迎风流泪，可用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克，菊花6克，煎水服;如接骨后疼痛，可把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。
面部晦暗用桃花
据药理分析，桃花中含有山萘、香豆精、三叶豆苷等有机化合物，这些物质能疏通经络、改善血液循环，促进皮肤营养和氧的供给，滋润皮肤。而中医认为，桃花有利水、通便、活血之功效。所以，桃花无论外用还是内服都对滋养容颜有很好的效果。
养生方法:取桃花250克、白芷30克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15~30毫升。同时取其少许倒在手中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、脸色灰暗等面部色素有较好效果。
乳腺增生用玫瑰
象征爱情的玫瑰花，花味芳香，具有理气解郁和散血瘀之功效，能缓解高血脂症、肝气郁积不疏、气血不和、乳腺增生、乳房胀痛、月经不调、女性荷尔蒙分泌低下等问题。
养生方法:由于玫瑰花朵香气的挥发性较强，非常适合热水沐浴。放一池浴水，撒入玫瑰花瓣，有平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧张情绪的作用;如果想降脂减肥、润肤养颜，不妨将加工过的花蕾3~5克，用沸水冲泡5分钟，并加糖或蜂蜜，再掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡;民间还有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，方法是:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后，滤去花渣，再煎成浓汁，加入500~1000克红糖，熬成膏状即可，具有补血养气之效。
活血调经用月季
月季花有活血调经的作用，主治肝郁不舒、瘀血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。可用新鲜花朵直接使用，也可在夏、秋季采摘半开放的花朵，晒干、阴干或烘干以备用。
养生方法:取鲜月季花瓣100克、面粉400克、鸡蛋3个、牛奶200克、白糖100克、精盐一撮、沙拉油50克、发酵粉适量。在鸡蛋中加入糖、牛奶，搅匀后加入面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆，花瓣加糖浸半小时，和入面酱，在五成热的油中炸酥。长期食用可疏肝解郁、活血调经，适用于因瘀血所致的经期延长等。此外，月季花、益母草各9克，水煎服，可缓解痛经。
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